Waarom kies ADMF-Butterfly Puff-produksielyn?

Die vlinderpofproduksielyn Speel 'n kritieke rol in die voedselvervaardigingsbedryf en bied 'n doeltreffende en skaalbare oplossing vir die vervaardiging van ligte, bros en heerlike versnaperinge. Vanaf die oomblik dat rou bestanddele die produksielyn binnekom tot wanneer die finale produk verbruikers bereik, moet elke stap in die proses noukeurig geoptimaliseer word. Die stroomlyn van die vlinderpofproduksielyn kan lei tot beduidende voordele in kostevermindering, gehalteverbetering en algehele produktiwiteit.

Inhoudsopgawe

Produkparameters

ModelADMFLINE-750
Masjiengrootte (lWH)L15.2m * W3.3m * H1.56M
Produksievermoë28000-30000 stuks/uur (handmatige deeg-vangspoed moet met die masjien gekoppel word)
Totale krag11.4kw

Werkbeginsels

Die masjien voltooi outomaties 'n reeks prosesse, soos oppervlakvoeding, vries, rol, gebak, oorvleuelende vou, twee keer rol, twee keer oorvleuelende vou, en dan na die tweede vriespunt van gebak na afwerking, geskik vir Deense croissants, handgeweegde brood en ander kortbroodprodukte, die eerste deel van die olie, gevriestemperatuur, gevries. Eenvormigheid, dit oorkom die tekortkominge in die produksieproses van gebak en verbeter die stabiliteit. Dit is 'n ideale keuse vir Deense gebak.

Prosesstappe

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Prosesstappe

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Funksies

  1. Hoë doeltreffendheid: Produseer groot hoeveelhede vlinderpoffers in 'n kort tydjie.
  2. Konsekwentheid: Verseker eenvormige grootte, vorm en kwaliteit.
  3. Arbeidsbesparing: Verminder die behoefte aan handearbeid.
  4. Higiëne: Minimaliseer menslike kontak, wat voedselveiligheid verseker.
  5. Aanpassing: Kan aangepas word om verskillende groottes en ontwerpe van vlinderpoffers te produseer.

Tipes brood geproduseer

Die vlinderpofproduksielyn is baie veelsydig en kan aangepas word om 'n wye verskeidenheid gebak en snackprodukte buite die vlinder -chips te produseer. Hier is 'n paar voorbeelde van ander produkte wat met dieselfde produksielyn vervaardig kan word:

Skoenlapperkoek

Puff gebak

Palmiers (olifant ore): soet, bros gebak van gelaagde deeg en suiker.

Omset: gevoude gebak vol vrugte, sjokolade of hartige bestanddele.

Vol-Au-Vents: Holde pofegebakke wat vir voorgeregte of nageregte gebruik word.

Gelaagde gebak

Gelaagde gebak

Croissants: vlokkerige, botteragtige gebak wat gevul of eenvoudig kan wees.

Deense gebak: soet, gelaagde gebak wat gereeld met vrugte, room of kaas gevul is.

Soet-en-besparings.

Gevulde gebak

Strudels: dun, vlokkerige gebak vol vrugte, neute of kaas.

Roompoffers: ligte, lugagtige gebak gevul met vla of geklopte room.

Eclairs: langwerpige gebak gevul met room en bedek met sjokolade.

Gevulde gebak

Soet en hartige gebak

Empanadas: gevoude gebak vol vleis, kaas of groente.

Samosas: Driehoekige gebak gevul met gekruide aartappels, ertjies of vleis.

Pasteie: mini of volgrootte pasteie met soet of hartige vulsels.

Aansoeke

Groothandel-breek-verskaffers.png

Klein tot mediumgrootte bakkerye

Ideaal vir bakkerye wat matige hoeveelhede brood produseer, maar steeds doeltreffendheid wil verbeter sonder om in baie komplekse stelsels te belê.

Ambagsmanne

Ambagsmanne

Sommige eenvoudige broodproduksielyne kan aangepas word om ambagsmanne of spesialiteitsbrood te skep, terwyl die handgemaakte gevoel en tekstuur gehandhaaf word.

Kleinhandel Bakeries.png

Kleinhandelbakkerye

Klein kleinhandelbakkerye kan eenvoudige produksielyne gebruik om aan die plaaslike vraag na vars brood te voldoen, terwyl die produksiekoste laag is.

Groothandel-breekproduksie.png

Groothandelbroodproduksie

Ideaal vir bakkerye wat brood produseer in grootmaat vir groothandelverspreiding aan kruidenierswinkels en ander kleinhandelaars.

Gereeld gevra vrae

Die produksievermoë wissel afhangende van die toerusting en skaal. Klein lyne kan 500-1.000 poffertjies per uur produseer, terwyl groot nywerheidslyne 5.000-10.000 poffertjies per uur of meer kan produseer. Kan volgens die kapasiteitsvereistes aangepas word.

Ja, die sny- en vormmasjien kan aangepas word om verskillende vorms en groottes vlinderpoffers te produseer.

Energieverbruik hang af van die grootte en tipe toerusting. Belangrike energieverbruikende komponente sluit deegmengers, laminators, bakstowwe en verkoelingstelsels in.

Ja, baie produksielyne kan aangepas word om ander soorte gebak te produseer, soos croissants, Deense en palmiers.

Operateurs en tegnici het opleiding nodig oor die bedryf en onderhoud van toerusting, voedselveiligheid en higiëne -praktyke, probleemoplossing en prosedures vir kwaliteitskontrole.

Stuur u navraag vandag

    Naam

    * E -pos

    Telefoon

    Kompanie

    * Wat ek te sê het