Za bilo koju pekaru koja ima za cilj stvaranje izvrsnih peciva sa savršenom teksturom i neodoljivom mahunom, Pecioni je nezamjenjiv alat. Ovaj specijalizirani komad opreme je pažljivo dizajniran da se obračunaju ključni zadatak kotrljanja i laminiranog tijesta. Bilo da pripremate kroasane, lisnato peciva ili dansku peciva, pecioni sheeter osigurava da se tijesto valja u idealnu tankosti i ravnomjernost. Njegov precizni mehanizam garantira dosljedni slojevi koji su neophodni za postizanje željene mašavske i osjetljive strukture vaših peciva. Nadogradite svoj proces pečenja sa pecivosti i uzdignite kvalitetu svojih slastičarskih proizvoda na nove visine.
Model | AMDF-560 |
Ukupna snaga | 1.9kW |
Dimenzije (lWH) | 3750mm x 1000mm x 1150mm |
Napon | 220V |
Specifikacije s jednim bočnim transporterima | 1800mm x 560mm |
Količina tijesta | 7kg |
Vrijeme pritiska | Oko 4 minute |
Pecioni sheeter je specijalizirana oprema za pečenje namijenjena precizno kotrljanim i laminatnim tijestom, osiguravajući idejulnu teksturu i mahanje za peciva poput kroasana, peciva i danske peciva. Sadrži jednostavan rad, praktično čišćenje i održavanje, a izrađen je od visokokvalitetnih materijala za izdržljivost. To je idealan izbor za pekare da poboljšaju kvalitetu i proizvodnu efikasnost proizvodnje.