Mae peiriannau Andrew Mafu yn datgelu llinell gynhyrchu brechdan awtomataidd uwch, gan dargedu gweithgynhyrchwyr bwyd byd -eang
Mewn symudiad sylweddol ar fin ail -lunio safonau effeithlonrwydd a chysondeb yn y sector bwydydd a baratowyd, mae peiriannau Andrew Mafu, arloeswr blaenllaw mewn offer prosesu bwyd, wedi lansio ei linell gynhyrchu rhyngosod gynhwysfawr, cwbl awtomataidd yn swyddogol. Mae'r datrysiad integredig hwn yn mynd i'r afael â heriau craidd gweithgynhyrchu rhyngosod cyfaint uchel trwy gyfuno pedwar peiriant arbenigol, wedi'u hintegreiddio'n ddi-dor: y peiriant plicio tost, peiriant sleisio bara parhaus, peiriant llenwi bara, a pheiriant torri ultrasonic. Mae'r llinell yn addo enillion sylweddol mewn allbwn, manwl gywirdeb, hylendid, a lleihau costau llafur i gynhyrchwyr ledled y byd.
Mae'r farchnad frechdanau fyd -eang, sy'n cwmpasu segmentau manwerthu, gwasanaeth bwyd a sefydliadol, yn parhau â'i thaflwybr twf cadarn. Fodd bynnag, mae gweithgynhyrchwyr yn wynebu pwysau parhaus: costau llafur cynyddol, rheoliadau diogelwch bwyd llym, y galw am ansawdd cyson, a'r angen am drwybwn cyflymach i fodloni gofynion cyfaint. Mae llinell newydd Andrew Mafu yn cael ei pheiriannu’n benodol i oresgyn y rhwystrau hyn, gan gynnig datrysiad un contractwr ar gyfer cynhyrchu amrywiaeth eang o frechdanau wedi’u llenwi ar raddfa.
“Mae angen mwy na chyflymder ar y cynhyrchydd rhyngosod modern; mae angen dibynadwyedd, llenwi manwl gywirdeb, toriadau glân, a hylendid impeccable wedi'i integreiddio i mewn i un system gydlynol,”Meddai Mr. Alex Chen, Pennaeth Gwerthu a Marchnata yn Andrew Mafu Machinery. “Mae ein llinell gynhyrchu newydd yn dileu tagfeydd traddodiadol, yn lleihau trin â llaw, ac yn darparu cynnyrch perffaith yn gyson, sleisen ar ôl sleisen. Nid awtomeiddio yn unig mo hwn; mae'n beirianneg rhyngosod ddeallus.”
Dadadeiladu'r llinell: Cydrannau a Swyddogaethau Craidd
1. Peiriant Pilio Tost:
Swyddogaeth: Mae'r cam cyntaf hanfodol hwn yn mynd i'r afael â mater cyffredin mewn llinellau rhyngosod awtomataidd: gwahanu tafelli bara wedi'u tostio neu wedi'u sleisio ymlaen llaw yn effeithlon sy'n tueddu i gadw at ei gilydd ar ôl pecynnu neu wrth eu trin. Mae'r peiriant yn pilio tafelli unigol o bentwr yn ysgafn ac yn ddibynadwy, gan eu cyfeirio'n gywir ar gyfer y cam nesaf. Mae'n cyflogi mecanweithiau arbenigol (yn aml yn defnyddio cwpanau sugno, jetiau aer ysgafn, neu fysedd mecanyddol manwl gywir) a ddyluniwyd i drin tost cain heb rwygo na dadffurfio.
Effaith: Yn sicrhau porthiant llyfn, di -dor i'r peiriant sleisio, gan atal jamiau ac amser segur a achosir gan dafelli sownd. Yn hanfodol ar gyfer cynnal cyflymder llinell a dileu'r angen am wahanu â llaw, cam llafur-ddwys sylweddol.
2. Peiriant sleisio bara parhaus:
Swyddogaeth:Wedi'i leoli ar ôl plicio, mae'r peiriant cyflym hwn yn cymryd y sleisys sydd wedi'u gwahanu'n unigol ac yn eu torri'n fanwl gywir i'r union drwch sy'n ofynnol ar gyfer y math o frechdan (e.e., tenau ar gyfer brechdanau te, safonol ar gyfer brechdanau cinio). Mae'n gweithredu'n barhaus, gan gydamseru'n berffaith â'r plicio infeed a'r orsaf lenwi allan. Ymhlith y nodweddion mae llafnau dur gwrthstaen uwch-finiog, gradd bwyd, gosodiadau trwch addasadwy, a systemau miniogi neu iro llafn awtomatig yn aml ar gyfer perfformiad cyson.
Effaith: Yn darparu tafelli bara unffurf sy'n hanfodol ar gyfer pwysau rhyngosod cyson, ymddangosiad, a thrin awtomataidd i lawr yr afon. Yn disodli sleiswyr arafach, llai manwl gywir neu led-awtomatig, gan gynyddu trwybwn a chysondeb tafell yn ddramatig.
3. Peiriant Llenwi Bara:
Swyddogaeth: Calon y Cynulliad Brechdan. Mae'r peiriant soffistigedig hwn yn adneuo'n union symiau o lenwi (taeniadau fel menyn/mayonnaise, cigoedd wedi'u sleisio, cawsiau, llysiau, saladau, neu gyfuniadau) ar y dafell bara gwaelod wrth iddo fynd trwy'r orsaf. Yn dibynnu ar y model a'r cyfluniad, gall drin sawl llenwad ar yr un pryd neu'n olynol, gyda thechnolegau adneuo amrywiol (pympiau piston ar gyfer taeniadau, cwpanau cyfeintiol ar gyfer talpiau, union haenu ar gyfer tafelli). Mae modelau soffistigedig yn cynnig rheoli ryseitiau ar gyfer gwahanol fathau o frechdanau.
Effaith:Yn cyflawni rheolaeth dognau yn gywir, yn hanfodol ar gyfer rheoli costau a chwrdd â manylebau cynnyrch. Yn sicrhau lleoliad a dosbarthiad llenwi cyson, gan wella ansawdd ac ymddangosiad cynnyrch. Yn lleihau costau llafur sy'n gysylltiedig â llenwi â llaw yn sylweddol ac yn lleihau gwastraff llenwi. Yn cynnal hylendid trwy amgáu'r broses lenwi.
4. Peiriant torri ultrasonic:
Swyddogaeth: Mae hyn yn cynrychioli ymyl arloesol (yn llythrennol) y llinell. Yn lle llafnau traddodiadol, mae'r peiriant hwn yn defnyddio dirgryniadau ultrasonic amledd uchel i gynhyrchu gwres ar y lefel foleciwlaidd ar hyd y llwybr torri. Mae'n torri'r frechdan wedi'i llenwi yn lân ac yn fanwl gywir yn haneri, chwarteri, trionglau, neu siapiau eraill yn seiliedig ar leoliadau wedi'u rhaglennu.
Effaith:
Toriadau glân: Mae bron yn dileu briwsion, arogli, a llenwi dadleoli (“gwasgu allan”) sy'n gyffredin â thorri llafn, gan arwain at gynnyrch pristine, sy'n barod ar gyfer y farchnad.
Ymylon wedi'u selio:Gall y gwres lleol a gynhyrchir gan y broses ultrasonic doddi neu selio ymylon rhai llenwadau penodol (fel caws) a'r bara, gan helpu i gynnwys llenwadau llaith ac o bosibl ymestyn oes y silff ychydig.
Hylendid a Chynnal a Chadw: Torri Di-gyswllt (nid yw'r corn yn cyffwrdd â'r bwyd yn uniongyrchol) ac mae diffyg agennau llafn yn gwella hylendid yn sylweddol ac yn symleiddio glanhau. Yn nodweddiadol mae angen llai o waith cynnal a chadw ar systemau ultrasonic na thorwyr mecanyddol cymhleth.
Amlochredd: Yn rhagori ar dorri brechdanau gyda llenwadau gludiog, llaith neu aml-haenog a fyddai'n herio llafnau confensiynol.
Buddion System Integredig:
Mae gwir bwer llinell Andrew Mafu yn gorwedd yn integreiddiad di -dor y pedwar peiriant arbenigol hyn. Mae systemau cludo yn cydamseru symudiad y cynnyrch rhwng pob cam, gan sicrhau gweithrediad llyfn, parhaus. Mae rheolwyr rhesymeg rhaglenadwy (PLCs) yn rheoli'r broses gyfan, gan ganiatáu ar gyfer newidiadau rysáit hawdd, addasiadau cyflymder, a monitro paramedrau allweddol. Mae'r llinell wedi'i hadeiladu gyda dur gwrthstaen gradd bwyd drwyddi draw, gan bwysleisio gwydnwch, ymwrthedd cyrydiad, a rhwyddineb glanweithdra i fodloni safonau diogelwch bwyd byd-eang (HACCP, ISO 22000).
Peiriant torri ultrasonic
Ymhlith y manteision allweddol i weithgynhyrchwyr mae:
Cynyddu allbwn yn ddramatig: Yn gallu cynhyrchu cannoedd, hyd yn oed miloedd, o frechdanau yr awr, yn llawer uwch na dulliau llaw neu lled-awtomataidd.
Gwell cysondeb ac ansawdd: Mae trwch tafell unffurf, pwysau llenwi manwl gywir, lleoliad cyson, a thoriadau ultrasonic glân yn gwarantu bod pob brechdan yn cwrdd â manylebau.
Gostyngiad Llafur sylweddol:Yn awtomeiddio'r camau mwyaf llafur-ddwys (plicio, sleisio, llenwi cais, torri), rhyddhau staff ar gyfer tasgau gwerth uwch a lleihau'r ddibyniaeth ar weithluoedd mawr.
Gwell Hylendid a Diogelwch Bwyd: Mae lleihau cyswllt dynol, prosesau llenwi caeedig, dyluniad hawdd ei lanhau, a thorri ultrasonic i gyd yn cyfrannu at amgylchedd cynhyrchu mwy diogel.
Llai o wastraff:Rheoli dogn manwl gywir ar lenwadau a thorri glân yn lleihau rhoddion cynnyrch a gollyngiad.
Scalability:Mae'r dyluniad modiwlaidd yn caniatáu ar gyfer ehangu neu integreiddio yn y dyfodol gyda phrosesau i fyny'r afon/i lawr yr afon (pobi, oeri, pecynnu).
Lleoli ac Argaeledd y Farchnad:
Mae llinell gynhyrchu Brechdan Andrew Mafu wedi'i thargedu at wneuthurwyr bwyd ar raddfa ganolig i fawr sy'n cyflenwi archfarchnadoedd, siopau cyfleustra, arlwyo cwmnïau hedfan, rhaglenni prydau ysgol, a dosbarthwyr gwasanaeth bwyd. Mae'r cwmni'n pwysleisio ei allu i addasu i drin gwahanol fathau o fara (gwyn, gwenith cyflawn, brioche, rholiau), llenwadau (o saladau cain i gigoedd wedi'u sleisio), a siapiau a meintiau cynnyrch terfynol.
Mae'r lansiad hwn yn gosod peiriannau Andrew Mafu yn gadarn o fewn y duedd gynyddol o atebion awtomeiddio cyflawn ar gyfer y diwydiant bwydydd a baratowyd. Wrth i brinder llafur barhau a gofynion ansawdd yn cynyddu, mae llinellau integredig fel hyn yn cynnig enillion cymhellol ar fuddsoddiad trwy enillion effeithlonrwydd a gwell cywirdeb cynnyrch.
Ar gyfer ymholiadau gwerthu a manylebau manwl:
Anogir cwmnïau sydd â diddordeb mewn dysgu mwy am linell gynhyrchu Sandwich Andrew Mafu, gofyn am ddyfyniadau, neu arddangosiadau amserlennu i gysylltu â thîm gwerthu Andrew Mafu:
Ffôn / WeChat / WhatsApp: +86 184 0598 6446
E -bost: [email protected]
Gwefan:https://www.andrewmafugroup.com/
Am beiriannau Andrew Mafu:
Mae peiriannau Andrew Mafu yn wneuthurwr ac allforiwr enwog o beiriannau prosesu bwyd o ansawdd uchel wedi'u lleoli yn Tsieina. Gyda blynyddoedd o brofiad diwydiant, mae'r cwmni'n arbenigo mewn dylunio a chynhyrchu offer dibynadwy, effeithlon ac arloesol ar gyfer amrywiol sectorau bwyd, gan gynnwys becws, prosesu cig, bwyd byrbryd, a phrydau parod i'w bwyta. Mae eu hymrwymiad i ansawdd, gwasanaeth cwsmeriaid a datblygiad technolegol wedi eu sefydlu fel partner dibynadwy ar gyfer gweithgynhyrchwyr bwyd yn fyd -eang.
Gan ADMF
Peiriant sleisio bara: manwl gywirdeb, effeithlonrwydd ...