Pam dewis llinell gynhyrchu bara ADMF-awtomatig?

Llinell gynhyrchu bara awtomatig yn system lawn neu lled-awtomataidd sydd wedi'i chynllunio i gynhyrchu bara ar raddfa fawr. Mae'n integreiddio amryw beiriannau a phrosesau, megis cymysgu, rhannu, siapio, atal, pobi, oeri a phecynnu, i symleiddio cynhyrchu bara heb fawr o ymyrraeth ddynol.

Tabl Cynnwys

Paramedrau Cynnyrch

Fodelith

ADMF-400-800

Maint peiriant

L21m*7m*3.4m

Nghapasiti

1-2t/awr (y gellir ei addasu yn unol â gofynion cwsmeriaid)

Cyfanswm y pŵer

82.37kW

Egwyddorion gweithio

Llinell gynhyrchu bara awtomatig yn system integredig iawn lle mae pob cam o'r broses gwneud bara yn awtomataidd. Mae'r camau allweddol yn cynnwys paratoi toes, eplesu, siapio, atal, pobi, oeri a phecynnu.

Deunydd → 02. Cymysgu (15-18 munud) → 03. Ffurfio (50 munud) → 04. Deffroad toes (15-3 awr) 05. → 05. Pobi (15-18 munud) → 06. Depanner → 07. Oeri (20-25 munud) → 08. Peiriant pacio (1 i 5)

Camau Prosesu

1. The dough is rolled and extended by several pressing wheels and defending devices to make the doughmore glossy and stable in quality.

2. Each pressing wheel is equipped with a thickness adjustment device to set the thickness of the crust toincrease or decrease the weight of the product.

3. The speed of the dough is controlled by the electric service between the dough roller and the thinningdevice, so that the dough won't be broken or blocked if the conveyor speed is too fast or too slow.

Camau Prosesu

4. After the last pressing wheel of the main machine, the dough will fall on the conveyor belt of the main machine, and then the dough will be rolled into strips by the rollers and auxiliary rollers.

5. lf you want to produce cut products, you can open the separate cutting table and set the cutting length todetermine the length and weight of the products.

6. With synchronized speed control function, operation is more convenient.

Nodweddion

  1. Effeithlonrwydd uchel: Mae'r broses gynhyrchu gyfan yn awtomataidd, gan leihau llafur â llaw yn sylweddol a chynyddu trwybwn.
  2. Cysondeb ac ansawdd: Mae systemau awtomataidd yn sicrhau bod pob torth o fara yn cael ei chynhyrchu i'r un safon, gan gynnig gwead, blas ac ymddangosiad cyson.
  3. Gosodiadau Customizable: Yn dibynnu ar y model, gall poptai addasu gosodiadau fel pwysau toes, amser pobi, tymheredd, ac arddull pecynnu i ddiwallu anghenion cynnyrch penodol.
  4. Manwl gywirdeb a rheolaeth: Mae systemau rheoli uwch yn sicrhau monitro pob cam yn union, gan gynnwys cymysgu cynhwysion, eplesu a phobi.
  5. Hylendid a diogelwch: Mae'r llinell gyfan wedi'i chynllunio gyda safonau diogelwch bwyd mewn golwg, gydag arwynebau hawdd eu glanhau a nodweddion diogelwch i atal halogiad.
  6. Effeithlonrwydd ynni: Mae llinellau cynhyrchu bara awtomatig yn cael eu hadeiladu gyda nodweddion arbed ynni fel systemau adfer gwres, gan leihau costau gweithredol.

Mathau o fara a gynhyrchir

Gellir defnyddio llinell gynhyrchu bara cwbl awtomatig i gynhyrchu amrywiaeth eang o fara, megis:

Bara Gwyn

Bara Gwyn

Bara meddal, blewog wedi'i wneud o flawd gwenith wedi'i fireinio.

Bara Gwenith Cyfan

Bara Gwenith Cyfan

Bara wedi'i wneud o flawd gwenith cyflawn, yn nodweddiadol yn ddwysach na bara gwyn.

Rhyg-fara

Bara rhyg

Wedi'i wneud o flawd rhyg, yn aml gyda gwead dwysach, mwy cryno.

Bara aml-fread.

Bara Aml -graen

Bara wedi'i wneud o gyfuniad o rawn fel ceirch, haidd, a miled, ynghyd â gwenith.

Baguettes

Baguettes

Torthau cul, cul gyda chramen greision a gwead awyrog ysgafn y tu mewn.

Rolls-and-Buns

Rholiau a byns

Dognau llai, unigol o fara.

Ngheisiadau

Rydym yn gweithio'n gyflym. Gyda'r nifer cynyddol o gwsmeriaid yn agosáu atom, nid oes gennym unrhyw opsiwn arall ond blaenoriaethu cyflymder. Gadewch inni edrych ar yr holl broses o weithgynhyrchu a llongau:

Mae gan raddau mawr-fasnachol-fasnachol-2.png

Poptai masnachol ar raddfa fawr

Mae poptai mawr yn defnyddio'r llinellau hyn i gynhyrchu meintiau enfawr o fara bob dydd, gan sicrhau effeithlonrwydd a chysondeb ym mhob swp.

Bakeries Diwydiannol

Poptai Diwydiannol

Mae gweithgynhyrchwyr bara diwydiannol, yn enwedig y rhai sy'n cyflenwi archfarchnadoedd a manwerthwyr, yn dibynnu ar linellau cynhyrchu awtomatig ar gyfer cynhyrchu bara cyfaint uchel.

Cynhyrchiad-bara wedi'i rewi-

Cynhyrchu bara wedi'i rewi

Mae rhai llinellau cynhyrchu wedi'u haddasu i gynhyrchu bara wedi'i rewi, y gellir ei storio a'i werthu yn ddiweddarach.

Artisan-and-specialty-bread-2.png

Artisan ac Bara Arbenigol

Gellir addasu llinellau awtomatig ar gyfer cynhyrchu bara artisan, baguettes, a chynhyrchion arbenigol eraill, gan sicrhau ansawdd uchel yn fanwl gywir.

Cwestiynau Cyffredin

Gall llinellau cynhyrchu bara awtomatig gynhyrchu amrywiaeth eang o fathau o fara, gan gynnwys:

Bara wedi'i sleisio (gwyn, gwenith cyflawn, aml -graen)

Byns a rholiau

Baguettes

Bara Artisan

Cynhyrchion toes wedi'u rhewi

Bara Arbenigol (e.e., heb glwten, carb isel)

Cynhyrchu cyflym: Yn gallu cynhyrchu miloedd o dorthau yr awr.

Cysondeb: Yn sicrhau maint, siâp ac ansawdd unffurf.

Arbedion Llafur: Yn lleihau'r angen am lafur â llaw.

Llai o wastraff: Mae rheolaeth fanwl gywir yn lleihau cynhwysyn a gwastraff cynnyrch.

Gweithrediad 24/7: Yn gallu rhedeg yn barhaus heb lawer o amser segur.

Mae'r gallu cynhyrchu yn amrywio yn dibynnu ar yr offer a'r raddfa. Gall llinellau bach gynhyrchu 500–1,000 torth yr awr, tra gall llinellau diwydiannol mawr gynhyrchu 5,000–10,000 torth yr awr neu fwy.

Mae gofynion gofod yn dibynnu ar raddfa'r llinell gynhyrchu. Efallai y bydd angen 500-1,000 metr sgwâr ar linell fach, tra gall llinell ddiwydiannol fawr fod angen 2,000-5,000 metr sgwâr neu fwy. Mae cynllunio cynllun cywir yn hanfodol i wneud y gorau o lif gwaith.

Mae cynnal a chadw rheolaidd yn hanfodol i sicrhau gweithrediad llyfn a hirhoedledd. Mae tasgau cynnal a chadw allweddol yn cynnwys:

Offer Glanhau a Glanweithio

Iro rhannau symudol

Archwilio ac ailosod cydrannau sydd wedi treulio

Graddnodi synwyryddion a systemau rheoli

Oes, gellir addasu llinellau cynhyrchu i ddiwallu anghenion penodol, megis:

Cynhyrchu gwahanol fathau o fara

Addasu Capasiti Cynhyrchu

Ymgorffori nodweddion ychwanegol (e.e., cynhyrchu heb glwten neu organig)

Integreiddio ag offer presennol

Mae amser gosod yn dibynnu ar gymhlethdod y llinell ac argaeledd seilwaith. Gall amrywio o ychydig wythnosau ar gyfer llinell fach i sawl mis ar gyfer llinell fawr, hollol awtomataidd.

Mwy o effeithlonrwydd cynhyrchu

Ansawdd Cynnyrch Cyson

Llai o gostau llafur

Gwell Hylendid a Diogelwch Bwyd

Scalability ar gyfer y galw cynyddol

Cost buddsoddi cychwynnol uchel

Angen technegwyr medrus ar gyfer gweithredu a chynnal a chadw

Hyblygrwydd cyfyngedig ar gyfer cynhyrchu swp bach neu artisanal

Dibyniaeth ar bŵer dibynadwy a chyflenwad dŵr

Oes, gellir addasu llawer o linellau cynhyrchu ar gyfer bara di-glwten neu arbenigol. Fodd bynnag, mae angen rhagofalon ychwanegol i osgoi croeshalogi, megis offer pwrpasol neu lanhau trylwyr rhwng sypiau.

Mae'r system reoli (e.e., PLC neu gyfrifiadur) yn monitro ac yn rheoli'r broses gynhyrchu gyfan, gan sicrhau:

Amseru manwl gywir a rheoli tymheredd

Ansawdd Cynnyrch Cyson

Monitro a datrys problemau amser real

Casglu data ar gyfer optimeiddio prosesau

Oes, gellir uwchraddio llawer o linellau cynhyrchu gydag offer neu addasiadau ychwanegol i gynyddu capasiti neu ychwanegu llinellau cynnyrch newydd. Ymgynghorwch â'ch cyflenwr offer i gael datrysiadau wedi'u teilwra.

Mae angen hyfforddiant ar weithredwyr a thechnegwyr ar:

Gweithredu a chynnal a chadw offer

Diogelwch bwyd ac arferion hylendid

Datrys problemau a datrys problemau

Gweithdrefnau Rheoli Ansawdd

Anfonwch eich ymholiad heddiw

    Alwai

    * E -bost

    Ffoniwch

    Nghwmnïau

    * Yr hyn sydd gen i i'w ddweud