Giunsa ang linya sa pagporma ni Andrew Mafu nga nag-usab sa pag-usab sa kaepektibo ug pagpadayon sa mga global panadero
Gitukod sa 2016 ug nahimutang sa Zhangzhou City, Fujian Province, Longhai Andrew Mafu Machinery usa ka aktibo nga pabrika sa makinarya. Ang kompaniya nagdaro sa R & D ug kabag-ohan sa mga intelihente nga kagamitan, ug gipakita ang kusog nga kompetisyon sa industriya nga adunay 161 nga mga patente ug daghang kasayuran sa trademark.
Ang patente sa Automated Tinapay nga Profation Line Ang sistema sa walay duhaduha naghatag usa ka hinungdanon nga suporta alang sa pagbag-o ug pag-upgrade sa modelo sa negosyo niini.
Pasiuna: Ang Hilom nga Revolution sa Panadero
Ang baho sa bag-ong linuto nga tinapay nakapugong sa usa ka hilum nga kagubot sa paghimo sa pagkaon. Sa usa ka kalibutan diin 45% sa mga panadero nga nagsalig gihapon sa manual nga paghulma sa minyo (matag 2024 IBI Data), ang pabrika ni Andrew Mafu nagpayunir sa usa ka Tinapay nga Pag-umol sa Tinapay nga naghiusa sa AI-DRIVENT nga katukma sa industriya nga scalability. Ang kini nga sistema nagputol sa mga gasto sa produksiyon pinaagi sa 38% samtang gipamenus ang mga emission sa carbon sa 25% -a - ang mga eksperto sa doble nga nakuha nga mga eksperto sa pagkaon. "
Unsa man ang nakapahimo niini nga tinapay nga nag-umol sa produksiyon sa produksiyon?
Ang Tinapay nga Pag-umol sa Tinapay gidisenyo nga adunay kadali nga pagka-flexible ug kaugmaon sa kaandam sa hunahuna. Naglakip kini sa daghang mga sangkap sa modular nga nagtrabaho sa tandem, hingpit nga gisagol pinaagi sa usa ka sentralisado nga sistema sa pagkontrol.
Sulod sa Teknolohiya
Ang bag-ong gilansad nga linya sa paghimo sa tinapay nga nagpanghambog sa daghang mga bahin sa pagputol, lakip ang:
Pagkontrol nga kontrolado sa kompyuter: Sa sentro sa sistema nahimutang ang usa ka advanced nga interface sa kompyuter nga nagdumala sa tibuuk nga siklo sa kalaha, gikan sa pag-andam sa minasa sa pag-andam sa minasa ug pag-plaking.
High-Speed Dough Claaging: Ang proprietary nga high-speed sa high-speed nga minasa sa MaFU nagsiguro nga ang daghang mga minasa giandam nga managsama, nga magpadayon sa pagkamakanunayon sa matag batch.
Hingpit nga Automated Proseso: Ang linya sa produksiyon naggunit sa kneading, nagpamatuod, nag-umol, linuto sa kalaha,
Nahiangay nga Output: Ang makina makahimo og lainlaing mga tipo sa tinapay, lakip ang mga tinapay nga sandwich, croissants, ug artista nga mga rolyo.
Kini nga lebel sa Automated Tinapay nga Profation Line nagpasabut nga minimal nga manual nga pagtrabaho ug halos wala'y lugar alang sa sayup sa tawo, pagsiguro nga ang matag tinapay nga nagtagbo sa eksaktong kalidad nga mga sukdanan.
Ang mga inhenyero ug mga teknisyan nagpalambo sa Tinapay nga Pag-umol sa Tinapay Gamit ang stainless steel nga stainless stainless, pagsiguro sa kahinlo, pagkamadanihon, ug pagsunod sa mga sumbanan sa kaluwasan sa internasyonal nga pagkaon.
Methere Industry Demand:
Gilauman nga ang Global Laking Industry Tinapay nga Pag-umol sa Tinapay mga solusyon. Ang linya sa produksiyon sa tinapay nga Mafu nagdumala sa linya sa pagpadako sa sektor mao ang labing makapadasig nga mga hagit sa sektor: Mga kakulangan sa labor, dili managsama nga kalidad, ug limitado ang kapasidad sa produksiyon.
Daghang mga panadero ang nakigbisog sa pagbalanse sa kalidad sa artisanal ug gidaghanon sa industriya.AMDF nga tinapay nga nagporma sa linya sa produksiyon Ang mga sistema sa tulay nga gintang, ihalad ang kusog ug kalag
Daghang mga kompanya sa pag-catering, mga kadena sa supermarket, ug mga grupo sa hotel ang nagpahayag nga interes sa teknolohiya. Ang mga pagtaho nga daghang mga pag-instalar sa piloto gikatakda sa mga nag-unang internasyonal nga merkado, lakip ang Alemanya, South Africa, ug United Arab Emirates.
Usa ka daog alang sa linuto sa kalaha:
Ang uso sa automation nag-agay sa Tinapay nga Pag-umol sa Tinapay. Bisan pa, pipila ka mga sistema ang nagtanyag sa komprehensibo nga pamaagi nga nakit-an sa Andrew Mafu Automation nga tinapay nga nagporma sa linya sa produksiyon.
Sumala sa pag-analisar sa bakerador, 60% sa mga komersyal nga panadero sa Africa ug Asia nagpadayon gihapon nga adunay partial automation o hingpit nga mga manual nga sistema. Nagdala kini sa dili managsama nga kalidad, limitado ang kinabuhi sa estante, ug taas nga operasyon sa overheads.
Ang linya sa produksiyon sa tinapay nga awtomatiko nga pagtubag sa kini nga mga isyu sa ulo.
Ang usa ka linya mahimo nga ipatungha:
1.Un ngadto sa 10,000 ka tinapay matag adlaw
2.Kot 3,000 nga croissants matag oras
3. Tinuud nga tinapay gamit ang intelihente nga Mold Switching
4. Ug gibuhat kini niining tanan samtang nagpakunhod sa basura ug pag-inom sa enerhiya hangtod sa 40%.
Global Dice Reating:
Sukad sa paglansad sa paglansad, ang mga makina sa Andrew Mafu gikan sa kapin sa 20 nga mga nasud, lakip ang Alemanya, Brazil, India, ug Estados Unidos. Ang mga rehiyon sa pag-apod-apod sa rehiyon giplano alang sa Africa, Europe, ug Tunga sa Sidlakan sa katapusan sa tuig.
Ang mga eksperto sa logistik nga gikan sa Andrew Mafu Machinerry nagtrabaho kauban ang mga lokal nga kasosyo aron masiguro ang paspas nga paghatud, pag-setup, ug suporta. Ang mga kliyente adunay usab access sa mga hilit nga diagnostics ug mabuhi nga virtual nga pagbansay.
Mga Aplikasyon sa Tinuod nga Kalibutan
Ang Tinapay nga Pag-umol sa Tinapay naigo na sa daghang mga palibot sa pagsulay. Usa ka pananglitan mao ang bulawan nga mga panadero nga Crust, usa ka tunga-tunga nga komersyal nga panadero sa Malaysia. Sukad sa pag-apil sa sistema ni Andrew Mafu, nagreport sila usa ka 40% nga pagtaas sa output ug 30% nga pagkunhod sa basura.
Ang ADERASE ADERED Lindiwe Lindiwe Moyo mipaambit:
Ang kini nga linya sa produksiyon dili lamang bahin sa pag-ilis sa labor apan bahin sa pag-upgrade niini. Si Andrew Mafu Machinery nagtanyag daghang mga programa sa pagbansay sa mga trabahante sa Upskill, nga nagpatik sa mga panadero sa mga teknisyan ug kalidad nga mga eksperto sa pagpugong.
Teknikal nga mga detalye
Alang sa mga propesyonal sa industriya nga nangita mas lawom nga panabut, ania ang pipila ka mga teknikal nga highlight:
Kapasidad sa produksiyon: hangtod sa 10,000 nga tinapay / adlaw
Pagsagol sa Speed: 1,500 RPM (Nahiangay)
Interface sa Gumagamit: 10-pulgada nga Touch Panel nga adunay hilit nga diagnostics
Modularity: Dali nga madugangan aron maapil ang sandwich, croissant, ug mga module sa Puff pastry
Kini nga mga bahin gidisenyo uban ang pagka-flexible sa hunahuna, pagsiguro nga ang mga salawayon sa tanan nga mga gidak-on - gikan sa Boutique sa industriya - mahimo nga ipahiangay ang sistema.
Kalibutan nga epekto ug estratehiya sa pag-export
Si Andrew Mafu Machinery nag-andam alang sa internasyonal nga pag-apod-apod, nga adunay mga plano nga mosulod sa mga merkado sa Europa ug Asyano sa sunod nga quarter sa piskal. Ang usa ka gipahinungod nga team sa export nagtinabangay sa mga global nga kasosyo aron masiguro ang hapsay nga logistik, pag-instalar, ug pagkahuman sa suporta sa pagbaligya.
"Ang katahum sa automation mao ang unibersidad, ang tinapay usa ka global nga sinultian, ug gihimo namon kini nga labi ka paspas, labi ka labi ka maayo."
Mga hagit sa unahan
Samtang ang tubag labi ka positibo, Andrew Mafu Machinery Giila nga ang pipila ka mga hagit naa sa unahan - labi na bahin sa kurbada sa pagpahiangay alang sa gagmay nga mga panadarilyo ug mga tindahan sa artisan nga mahimong makapugong sa automation.
"Dili kami naningkamot sa pagpuli sa paghikap sa tawo apan aron mapalambo kini. Adunay usa ka wanang alang sa tradisyon ug teknolohiya nga magkahiusa,"
Andrew Mafu Machinery Gipasiugda usab ang kamahinungdanon sa pagsunod sa regulasyon ug pagpadayon sa mga sumbanan sa kaluwasan sa pagkaon sa lainlaing mga rehiyon. Ang iyang koponan nagtrabaho pag-ayo sa mga ahensya aron ma-secure ang mga sertipikasyon ug masiguro ang lokal nga pagpasangil kung kinahanglan.
Katapusan nga Hunahuna
Ingon usa ka nanguna nga tiggama sa makinarya sa makinarya sa pagkaon, ang mga patente nga nakuha ni Longhai Andrew Mafu Machinery Markahi ang hinay-hinay nga pagtaas sa pagkumpirma niini sa mga merkado sa domestic ug internasyonal.
Sa bag-ohay nga mga tuig, nga ang pagtaas sa konsepto sa Smart Multesuring, labi pa nga mga negosyo ang nakaamgo sa mga limitasyon sa tradisyonal nga mga pamaagi sa produksiyon ug nahimo nga labi ka episyente nga mga solusyon sa pag-aawit. Pinaagi sa pagpaila sa mga advanced nga kagamitan sama sa Automated Tinapay nga Mga Sistema sa Produkto sa Tinapay, ang mga kompanya makapadayon sa unahan sa mabangis nga kompetisyon sa merkado.
Takus ang noting nga longhai Andrew Mafu Machinery Aktibo usab nga miapil sa mga proyekto sa pag-bid ug adunay daghang mga katungod sa intelektwal nga kabtangan, nga gipakita ang padayon nga pamatasan sa pamuhunan ug pagpayunir sa industriya.
Sa umaabot, uban ang padayon nga pag-uswag sa teknolohiya ug mga pagbag-o sa panginahanglan sa merkado, ang kompanya gilauman nga maglansad sa labi ka intelihente nga makinarya ug kagamitan, paghimo sa labi ka daghang mga kontribusyon sa promosyon sa intelihenteng proseso sa paghimo.
Ang patente sa sistema sa produksiyon sa tinapay nga Longhai Ang makinarya sa Anrew Mafu dili lamang usa ka pagpamalandong sa kusog sa teknikal nga kompanya, apan gisulat usab ang pag-uswag sa tibuuk nga industriya sa paniktik nga panghunahuna.
Sa konteksto sa panahon nga padayon nga paggukod sa kaepektibo ug kalidad, ang automation ug salabutan mahimong usa ka hinungdanon nga pag-uswag sa produktibo, ug ang mga may kalabutan nga negosyo alang sa ilang teknolohikal nga pagbag-o ug pag-upgrade.
Gawas pa, samtang ang pagsunod sa kabag-ohan, kinahanglan usab nga hatagan usab ang mga negosyo sa teknikal nga pamatasan ug responsibilidad sa sosyal nga pag-uswag sa siyensya ug teknolohiya nga pag-uswag sa unibersidad.
Andrew Mafu Machinery S Automated Tinapay nga Profation Line usa ka masterclass sa paghiusa sa tradisyon sa teknolohiya. Dili lang kini naghimo og tinapay - kini naghulma sa kaugmaon sa pagluto sa kalaha.
Uban sa intelihente nga mga sistema niini, ang pagkahunahuna sa kalikopan, ug kahinungdanon sa kalikopan, kini nga kabag-ohan nangandam aron mahimong usa ka dula nga dula sa palibot sa kalibutan .Kini dili lang sa pagluto sa tinapay. Kini bahin sa pagluto sa usa ka mas maayo nga ugma.
Pinaagi sa adf
