
Wedi mynd yw'r dyddiau pan oedd pobi yn ddim ond perthynas blawd a thân yng nghefn siop fach. Yn y diwydiant bwyd cyflym heddiw, Datrysiadau Llinell Gynhyrchu Pobi wedi chwyldroi yn llwyr sut mae nwyddau wedi'u pobi yn cael eu gwneud - troi toes yn filoedd o gynhyrchion perffaith bob awr. P'un a ydych chi'n cynhyrchu torthau blewog, croissants euraidd, neu byns creisionllyd, mae awtomeiddio yn sicrhau manwl gywirdeb, cyflymder a chysondeb na all dulliau traddodiadol eu cyfateb.
Os ydych chi yn y busnes becws a'ch bod chi am fynd yn fawr - neu'n fwy - mae peiriannau MAFU ANDREW yn enw rydych chi am ei wybod. Gyda blynyddoedd o brofiad o ddatblygu systemau pobi awtomataidd, mae'r gwneuthurwr hwn sy'n seiliedig ar China wedi dod yn rym byd-eang yn Datrysiadau Llinell Gynhyrchu Pobi. Maent yn darparu peiriannau dibynadwy sy'n helpu poptai i gynhyrchu cynhyrchion o ansawdd uchel yn gyson ar raddfa.
Fodelith | ADMF-400-640 |
Maint peiriant | L24500 × W7700 × H3400 mm |
Capasiti cynhyrchu | 1–2 T/h (Addasadwy i bob cwsmer) |
Bwerau | 98.2 kW |
Gadewch inni archwilio'r atebion allweddol a gynigir gan beiriannau Andrew Mafu:
Llinellau bara yw asgwrn cefn poptai diwydiannol. Mae datrysiadau bara Andrew Mafu yn gorchuddio sbectrwm eang-o dorthau crefftus trwchus i fara brechdan meddal, moisture uchel-ac maent wedi'u cynllunio ar gyfer cynhyrchu parhaus, trwybwn uchel gyda phwysau cyson, briwsionyn a chramen.
Offer craidd :
(1) teclynnau codi bowlen / systemau dosio cludo
(2) Divider & Rounder (a reolir gan servo ar gyfer manwl gywirdeb)
(3) Moulders (llorweddol neu fertigol ar gyfer gwahanol siapiau torth)
Galluoedd nodweddiadol
(1) Llinellau bach/cryno: 500–2,000 torth/awr
(2) Diwydiannol Canolig: 2,000-6,000 torth/awr
(3) Cynhwysedd Uchel: 6,000–20,000+ torth/awr (graddio modiwlaidd yn bosibl)
Opsiynau addasu
(1) Meintiau torth amrywiol a mathau o badell
(2) Llwytho/dadlwytho awtomatig ar gyfer sosbenni a hambyrddau
(3) Slicer a bagger integredig neu bacio hambwrdd
(4) Cof rysáit ar gyfer gwahanol broffiliau hydradiad ac eplesu
Nhrosolwg
Wedi'i gynllunio ar gyfer bara gyda chynnwys dŵr uchel iawn (e.e., bara llaeth Japaneaidd, rhai torthau rhyngosod). Mae angen trin y rhain yn ysgafn i gadw strwythur ac osgoi cwympo.
Gwahaniaethau Allweddol
Cymysgu cneifio isel a chylchoedd tylino araf hirach
Gorsafoedd rhannu/talgrynnu arbennig gyda haenau gwrth-ffon
Prawf-reoli lleithder a rampiau pobi arafach
Pam ei fod yn bwysig?
Mae meddalwch a bywyd silff yn dibynnu ar gadw celloedd nwy yn gyfan a sicrhau gelatinization startsh cywir-a gyflawnir trwy reolaeth tymheredd/lleithder gofalus ar draws y llinell.
Nhrosolwg
Mae angen lamineiddio cain a rheolaeth haen iawn ar croissants. Nod Andrew Mafu Croissant Lines yw atgynhyrchu lamineiddio crefftus ar raddfa heb niweidio'r haenau menyn.
Offer Craidd
Sheeter toes gyda rheolaeth tymheredd
Porthwr Haen Menyn / Laminator Bloc Menyn
Gorsaf ddalennau aml-bas (cludwyr plygu a gorffwys)
Torrwr a chyrwyr (siapio manwl gywir)
Cabinetau Prawf Canolradd (Prawf byr, rheoledig)
Ffyrnau twnnel gyda chwistrelliad stêm (ar gyfer y codiad gorau posibl a chramen sgleiniog)
Galluoedd nodweddiadol
Llinell Fach: 1,000–3,000 darn/awr
Canolig: 3,000–10,000 darn/awr
Uchel: 10,000–30,000+ darn/awr
Materion Cyffredin ac Atgyweiriadau
Gollyngiad menyn → amgylchedd lamineiddio cŵl, gorffwys cyflymach rhwng plygiadau.
Haenau anwastad → rholeri Sheeter wedi'u graddnodi a chynnal a chadw llafn yn rheolaidd.
Nhrosolwg
O rannu i dalgrynnu i stampio a thopio gyda sesame, mae'r llinell hon yn corddi miloedd o byns hamburger meddal union yr un fath yr awr - yn ddelfrydol ar gyfer cyflenwyr bwyd cyflym a phoptai manwerthu fel ei gilydd.
Offer Craidd
Rhannwr a rowndiwr gyda rheolaeth servo cyflym
Uned Stampio/Fflatio Bun (ar gyfer byns diamedr sefydlog)
Topping Applicator (golchi wy, hadau)
Depanners Awtomatig, Slicers (Dewisol)
Nghymwysedd
Nodweddiadol: 2,000–15,000 byns/awr yn dibynnu ar lefel awtomeiddio.
Nhrosolwg
Rhaid i linellau crwst reoli sawl plyg, llenwadau a siapiau terfynol cain. Mae Andrew Mafu yn dylunio'r llinellau hyn i atal seibiannau lamineiddio ac i drin ystod o lenwadau.
Peiriannau Allweddol
Sheeters trwm a gorsafoedd plygu
Llenwi adneuwr gyda rheolaeth dogn
Lamineiddio cludwyr gyda gorsafoedd gorffwys
Torwyr manwl uchel ac unedau ffolder
Opsiynau Rhewi Canolradd ar gyfer Llifoedd Gwaith Par-Pake neu Chill
Nodweddion Dylunio Cyffredin
Cyflymderau cludo ysgafn er mwyn osgoi rhwygo
Systemau dognio cywir i atal gorlenwi
Angen cynhyrchu byns wedi'u llenwi, rholiau jam, neu fara chwyrlio? Gall Andrew Mafu addasu llinellau cynhyrchu ar gyfer cynhyrchion arbenigol hefyd.
1.Precision Engineering a rheolaeth ddeallus
Wedi'i adeiladu gyda deunyddiau gradd ddiwydiannol, mae peiriannau Andrew Mafu yn cynnwys rheolaeth fanwl gywir dros bwysau, siâp, tymheredd ac amser-mae sicrhau pob swp yn union yr un fath.
Dyluniad 2.hygienig a deunyddiau gradd bwyd
Gwneir offer o ddur gwrthstaen, gyda weldio di-dor ac arwynebau hawdd eu glanhau i fodloni safonau hylendid rhyngwladol.
Trwybwn Capasiti Uchel a Hyblygrwydd Modiwlaidd
P'un a ydych chi'n rhedeg cynhyrchiad bach neu'n graddio i lefelau allforio rhyngwladol, mae'r llinellau'n tyfu gyda'ch busnes.
Systemau Rheoli 4.PLC a Sgrin Cyffwrdd
Mae sgriniau cyffwrdd hawdd eu defnyddio gyda chof rhaglenadwy yn gwneud gweithrediad greddfol. Newid maint swp neu ryseitiau gydag ychydig o dapiau.
5. Integration gyda Safonau Diwydiant 4.0
Mae monitro o bell, olrhain data, a diagnosteg craff wedi'u hymgorffori. Mae'n pobi yn cwrdd â thechnoleg smart.
Y tu mewn i'r llinell fara lleithder uchel
Am weld sut mae llinell lawn yn gweithio yn ymarferol? Gadewch i ni gerdded trwy linell fara lleithder uchel nodweddiadol gan Andrew Mafu.
1.Pour y toes cymysg i'r tanc toes codi a'i arllwys i'r hopiwr o rannu peiriant trwy'r peiriant codi.
2. Ystod pwysau o rannu toes (3 phorthladd): 300-600g.
3.Capacity (3 phorthladd): 3500 pcs/awr.
Cynnwys 4.Moisture y toes: 60%-80%
Mae cotio 1.teflon yn gwneud y broses dalgrynnu yn llyfnach
2. Gellir addasu bylchau onglbffle i addasu i wahanol fanylebau cynnyrch
3. gyda pheiriant lledaenu powdr
Mae cyfeiriad 4.Clockwise neu wrthglocwedd yn ddewisol
Gellir defnyddio 5.LT ar ei ben ei hun, neu gyda'r rhannwr, canol y toi ac ati ar y peiriant i ffurfio llinell gynhyrchu
1. Gyda 218 o raciau basgedi rhwyll, pob rac gyda 6 basged rwyll, cyfanswm o 1308 o fasgedi rhwyll.
Mae raciau basgedi 2.Mesh a basgedi rhwyll wedi'u cynllunio i fod yn gyflym, yn hawdd eu glanhau'r mecanwaith
3. Gyda rhannwr 3-porthladd i rannu'r toes yn 3,500 pcs/awr, a gall yr ymlacio fod hyd at 20 munud, yn ôl anghenion y cwsmer, gellir cynyddu'r amser ymlacio
4. Gall dyluniad y blwch derbyn gweddillion atal y mater tramor rhag cymysgu i'r toes yn effeithiol
5.Equipped gydag ysgol i'w glanhau'n hawdd
6. Gyda mecanwaith bwydo i sicrhau bwydo toes yn drefnus ac yn gywir ar y cludfelt.
7. Bwydo a gollwng 6 pêl o does ar y tro
1. Rhowch y toes i mewn i siâp m a threfnu'r toes i hambwrdd
2.Length y toes 400-600 mm
3. pwysau toes 300 g-600 g
4.Capacity 1.5-2 tunnell/awr
System reoli 5.Smart i sicrhau sefydlogrwydd plygu a ffurfio rholer y toes
Safle newid 6.cylinder, a chynyddu'r cludfelt yn gallu gwneud cynhyrchion eraill wedi'u gwneud â llaw
7. Gellir cylchdroi cabinet rheolaeth i lanhau tu mewn yr offer yn hawdd
8. Cwblhau'r rholer toes yn plygu a threfnu'r hambwrdd, gan arbed costau llafur yn fawr
Nid yw croissants yn jôc - mae angen finesse go iawn arnynt i gael y gwead fflachlyd llofnod hwnnw ac arogl bwtsiera yn hollol iawn. Mae llinell gynhyrchu croissant Andrew Mafu yn cael ei pheiriannu i efelychu crefftwaith artisanal ar raddfa ddiwydiannol, gan sicrhau bod pob brathiad yn cwrdd â’r safonau ansawdd uchaf.
Addasu i ryseitiau amrywiol a chwaeth ddiwylliannol
Mae Andrew Mafu yn addasu peiriannau ar gyfer pob math o does-toesau heb glwten, heb siwgr, cyfoethog neu ludiog-felly gall poptai ledled y byd barhau i gynhyrchu eu ffefrynnau lleol ar raddfa.
Cynlluniau personol ar gyfer gwahanol feintiau ffatri
Yn fyr ar y gofod? Dim problem. Mae Andrew Mafu yn dylunio llinellau a all ffitio unrhyw ôl troed-lliniar, siâp L, neu gyfluniadau siâp U.
Astudiaeth Achos: Gosodiad Ffatri Partner Rwseg
Yn ddiweddar, helpodd Andrew Mafu gynhyrchiad ffatri pobi yn Rwsia gyda chynhyrchu croissant newydd a llinellau bara lleithder uchel. Dyblu allbwn, a gostyngodd diffygion cynnyrch 40%.
Gosodiadau ledled Asia, Ewrop ac Affrica
O Fietnam i Dde Affrica, mae Andrew Mafu wedi helpu poptai dirifedi i awtomeiddio a thyfu gyda pheiriannau teilwra.
Gweithlu 1. wedi'i ddifrodi, allbwn uwch
Gall un gweithredwr reoli llinell lawn, gan ryddhau adnoddau dynol ar gyfer rheoli ansawdd ac arloesi.
2. Ansawdd cynnyrch cyson
Mae awtomeiddio yn sicrhau blas, siâp a gwead unffurf bob tro.
Cynhyrchu 3.Scalable gyda'r amser segur lleiaf posibl
Mae cydrannau hawdd-i-ganolog a gwasanaeth 24/7 yn golygu llai o stopio a mwy o elw.
Gosod a hyfforddiant gosod a gweithredwr
Nid yw Andrew Mafu yn anfon y peiriannau yn unig-maen nhw'n eu gosod, eu profi, a hyfforddi'ch tîm ar y safle.
2.24/7 Cefnogaeth dechnegol o bell
Angen help am hanner nos? Mae diagnosteg o bell a chefnogaeth fyd -eang yn golygu nad ydych chi erioed wedi gadael ar eich pen eich hun.
Asesiad 1.Consultation ac Anghenion
Dim ond gollwng neges iddyn nhw. Byddant yn eich helpu i ddarganfod beth sy'n gweithio orau yn seiliedig ar eich ryseitiau, allbwn targed, a gofod ffatri.
Dyluniad Cynllun a Ffurfweddiad Offer 2.Factory
Mae eu tîm yn drafftio cynllun, yn argymell peiriannau, ac yn eich cerdded trwy'r llif gwaith llawn.
Llongau a gosod 3.seamless
O nwyddau môr i osodiad llawn, maen nhw'n trin y logisteg.
Dechreuwch gydag ymgynghoriad. Bydd peirianwyr Andrew Mafu yn dadansoddi eich anghenion ac yn argymell y ffit orau.
Mae ein datrysiadau yn cyfuno awtomeiddio datblygedig, peirianneg fanwl gywir, a galluoedd dylunio personol i ddarparu ansawdd cynnyrch cyson, effeithlonrwydd uchel, a gwydnwch tymor hir, gyda chefnogaeth dechnegol fyd-eang.
Ie. Rydym yn cynnig cyfluniadau wedi'u teilwra i gyd-fynd â'ch gofynion rysáit, nodweddion toes, a dimensiynau cynnyrch, p'un a ydych chi'n cynhyrchu bara artisanal neu grwst cyfaint uchel.
Yn hollol. Rydym yn darparu atebion ar gyfer poptai crefft sy'n edrych i ehangu, yn ogystal â phlanhigion diwydiannol gallu uchel sydd angen llinellau cynhyrchu cwbl awtomataidd.
Mae glanhau arferol, iro ac archwiliadau wedi'u hamserlennu yn hanfodol. Rydym yn darparu canllaw cynnal a chadw a chontractau gwasanaeth dewisol i gadw'ch offer mewn cyflwr brig.
Mae'r holl beiriannau wedi'u hadeiladu gyda deunyddiau gradd bwyd, egwyddorion dylunio hylan, a chydymffurfiad â rheoliadau diogelwch bwyd rhyngwladol fel safonau CE ac ISO.
Ie. Rydym yn trin logisteg fyd-eang, gosod ar y safle, comisiynu a hyfforddiant gweithredwyr i sicrhau cychwyn llyfn yn unrhyw le yn y byd.