Afrikaans

Waarom kies ADMF - gebak Sheeter？

Gebak Sheeter is 'n gespesialiseerde toerusting wat in bakkerye gebruik word om deeg voor te berei op verskillende gebak, soos croissants, pofgebak en Deense gebak. Die primêre funksie van hierdie masjien is om deeg te rol en te lamineer, wat dit dunner en meer eweredig maak, wat van uiterste belang is om die gewenste tekstuur en vlokbaarheid in gebak te bewerkstellig.

Kontak ons

Inhoudsopgawe

Produkparameters

ModelAMDF-560
Totale krag1,9kW
Afmetings (lWH)3750mm x 1000mm x 1150mm
Stroomspanning220V
Enkele kant -vervoerbandspesifikasies1800 mm x 560mm
Deeghoeveelheid7 kg
DruktydOngeveer 4 minute

Werkbeginsels

Werkende beginsels-3.png

Die masjien werk deur deeg te neem en dit deur 'n stel rollers te rol wat dit geleidelik tot die gewenste dikte platmaak. Dit kan ook funksies insluit vir laminering, waar botter of vet in die deeg gevou word om lae te skep, wat gebak hul handtekening vlokkige tekstuur gee.

Kry katalogusse

Prosesstappe

  1. Deegblad: Die masjien plat deeg tot 'n konstante dikte, wat noodsaaklik is vir gebak soos croissants, wat lae deeg en botter benodig om 'n vlokkerige tekstuur te skep.
  2. Laminering: Die masjien help om lae botter in die deeg te vou, 'n proses bekend as laminering. Dit skep dun lae in die deeg, wat bydra tot die ligte, vlokkerige tekstuur van gebak.
  3. Spoed en konsekwentheid: Hierdie masjien outomatiseer die proses en verseker dat deeg eweredig en op 'n konstante dikte uitgerol word, wat lei tot eenvormige resultate oor groot groepe.
  4. Verminderde arbeid: Deur die opening van deeg te outomatiseer, verminder hierdie masjien die handearbeid wat benodig word vir die voorbereiding van deegdeeg, wat die produksieproses doeltreffender maak.

Funksies

  1. Dit is geskik vir pofegebak, die verkorting van die tipe voedsel, en kan ook gebruik word om deeg te maal.
  2. Die hoofmasjien beslaan 'n gebied, en die vervoerband is afneembaar, wat maklik is om skoon te maak en te onderhou.
  3. Fyn vakmanskap, pragtige en ruim voorkoms.
  4. Geselekteerde hoë kwaliteit staal, perfekte hittebehandelingsproses. Gladde transmissie, lae geraas en lang lewensduur.
  5. Persperswiel is gemaal, nie klewerige kors nie, nie maklik om gekrap te word nie.
  6. Eenvoudige werking, maklik om te begin; Bespaar tyd en arbeid, een persoon kan 2 stelle bedryf. ADOPT blou ingevoerde gesteriliseerde gordel, sterk slytasie, geen pluising nie.
  7. Die geselekteerde drade het die nasionale 3C -sertifisering en aanvaarding geslaag, wat die masjien veilig en stabiel maak.
  8. As u die aanraakskermbeheer aanneem, kan u die dikte van elke pers noedel aanpas soos nodig, daar is drie soorte geprogrammeerde werking.

Tipes brood geproduseer

'N Gebakser kan gebruik word om 'n groot verskeidenheid brode te produseer, soos:

Croissants.

Croissants

Deense pers

Puff gebak

Pofgebak

Deense gebak

Skoenlapperkoek

Palmiers

Omset

Omset

Aansoeke

Groothandel-breek-verskaffers.png

Klein tot mediumgrootte bakkerye

Ideaal vir bakkerye wat matige hoeveelhede brood produseer, maar steeds doeltreffendheid wil verbeter sonder om in baie komplekse stelsels te belê.

Kleinhandel Bakeries.png

Ambagsmanne

Sommige eenvoudige broodproduksielyne kan aangepas word om ambagsmanne of spesialiteitsbrood te skep, terwyl die handgemaakte gevoel en tekstuur gehandhaaf word.

Ambagsmanne

Kleinhandelbakkerye

Klein kleinhandelbakkerye kan eenvoudige produksielyne gebruik om aan die plaaslike vraag na vars brood te voldoen, terwyl die produksiekoste laag is.

Groothandel-breekproduksie.png

Groothandelbroodproduksie

 Ideaal vir bakkerye wat brood produseer in grootmaat vir groothandelverspreiding aan kruidenierswinkels en ander kleinhandelaars.

Gereeld gevra vrae

'N Pastry Sheeter is 'n gespesialiseerde toerusting wat gebruik word om deeg plat te maak, te rol en te lamineer vir gebak soos croissants, pof gebak en Deense gebak. Dit outomatiseer die proses van deegplate, wat selfs dikte en eenvormigheid vir hoë kwaliteit, vlokkerige gebak verseker.

Alhoewel 'n deeger tipies ontwerp is vir gelamineerde deeg (soos croissants en pofegebak), kan dit dikwels aangepas word om ander soorte deeg te hanteer, afhangende van die ontwerp van die masjien. Dit is egter nie geskik vir deege wat nie laminering of plaat nodig het nie.

Die meeste moderne gebak is ontwerp met gebruikersvriendelike kontroles, wat dit relatief maklik maak om te bedryf. Dit is egter belangrik om personeel op te lei oor die regte hantering en instellings om doeltreffende en veilige werking te verseker.

Ja, die meeste industriële gebak is ontwerp vir hoëvolume-produksie. Hulle kan vinnig en konsekwent groot hoeveelhede deeg verwerk, wat hulle ideaal maak vir kommersiële bakkerye of groter produksiefasiliteite.

Ja, gereelde skoonmaak, smering en periodieke inspeksies is noodsaaklik om die masjien glad te laat verloop. Na aanleiding van die riglyne van die vervaardiger word aanbeveel.

Stuur u navraag vandag

    Naam

    * E -pos

    Telefoon

    Kompanie

    * Wat ek te sê het



    Verwante produkte