Azerbaijani

Niyə ADMF-Yüksək Nəmləndirici Tost Çörək İstehsal Xərcini seçirsiniz?

Yüksək nəm toast çörək istehsalı xətti miqyasda yüksək nəmləndirici tost çörək istehsal etmək üçün xüsusi olaraq hazırlanmış tam inteqrasiya olunmuş, avtomatlaşdırılmış bir sistemdir. Ənənəvi qurğulardan fərqli olaraq, ağıllı sensorlar, AI-idarə olunan monitorinq və zərif, nəm xəmənləri və ya dadsız-dadan zərərsiz idarə etmək üçün dəqiq maşınlardan istifadə edir.

Bizimlə əlaqə saxlayın

Mətbuatda

Məhsul parametrləri

ModelADMF-GSFTS
Maşın ölçüsü (lWH)L22.3m × w9.3m × H3.1m
İstehsal gücü1.5-2 ton / saat
Güc25 kVt
Xəmir çəkisi300-600G
Su miqdarı60-80%

 

İş prinsipləri

Yüksək nəmli tost istehsal xətti prosesi:

  1. Xəmir laləsi xəmirin tökülməsi → 02. Xəmir Bölünən → 03. Sürətləndirən kəmər aralığı aralığını çəkir → 04. Mesh kəmər dönüşü rulonlar → 05. Xəmir

yuvarlanan dəyirmi → 06. Yuvarlanan kəmər mərkəzləşdirmə → 07. Xəmir rahatlaşdıran yükləmə → 08.Dough Relaxing → 09. Hamur rahatlaşdıran boşalma → 10.

Yuvarlanan kəmər mərkəzləşdirmə → 11. Sürətləndirən kəmər, boşluq aralığını çəkir → 12. Kəmər mərkəzləşdirilməsi → 13. Elektrik təzyiqi çarxları basaraq

→ 14. Altı rulon xəmir təbəqəsinə → 15.90 ° Bloklama və tənzimləmə istiqamətini basın → 16. Mesh kəmər rolikləri → 17. Dartıcı kəmər rulonları → 18.

Kamera şəkil çəkdirir → 19. Modul idarə edən xəmir rulonları → 20. Qatlanan m forması → 21. Tepsini tənzimləmək

Kataloqlar alın

Proses addımları

Vakuum xəmirin qaldırılması və bölücü

Silindrik xəmir yuvarlaq maşın

Arc şəkilli xəmir konveyer sistemi

Xəmir rahatlama kamerası

Xəmir mərkəzləşdirmə və uyğunlaşdırma sistemi

Altı rulon xəmir sheeter

Xəmir təbəqə yuvarlanan və bükülmə maşını

M-Shape Xəmir Qatlama və Tepsisi Talama Maşın

Xüsusiyyət

1.Bu xətt yüksək su məzmunu tostunun istehsalı üçün istifadə olunur (60-80% su məzmunu).

2. Xəmir qaldırma maşınından çıxarma prosesini lövhə tənzimləməsinə qədər avtomatlaşdıraraq əməyin xərcləri.

3. Kiçik qram səhvi olan Dəqiq Hamur Block bölməsi üçün xəmir rulonlarının avtomatik qatlanmasını və avtomatik lövhə tənzimləməsinin avtomatik qatlanmasını həyata keçirmək üçün ağıllı idarəetmə həlli.

4. Hamurun orijinal təşkilatını məhv etmədən, çörək xəmirinin çəkisi, istirahət müddəti, formalaşma vəziyyətinin quruluşunu təmin etmək üçün əl işlərinin 4.imitasiyası

5. Asan parametr tənzimlənməsi, saxlanması və təmizlənməsi üçün bir çox tənzimlənən və tez kəsik mexanizmi.

6.Paliqi filial konveyer kəməri digər məhsulları hazırlamaq üçün əlverişlidir.

7. Ekran idarəetmə, asan və rahat bir əməliyyat

İstehsal olunan çörək növləri

Yüksək nəmli bir tost çörək istehsalı xətti çox yönlüdür və standart ağ tostdan kənarda müxtəlif çörək növləri istehsal edə bilər.    Budur bəzi ümumi növlər:

Ağ yüksək nəmli tost çörək

Ağ yüksək nəmli tost çörək

Yumşaq, tüklü və bir qədər şirin, sendviçlər və gündəlik tostlar üçün idealdır.

2. Bütöv buğda tostu çörək

Bütün buğda tostu çörək

Bütün taxıl unu ilə hazırlanmış, daha çox lif və daha zəngin, qidalı bir ləzzət təklif edir.

3. Çox mulgrain tost çörək

Multigrain tost çörək

Yulaflar, kətan və günəbaxan kimi taxıl və toxumların qarışığı, toxum və qidalanma dəyəri təmin edir.

Süd çörək (Shokupan)

Yastıq toxuması olan ultra yumşaq və biraz şirin yapon üslublu çörək.

Proqramlar

Tez işləyirik. Bizə yaxınlaşan müştərilərin sayının artması ilə, sürəti prioritetləşdirmək üçün başqa bir seçimimiz yoxdur. İstehsal və göndərmə prosesinə baxaq:

Geniş miqyaslı-kommersiya-çörək zavodları-2.png

Kommersiya çörəkçixanalar

Qida mağazalar, supermarketlər və restoranlar üçün kütləvi miqdarda sendviç çörək istehsal edən böyük kommersiya çörəkləri, ardıcıl keyfiyyəti qorumaq və müştəri tələbi ilə avtomatlaşdırılmış istehsal xətlərinə etibar edir.

Supermarketlər və pərakəndə satış

Supermarketlər və pərakəndə satış

Bir çox genişmiqyaslı supermarket çörəkləri, mağazada satış üçün təzə sendviç çörəyi yaratmaq üçün bu istehsal xətlərindən istifadə edir. Xətt məhsul keyfiyyətini təmin edərkən xərclərin aşağı olmasına kömək edir.

Pərakəndə çörəkçixanalar

Pərakəndə çörəkçixanalar

Kiçik pərakəndə satış çörəkləri, istehsal xərclərini aşağı saxlayarkən təzə çörək üçün yerli tələbatı ödəmək üçün sadə istehsal xətlərindən istifadə edə bilər.

Topdan çörək istehsalı-1.png

Topdan çörək istehsalı

Baqqal mağazalarına və digər pərakəndə satıcılara topdansatış paylanması üçün toplu çörək istehsal edən çörək bişirən çörəklər üçün idealdır.

Tez-tez verilən suallar

Avtomatlaşdırma, tullantıların azaldılması və gigiyena yaxşılaşdırılması zamanı ardıcıl nəm səviyyələrini, forma və bişirməyi təmin edir.

Adətən resept və un növündən asılı olaraq 60% və 80% arasındadır.

Bəli, düzgün resept dəyişiklikləri və işləmə qaydaları, glutensiz yüksək nəmlik tostu mümkündür.

Ardıcıllıq, raf ömrü və gigiyena, avtomatlaşdırılmış çörək xətləri baxımından, xüsusən də miqyasda çox vaxt istifadə edir.

Əksər sistemlərin proqnozlaşdırıcı texniki xəbərdarlıqları var və CIP sistemləri tez-tez bağlanmamış şeyləri təmiz saxlamağa kömək edir.

Bu gün sorğusunuzu göndərin

    Ad

    * E-poçt

    Telefon

    Şirkəti

    * Nə deməliyəm



    Əlaqəli məhsullar