
Passatu sò i ghjorni quandu u cottu era solu una affare di farina è di u focu in u spinu di una piccula buttrega. In l'industria di l'alimentariu à a veloce d'oghje, Soluzioni di Pruduzzione di Prufession di Panetteria anu completamente rivoluzionatu cumu i beni cotti sò pas dibrisioni in migliaia di prudutti perfetti ogni ora. Sia tu pruduci produce di panna, crobuli d'oru, cunzioni di l'oru, orsuli situsure, autationazioni, diversa precisione, vela u metudi tradiziunali sunniti.
Sì site in a Bakery Business è cercate di andà in big-o più grande machini Machiny Mafu hè un nome chì vulete sapè. Cù anni di sperienza in sviluppu di i sistemi di baking automatizati, stu fabricatore basatu in china hè diventatu una forza glubale in Soluzioni di Pruduzzione di Prufession di Panetteria. Iddi consegna a machineria affidabile chì aiuta à panetteria pruduce prudutti conistentemente alta qualità in scala.
Mudellu | Admf-400-640 |
Dimensione macchina | L24500 × W7700 × H3400 mm |
Capacità di pruduzzione | 1-2 t / h (aghjustabile per cliente) |
Potenza | 98,2 kw |
Esploremu e suluzioni chjave offerte da Andrew Mafu Machinach:
E linee di pane sò u backbone di panetteria industriali. Pane di Pane di Andrew Mai Copertura Un Spaziu Cliisan - da Dense Artigianne per pane Artigiani, Pecus Sandwich per pane à sandwich - è sò pensati per una produzzione cuntinua, furmazione persunali è culpimentu è a crosta è frump.
Equipamentu Core:
(1) I sistemi di dosing di bowl
(2) Divisore & rounder (servo-cuntrullatu per precisione)
(3) moulders (orizzontale o verticale per diverse priva foglia)
Capacità tipiche
(1) Linee chjucu / compacte: 500.000 loi / ora
(2) Medianu Industriale: 2.000-6.000 loi / ora
(3) alta capacità: 6.000-20.00 + pani / ora (scale modulare pussibule)
Opzioni di persunalizazione
(1) Manibili Loaf Tapi è tippi di PAN
(2) Caricamentu automaticu / scaricamentu per i pans è i vasi
(3) Slicer integratu è bagger o pilotu di a tavola
(4) memoria di ricetta per diverse prufessioni di l'idragazione è di fermentazione
Panoramica
Cuncepitu per u pane cù u cuntenutu d'acqua assai altu (p pani di latte giapponese, certo di sandwich). Questi necessitanu gestione gentile per mantene a struttura è evite u colapsu.
Differenzi chjave
Shear Shear mischjà è più lenti cicli di giuvanottu
Stazioni Speciali / Rounding cù catalli anti-bastone
Rampe di prova di umidità è più lento di baking
Perchè importa?
A dulcezza è a vita dipendenu di mantene e cellule di gasu intactu è assicurendu a gelatinizazione propiu di a starch - uttinutu da u cuntrollu currettu / u cuntrollu di l'upidu in tutta a linea.
Panoramica
Croissants avete bisognu di delicata anginazione lominazione è cuntrurone di layer precisi. Andrew Mafu Croissant Liny Scopu à Riduci à Lincial Lamination à scala senza dannighjà e strati di u back.
I CORE ESTED
Pantaloni pastu cù cuntrollu di temperatura
Laminatore di purtu / buttu di butter
Stazione Multi-Pass (Pleging è Resting Trasportatori)
Cutter & Curleers (Desulazione precisa)
Cabinetti di proofing intermediaria (prova corta, cuntrullata)
Tunnel Forni cù l'iniezione di Steam (per a crescita ottima è a crosta glossosa)
Capacità tipiche
Picculu Linea: 1.000-3 000 pezzi / ora
Mediu: 3.000-10.000 pezzi / ora
Alta: 10.000-30.000 + Ore
Quistioni cumuni è risolve
Fuga di butter → un ambiente lincionale frescu, più veloce trà i pieghe.
Laying Uneged → Rolli di Keaders Calibrata è Manutenzione Regular Blade.
Panoramica
Da dividisce à arrotondà per stampà è topping cun sesame, sta linea di fornie identiche, molle hamburger per fornituri d'ora per forniture fast food.
I CORE ESTED
Divider & Rounder cù Control di Ligo di alta veloce
Bun stampendu / unità di flattening (per i pani di diametru fissi)
U Applicatore di Topping (lavatu d'ova, sementi)
I depani automatichi, slicers (opzionale)
Capacità di capacità
Tipicu: 2.000-15.000 buns / ora sicondu u livellu di automatizazione.
Panoramica
E linee di pasticceria devi gestisce veloci multiple, riempie, forme finale è delicata. Andrew mafu disegni queste linee per prevene i pause di lacicula è di gestisce una gamma di farili.
Macchine chjave
Sheaters Heavy-Duty è stazioni di plegazione
Ripiglià u depositore cù u cuntrollu di a porzione
I trasportatori laminanti cù stazioni di riposu
Tagliatori di alta precisione è unità di cartulare
Opzioni di a congelazione intermediaria per i fucili di u bordu o di u travagliu di chill
Funzioni cumuni di Disignu
Velocità gentile di trasmissione per evità di lacrime
Sistemi di porzione precisa per impedisce u sopravviduri
Bisognu di pruduce pani pieni, i rotoli di jam, o girà pani? Andrew Mafu pò persunalizà e linee di produzzione per i nichi prudutti.
1.Precisione ingegneria è un cuntrollu intelligente
Custru cù materiali industriali-noectività, Andrew Mafu include u cuntrollu precisu sopra à u pesu, forma, temperatura, un pocu di ogni batch hè identica.
2.YGIENICI DESIGHT E MATERIALI DI CURA
L'equipaghjamentu hè fattu da l'acciaio inox, cù una suluzione senza sindacà è e superfici faciule per scuntrà i normi d'igiene internaziunale.
3.High-Capacità attraversu a flessibilità modulare
Sia chì corre una piccula pruduzzione o scalata à i livelli di exportazioni internaziunali, e linee crescenu cù a vostra impresa.
4.Plc è sistemi di cuntrollu di touchscreen
Touchscreens amichevuli cù a memoria programabile facenu l'intuitive di l'operazione. Cambia a taglia di batch o ricette cù pochi tappi.
5.integrazione cù l'industria 4.0 standard
U monitoraghju remota, seguimentu di dati, è diagnostichi intelligenti sò integrati. Hè u baking scontra a tecnulugia intelligente.
Intra a Linea di Pane Altu
Vulete vede cumu funziona una linea completa in pratica? Camminemu attraversu una linea tipica di pane di pane di l'essere da Andrew Mafu.
1.Pour a massa mista in u cisterna di pasta di l'elevazione è u pour in u hopper di a macchina di dividia attraversu a macchina di elevazione.
2. Wordest gamma di dividia di massa (3 porti): 300-600g.
3.Capità (3 porti): 3500 PC / ora.
4.moisture cuntenutu di a pasta: 60% -80%
1.Teflon revestimentu face u prucessu di rotonda più liscia
2.Biffle di l'arme di l'angolo pò esse aghjustatu per adattà à e specificazioni di u pruduttu diversu
3.Shith la macchina di sparisce
4. L'inversu o direzzione in sensu sensu hè facultativu
5.Lt pò esse usatu solu, o cù u divisore, u mezzu di u tettu è cusì nantu à a macchina per furmà una linea di produzzione
1.With 218 Racks Basket, ogni rack cù 6 cestini mesh, un totale di 1308 cestini di maglia.
2.mesh cestini di cestini è i cestini di maglia sò pensati per esse disassembled rapidu, faciule per pulisce u mecanismu
3. Cù u divisore di 3 portu per dividisce a pasta in 3,500 PC / ora, è a rilassazione pò esse finu à 20 minuti, secondu i bisogni di u cliente, u tempu di rilassazione
4. U disignu di a casella di riceve residua pò impedisce efficace a materia straniera da u mischju in a massa
5.EQUITATU DI UNA SCADER PER FILLE CLEANUP
6.Chit un mecanismu d'alimentazione per assicurà l'alimentazione ordinata è precisa di a pasta nantu à u cinturione di trasportu.
7. Feed è scaricà 6 boli di massa à tempu
1.fold a massa in m-forma è urganizà a pasta à a tavola
2.Length di dough 400-600 mm
3.Part di pasta 300 g-600 g
4.Cepacità 1.5-2 tons / ora
U sistema di cuntrollu di 5.Smart per assicurà a stabilità di u plegatore di a pasta è furmendu
Situazione di u Cambiamentu di u 6.Cylindder, è aumentà u cinturione di trasmissione pò fà altri prudutti di Handmade
U cabinet 7.Control pò esse rotatu per pulisce facilmente l'internu di l'equipaggiu
Cuntattatura 8.Automatica di u plegatore di massa è arranghjendu a tavola, risparmia assai di u travagliu
I Croissants ùn sò micca scherzi è necessitanu reale per ottene quella texture file file è buttery aroma ghjustu ghjustu. A linea di pruduzzione croissante di Andrew Mafu hè ingegneria à replicà a squadra artigificatu nantu à una scala industriale, assusendu chì ogni morde si scontre i nostri neordieri.
Adattendu à diverse ricetti è gusti culturali
Andrew mafu personalizeghja machina per tutti i tipi di pasta senza zuccheru, arricchitu, arricchitu, o bancari intornu à u mondu pò cuntene i so preferiti lucali in scala.
Sticks persunalizati per e dimensioni di fabbrica diverse
Cortu nantu à u spaziu? Nisunu prublema. Andrew Mafu Designs linee chì ponu adattà à alcuna mansa-lineare, forma l-forde, o cunfigurazioni in forma.
Studiu di casu: Configurazione di a fabbrica di Partnerranza Russu
Recentemente, Andrew Mafu hà aiutatu una pruduzzione di fatica di fatica russa cù novi linee croissant è di altu pane. Output radduppiatu, è i difetti di u produttu casconu da u 40%.
Installazione à traversu l'Asia, l'Europa, è Africa
Da u Vietnam in Sudafrica, Andrew Mafu hà aiutatu à cuntà i panetteria automatizate è crescenu cù macchine adattazione di adattata.
1.Redotta manpower, output più altu
One Operatore pò gestisce una linea completa, furmultendu risorse umane per cuntru di qualità è innovazione.
2. Qualità di Produttu 2.Consistente
L'autoria assicura un gustu uniformu, forma, è texture ogni volta.
3. Produzzione di 3.scalable cù minimu downtime
Componenti facili-à mantene è u serviziu 24/7 significa menu di stoppage è più profitti.
Installazione di u situ è a furmazione di l'operatore
Andrew Mafu ùn surtita micca e macchine - li stallonu, provavanu di u vostru squadra in situ.
2.24 / 7 Supportu Tecnicu Remota
Avete bisognu d'aiutu à mezanotte? U sustegnu di diagnosticu è u sustegnu glubale significa chì ùn site mai lasciatu solu.
1.Consultazione è Ne hà bisognu di valutazione
Basta à abbandunà elli un missaghju. Vi aiutanu à capisce ciò chì funziona megliu in basa di e vostre ricette, obligatoriu di destinazione, è spaziu di fabbrica.
2.Figuration di u disignu è a cunfigurazione di l'equipaggiu
U so squadra drafts un layout, recomana e machina, è camina à traversu u flussu di travagliu pienu.
3.Seillu di spedizione è installazione
Da u trasportu marinu à a stallazione completa, gestine e logistiche.
Cumincià cù una cunsultazione. L'ingegneri di Andrew Mafu analizanu i vostri bisogni è cunsigliate u megliu adattatu.
I nostri suluzioni combaranu l'automobilazione Avanzatu, e capacità precise per trascunà a qualità di u pruduttu in Consistente, a alta efficienza, è a durabilità in longu, sustinutu da u servimentu tecnicu è à globale.
Iè. Offremu cunfigurazioni assassinati per currisponde à i vostri bisogni di e ricche, caratteristiche di a pasta, e domensioni di e produttu, sia ciò chì producte pasticceria artigianale.
Assolutamente. Prufessimu solu per sulizii artificiari in cerca di espanche, è ancu e piante industriale altsata necessità lettere acquisamente automatizati.
Pulizia di rutina, a lubrificazione, è l'ispezioni pianificate sò essenziale. Fornemu una guida di mantenimentu è i cuntratti di serviziu facultativu per mantene a vostra equipaggiu in cundizione di punta.
Tutta e macchine sò custruiti cù materiali di scrittura in alimentariu, è rispettu di regulamenti di sicurezza internaziunale di l'alimentariu cum'è a ce è iSo standard.
Iè. Mandemu e logistiche glabuli, installazione in u situ, a cumissioni, è furmazione operatori per assicurà a stellazione liscia in ogni locu di u mondu.