Llinell gynhyrchu bara awtomatig yn system lawn neu lled-awtomataidd sydd wedi'i chynllunio i gynhyrchu bara ar raddfa fawr. Mae'n integreiddio amryw beiriannau a phrosesau, megis cymysgu, rhannu, siapio, atal, pobi, oeri a phecynnu, i symleiddio cynhyrchu bara heb fawr o ymyrraeth ddynol.
1-2t/awr (y gellir ei addasu yn unol â gofynion cwsmeriaid)
Cyfanswm y pŵer
82.37kW
Egwyddorion gweithio
Llinell gynhyrchu bara awtomatig yn system integredig iawn lle mae pob cam o'r broses gwneud bara yn awtomataidd. Mae'r camau allweddol yn cynnwys paratoi toes, eplesu, siapio, atal, pobi, oeri a phecynnu.
1. The dough is rolled and extended by several pressing wheels and defending devices to make the doughmore glossy and stable in quality.
2. Each pressing wheel is equipped with a thickness adjustment device to set the thickness of the crust toincrease or decrease the weight of the product.
3. The speed of the dough is controlled by the electric service between the dough roller and the thinningdevice, so that the dough won't be broken or blocked if the conveyor speed is too fast or too slow.
4. After the last pressing wheel of the main machine, the dough will fall on the conveyor belt of the main machine, and then the dough will be rolled into strips by the rollers and auxiliary rollers.
5. lf you want to produce cut products, you can open the separate cutting table and set the cutting length todetermine the length and weight of the products.
6. With synchronized speed control function, operation is more convenient.
Nodweddion
Effeithlonrwydd uchel: Mae'r broses gynhyrchu gyfan yn awtomataidd, gan leihau llafur â llaw yn sylweddol a chynyddu trwybwn.
Cysondeb ac ansawdd: Mae systemau awtomataidd yn sicrhau bod pob torth o fara yn cael ei chynhyrchu i'r un safon, gan gynnig gwead, blas ac ymddangosiad cyson.
Gosodiadau Customizable: Yn dibynnu ar y model, gall poptai addasu gosodiadau fel pwysau toes, amser pobi, tymheredd, ac arddull pecynnu i ddiwallu anghenion cynnyrch penodol.
Manwl gywirdeb a rheolaeth: Mae systemau rheoli uwch yn sicrhau monitro pob cam yn union, gan gynnwys cymysgu cynhwysion, eplesu a phobi.
Hylendid a diogelwch: Mae'r llinell gyfan wedi'i chynllunio gyda safonau diogelwch bwyd mewn golwg, gydag arwynebau hawdd eu glanhau a nodweddion diogelwch i atal halogiad.
Effeithlonrwydd ynni: Mae llinellau cynhyrchu bara awtomatig yn cael eu hadeiladu gyda nodweddion arbed ynni fel systemau adfer gwres, gan leihau costau gweithredol.
Mathau o fara a gynhyrchir
Gellir defnyddio llinell gynhyrchu bara cwbl awtomatig i gynhyrchu amrywiaeth eang o fara, megis:
Bara Gwyn
Bara meddal, blewog wedi'i wneud o flawd gwenith wedi'i fireinio.
Bara Gwenith Cyfan
Bara wedi'i wneud o flawd gwenith cyflawn, yn nodweddiadol yn ddwysach na bara gwyn.
Bara rhyg
Wedi'i wneud o flawd rhyg, yn aml gyda gwead dwysach, mwy cryno.
Bara Aml -graen
Bara wedi'i wneud o gyfuniad o rawn fel ceirch, haidd, a miled, ynghyd â gwenith.
Baguettes
Torthau cul, cul gyda chramen greision a gwead awyrog ysgafn y tu mewn.
Rholiau a byns
Dognau llai, unigol o fara.
Ngheisiadau
Rydym yn gweithio'n gyflym. Gyda'r nifer cynyddol o gwsmeriaid yn agosáu atom, nid oes gennym unrhyw opsiwn arall ond blaenoriaethu cyflymder. Gadewch inni edrych ar yr holl broses o weithgynhyrchu a llongau:
Poptai masnachol ar raddfa fawr
Mae poptai mawr yn defnyddio'r llinellau hyn i gynhyrchu meintiau enfawr o fara bob dydd, gan sicrhau effeithlonrwydd a chysondeb ym mhob swp.
Poptai Diwydiannol
Mae gweithgynhyrchwyr bara diwydiannol, yn enwedig y rhai sy'n cyflenwi archfarchnadoedd a manwerthwyr, yn dibynnu ar linellau cynhyrchu awtomatig ar gyfer cynhyrchu bara cyfaint uchel.
Cynhyrchu bara wedi'i rewi
Mae rhai llinellau cynhyrchu wedi'u haddasu i gynhyrchu bara wedi'i rewi, y gellir ei storio a'i werthu yn ddiweddarach.
Artisan ac Bara Arbenigol
Gellir addasu llinellau awtomatig ar gyfer cynhyrchu bara artisan, baguettes, a chynhyrchion arbenigol eraill, gan sicrhau ansawdd uchel yn fanwl gywir.
Mae'r gallu cynhyrchu yn amrywio yn dibynnu ar yr offer a'r raddfa. Gall llinellau bach gynhyrchu 500–1,000 torth yr awr, tra gall llinellau diwydiannol mawr gynhyrchu 5,000–10,000 torth yr awr neu fwy.
Mae gofynion gofod yn dibynnu ar raddfa'r llinell gynhyrchu. Efallai y bydd angen 500-1,000 metr sgwâr ar linell fach, tra gall llinell ddiwydiannol fawr fod angen 2,000-5,000 metr sgwâr neu fwy. Mae cynllunio cynllun cywir yn hanfodol i wneud y gorau o lif gwaith.
Mae amser gosod yn dibynnu ar gymhlethdod y llinell ac argaeledd seilwaith. Gall amrywio o ychydig wythnosau ar gyfer llinell fach i sawl mis ar gyfer llinell fawr, hollol awtomataidd.
Oes, gellir addasu llawer o linellau cynhyrchu ar gyfer bara di-glwten neu arbenigol. Fodd bynnag, mae angen rhagofalon ychwanegol i osgoi croeshalogi, megis offer pwrpasol neu lanhau trylwyr rhwng sypiau.
Oes, gellir uwchraddio llawer o linellau cynhyrchu gydag offer neu addasiadau ychwanegol i gynyddu capasiti neu ychwanegu llinellau cynnyrch newydd. Ymgynghorwch â'ch cyflenwr offer i gael datrysiadau wedi'u teilwra.