Belarusian

Чаму выбіраюць вытворчую лінію Pluff Admf-Butterfly？

А Вытворчая лінія матылькоў Puff гуляе важную ролю ў вытворчай галіне прадуктаў харчавання, прапаноўваючы эфектыўнае і маштабаванае рашэнне для вырабу лёгкіх, хрумсткіх і смачных закусак. З таго моманту, як неапрацаваныя інгрэдыенты ўваходзяць у вытворчую лінію, калі гатовы прадукт дасягае спажыўцоў, кожны крок у працэсе павінен быць старанна аптымізаваны. Упарадкаванне вытворчай лініі матылькоў можа прывесці да значных выгод у зніжэнні выдаткаў, павышэнні якасці і агульнай прадукцыйнасці.

Звяжыцеся з намі

Змест

Параметры прадукту

МадэльAdmfline-750
Памер машыны (LWН)L15.2m * W3.3m * H1.56m
Вытворчая магутнасць28000-30000 PCS/гадзіна (хуткасць улоўлення цеста павінна адпавядаць машыне)
Агульная магутнасць11,4 кВт

Прынцыпы працы

Машына аўтаматычна завяршае шэраг працэсаў, такіх як кармленне паверхні, замарожванне, пракат, выпечка, перакрыцце складання, двойчы пракаткі, двойчы перакрываючыся, а потым да другога замарожвання кандытарскіх вырабаў пасля аздаблення, прыдатныя для дацкіх краёзных, разбураных ручной ручной прадукцыяй, першай часткай алею, выпечкі і іншых працэсаў, якія падтрымліваюць, каб вылучыць суставы, адарваны ў ручное тэмпературу ў ручніх, якія-небудзь частку алею, выпечку і іншыя працэсы, якія падтрымліваюць вытворчасць, падмануючыя, каб пазбегнуць сустава, ачышчаныя дэкарызацыйныя тэмпературныя тэмпературы, пераадносяць, замарожаныя, замарожаныя, замарожаныя, матырызацыя, матырызацыя, матырызацыя, замарожаная тэмпература ў руках, матырызацыя, матырызацыя, замарожаная тэмпература. Раўнамернасць, яна пераадольвае недахопы ў вытворчым працэсе выпечкі і паляпшае стабільнасць. Гэта ідэальны выбар для дацкага выпечкі.

Атрымаць каталогі

Крокі працэсу

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Крокі працэсу

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Рысы

  1. Высокая эфектыўнасць: У хуткім часе вырабляе вялікую колькасць матылькоў.
  2. Паслядоўнасць: Забяспечвае раўнамерны памер, форму і якасць.
  3. Эканомія працы: Зніжае патрэбу ў ручной працы.
  4. Гігіена: Мінімізуе кантакт з людзьмі, забяспечваючы бяспеку харчовых прадуктаў.
  5. Налада: Можна адаптавацца да вырабу розных памераў і канструкцый матылькоў.

Тыпы вырабленага хлеба

Вытворчая лінія матылькоў вельмі універсальная і можа быць адаптавана для атрымання шырокага спектру выпечкі і закусак за межамі толькі чыпсы матылькоў. Вось некалькі прыкладаў іншых прадуктаў, якія можна вырабіць з дапамогай той жа вытворчай лініі:

Торт матылькоў

Пластовая выпечка

Пальміе (вушы сланоў): салодкая, хрумсткая выпечка, зробленая з слаістага цеста і цукру.

Абароны: Складзеная выпечка, напоўненая садавінай, шакаладам або пікантнымі інгрэдыентамі.

Vol-Au-Vents: полыя пластовыя ракавіны, якія выкарыстоўваюцца для закусак або дэсертаў.

Шматслойная выперка

Шматслойная выпечка

Круасаны: лупіцца, масляністая выпечка, якую можна запоўніць альбо проста.

Дацкая выпечка: салодкая, шматслойная выпечка, часта напоўненая садавінай, крэмам ці сырам.

Салодкая і саўры.

Напоўненая выпечка

Strudels: тонкая, лускатая выпечка, напоўненая садавінай, арэхамі ці сырам.

Крэмавыя зацяжкі: лёгкая, паветраная выпечка, напоўненая заварным крэмам або ўзбітымі сліўкамі.

Экуры: даўгаватая выпечка, напоўненая крэмам і ўвянчаным шакаладам.

Напоўненая пенка

Салодкая і пікантная выпечка

Эмпанадас: Складзеная выпечка, напоўненая мясам, сырам ці гароднінай.

Самасас: трохкутная выпечка, напоўненая вострым бульбай, гарохам ці мясам.

Пірагі: міні-піражкі альбо поўнапамерныя пірагі з салодкімі або пікантнымі начыннямі.

Прыкладанне

Аптовы бэк-бэд-Suppliers.png

Невялікія і сярэднія хлебазаводы

Ідэальна падыходзіць для пякарняў, якія вырабляюць умераныя аб'ёмы хлеба, але ўсё яшчэ хочуць павысіць эфектыўнасць, не ўкладваючы ў вельмі складаныя сістэмы.

Рамеснікі

Майстар -хлеб

Некалькі простых ліній вытворчасці хлеба можна наладзіць, каб стварыць рамесныя або спецыяльныя хлеб, захоўваючы пры гэтым адчуванне і тэкстуру ручной працы.

Рознічныя бакіі.png

Рознічныя пякарні

Невялікія гандлёвыя пякарні могуць выкарыстоўваць простыя вытворчыя лініі для задавальнення мясцовага попыту на свежы хлеб, захоўваючы выдаткі на вытворчасць.

Аптовы брэд-вытворчасць.png

Аптовая вытворчасць хлеба

Ідэальна падыходзіць для хлебазаводаў, якія вырабляюць хлеб оптам для аптовага размеркавання прадуктовых крам і іншых рознічных прадаўцоў.

Часта задаюць пытанні

Вытворчая магутнасць вар'іруецца ў залежнасці ад абсталявання і маштабу. Невялікія лініі могуць вырабляць 500–1000 зацяжкі ў гадзіну, у той час як вялікія прамысловыя лініі могуць вырабляць 5000–10 000 зацяжкі ў гадзіну і больш. Можа быць наладжаны ў адпаведнасці з патрабаваннямі магутнасці.

Так, машыну для рэзкі і фарміравання можна наладзіць для атрымання розных формаў і памераў матылькоў.

Спажыванне энергіі залежыць ад памеру і тыпу абсталявання. Ключавыя кампаненты, якія займаюцца энергіяй, ўключаюць міксеры з цеста, ламінатары, печы для выпечкі і сістэмы астуджэння.

Так, многія вытворчыя лініі могуць быць адаптаваны для атрымання іншых відаў выпечкі, такіх як круасаны, дацкія і пальміе.

Аператары і тэхнікі маюць патрэбу ў навучанні па эксплуатацыі і абслугоўванні абсталявання, бяспецы харчовых прадуктаў і гігіенічнай практыцы, працэдуры ліквідацыі непаладак і кантролю якасці.

Адпраўце свой запыт сёння

    Імя

    * Электронны ліст

    Тэлефон

    Кампанія

    * Што я павінен сказаць



    Адпаведныя тавары