Змест
У пастаянна развітым свеце харчовых тэхналогій мала новаўвядзенняў аказала гэтак жа значны ўплыў, як Аўтаматызаваная лінія хлеба распрацаваны Эндру Мафу тэхніка. Кампанія, вядомая па змешванні інжынернай дакладнасці з захапленнем выпечкай, зноў падняла планку ў прамысловай выпечцы, запусціўшы вытворчую лінію, якая забяспечвае неперасягненую эфектыўнасць, паслядоўнасць і якасць.
Зніклі дні стомнай ручной працы, непрадказальных часоў выпечкі і непаслядоўных хлеб. А Аўтаматызаваная лінія хлеба З Эндру Мафу тэхнікі трансфармуе, як працуюць камерцыйныя пякарні. Гэтая перадавая сістэма дазваляе хлебазаводам упарадкаваць свой вытворчы працэс, скараціць адходы і рэзка павялічыць вытворчасць-усё, захоўваючы ручной работы, адчуваюць, што кліенты любяць.
Вопыт, які стаіць за Аўтаматызаваная лінія хлеба відаць на кожным этапе свайго дызайну. З глыбокім разуменнем як машынабудавання, так і хлебабулачных вырабаў, Эндру Мафу тэхніка распрацавана сістэма, якая робіць больш, чым проста выпяканне - яна думае, адаптуецца і пастаўляе.
У аснове гэтага новаўвядзення ляжыць модульная архітэктура, што дазваляе пякарні наладжваць сваю лінію ў адпаведнасці з іх унікальнымі патрэбамі. Няхай гэта будзе стварэнне сэндвіч-хлеба, рамеснікаў ці прадуктаў рознічнага гандлю, інтэлектуальная канфігурацыя сістэмы забяспечвае аптымальную прадукцыйнасць па ўсім свеце.
Што адрознівае гэтую машыну? Давайце разбіваем:
Машына для пад'ёмнікаПасля таго, як машына павышэння цеста можа быць аўтаматычна выгружана, а потым пасля двух шасціграннай фарміравання палкі, так што цеста можа быць акуратным і гладкім у першую маразільную камеру, значна зніжаючы фізічную трываласць рабочых.
Скрутка і Прасаванне Машына-Адзіная рухомая машына і націскальная машына аб'ядноўваюцца ў адну, ліквідуючы паветраныя бурбалкі і рэалізуючы ідэальнае спалучэнне цеста і топленага масла адразу пасля выкідвання цеста. Цеста выходзіць роўным, роўным і без бурбалак пасля рухомых машын 2 у 1, што гарантуе форму і тэкстуру ляпнага хлеба.
Маразільнік-Выкарыстоўваючы двухбаковую 304 ізаляцыйную дошку, тэмпературу замарожвання тунэля або замарожанай локшыны можна адрэгуляваць да -15 ° ~ 25 °, эфектыўна кантралюючы тэмпературу цеста з дрожджамі, маразільная камера ў асноўным гуляе ролю ў расслабленні цеста і кантролю ўздыму дрожджаў.
Рэжучы стол-Палепшаная пераўтварэнне частоты плюс датчык. Паясы, фрэза ўвозяцца з сервоприводам, каб дасягнуць хуткасці рэзкі, высокай дакладнасці, акуратнага разрэзу. Рэжучы стол можа быць адвольна адрэгуляванай даўжынёй розных прадуктаў, прыдатнай для вытворчасці розных прадуктаў.
Арганізацыя паддоннай машыны-Увядзенне прасунутага спосабу размяшчэння Германіі, якая размяшчае высокую дакладнасць, у адпаведнасці з дыферэнцыяцыяй розных прадуктаў у якасці карэкціроўкі, а не ўручную, якая ўтварае працу. Overcome the vertical plate machine of one side of the plate and covers an area of large problems, a full set of microcomputer control technology, whether in the speed or in the accuracy of higher than the vertical plate machine, man-machine screen is simple and simple, conducive to the modification of the factory technicians and maintenance, the chain plate type to do to docking automated production line in and out of the disk, the complete realization of the whole process of automation of the disk у дыск з дыска.
Гэта не проста аўтаматызацыя - гэта разумная выпечка ў лепшым выпадку.
Эндру Мафу тэхніка не з'яўляецца новай у гульні. З шматгадовым вопытам прамысловасці і праверанай вынікамі, іх імя з'яўляецца сінонімам надзейнасці і інавацый. Тое, што адрознівае іх ад іншых,-гэта іх здольнасць прадбачыць патрэбы на рынку і будаваць будучыя рашэнні.
Каманда, якая стаіць за лініяй хлебнай машыны, складаецца з харчовых тэхнолагаў, інжынераў -механікаў і вопытных пекараў. Гэты міждысцыплінарны падыход гарантуе, што кожны запушчаны прадукт адпавядае як функцыянальным, так і эмацыйным патрэбам сваіх карыстальнікаў.
Адной з самых вялікіх праблем у камерцыйнай выпечцы з'яўляецца павелічэнне вытворчасці без шкоды для якасці. Аўтаматызаваная хлебная лінія Эндру Мафу вырашае гэтую праблему. Ён прапануе неверагодную прапускную здольнасць - да 10 000 хлябоў у гадзіну - без ахвяравання густу, фактуры ці якасці скарыначкі.
Пякарня, якія прынялі справаздачу аб лініі не толькі больш хуткай вытворчасці, але прыкметнае павышэнне ўзгодненасці прадукцыі, тэрміну захоўвання і задаволенасці кліентаў.
Ад Еўропы да Афрыкі і Азіі да Амерыкі брэнд Andrew Mafu стаў глабальным сімвалам выпечкі інавацый. Асноўныя хлебабулачныя сеткі ў Паўднёвай Афрыцы, Філіпінах і Інданезіі прынялі Аўтаматызаваная лінія хлеба з выдатным поспехам.
У адной пякарні Паўднёва -Усходняй Азіі перайшоў на сістэму ADMF:
На 35% зніжэнне выдаткаў на вытворчасць
Павелічэнне на 50% штодзённага вытворчасці
Рэзкае зніжэнне прыбытку прадукцыі з -за паслядоўнасці і якасці
Гэта не толькі лічбы - яны ўяўляюць рэальны эканамічны рост і лепшы вопыт для ўладальнікаў хлебабулачных вырабаў і спажыўцоў.
Тое, што прымушае машыну Эндру Мафу вылучыцца - гэта не толькі тэхналогія - гэта людзі. Калі пякарні ўкладваюць у сваю хлебную лінію, яны атрымліваюць больш, чым проста машыны. Кожны кліент атрымлівае доступ да:
На месцы ўстаноўка і навучанне
24/7 шматмоўная падтрымка кліентаў
Кантракты на тэхнічнае абслугоўванне з дыягностыкай у рэжыме рэальнага часу
Рэгулярныя абнаўленні праграмнага забеспячэння для павышэння прадукцыйнасці
Гэтая мадэль падтрымкі да канца забяспечвае бесперашкодную працу з 1-га дня.
Сучасныя спажыўцы клапоцяцца пра ўстойлівасць, як і Эндру Мафу. Аўтаматызаваная лінія хлеба распрацавана з экалагічна чыстымі функцыямі:
Энергаэфектыўныя рухавікі і печы
Аперацыя з нізкім узроўнем шуму
Зніжаны выкід вугляроду
Пячакі, якія выкарыстоўваюць гэтую сістэму, не толькі павялічваюць прыбытак, але і зніжаюць уздзеянне на навакольнае асяроддзе - важны фактар сённяшняга рынку.
Забягаючы наперад, кампанія ўжо інтэгруе магчымасці AI і IoT у свае мадэлі наступнага пакалення. Уявіце сабе хлебную лінію, якая можа:
Прагназуйце попыт спажыўцоў, выкарыстоўваючы гістарычныя дадзеныя
Рэцэпты аўтаматычнага наладжвання на аснове якасці партыі мукі
Сачыце за перабоямі ланцужкі паставак і перанакіраваннем планаў вытворчасці
З гэтымі дасягненнямі пякарня заўтра будзе не толькі разумнай, але і самааптымічнай.
"Мы займаемся бізнесам ужо 40 гадоў і ніколі не думалі, што ўбачым такі скачок. Хлебная лінія Mafu-гэта змена гульняў".
- Тэрэза Дуплесіс, уладальніца, Дурбан Бэйкхаус
"Тое, што раней займала нам 16 гадзін, мы зараз робім у 5 - з лепшымі вынікамі!"
- Луіс Эрнандэс, менеджэр завода, Pan Rico Foods, Мексіка
У свеце, дзе хуткасць і якасць часта сутыкаюцца, Эндру Мафу тэхніка даказвае, што вы можаце мець абодва. Іх Аўтаматызаваная лінія хлеба гэта не проста машына - гэта бачанне будучыні выпечкі.
Незалежна ад таго, што вы невялікі майстар -пякарня ці глабальная вытворчая ўстанова, інвеставанне ў лінейку хлебнага машыны Эндру Мафу - гэта крок да разумных, больш эфектыўных і больш прыбытковых аперацый.
Выснова: Будучыня выпечкі прыйшла
Выпечка - гэта не толькі мука і дрожджы - гаворка ідзе пра запал, дакладнасць і прагрэс. З запускам яго Аўтаматызаваная лінія хлеба, Эндру Мафу тэхніка выпякалі інавацыі прама ў сэрцы галіны.
Паведамленне зразумела: калі вы хочаце застацца наперад у сённяшняй харчовай прамысловасці, вам патрэбен такі партнёр, як Эндру Мафу тэхніка. Іх тэхналогія не падтрымлівае вашу пякарню - яна пераўтварае яе.
Q1: Што такое аўтаматызаваная хлебная лінія?
A: Гэта цалкам інтэграваная сістэма, якая аўтаматызуе ўсе этапы вытворчасці хлеба - ад змешвання і праверкі да выпечкі і ўпакоўкі.
Q2: Хто такі Эндру Мафу?
A: Вядучы наватар у хлебабулачных машынах, вядомы тым, што стварае эфектыўныя і інтэлектуальныя сістэмы вытворчасці хлеба.
Q3: Ці могуць невялікія пякарні выкарыстоўваць гэтую сістэму?
A: Так! Лінія модульная і маштабуецца, што робіць яе ідэальнай для пякарняў любога памеру.
Q4: Як лінія хлеба паляпшае якасць прадукцыі?
A: Праз разумныя датчыкі і маніторынг у рэжыме рэальнага часу, якія забяспечваюць аптымальныя ўмовы выпечкі і кансістэнцыю.
Q5: Ці прадастаўляецца навучанне?
A: Абсалютна. Эндру Мафу Машыны забяспечвае ўсебаковае навучанне і пастаянную падтрымку ўсім кліентам.
Папярэднія навіны
5 спосабаў, як лініі ўтварэння хлеба ADMF выразаюць цеста ...Наступныя навіны
Пакрокавая ілюстрацыя: лінія ADMF, якая фармуе BA ...Ад ADMF
Машына нарэзкі хлеба: дакладнасць, эфектыўнасць ...