Andrew Ma Fu lancerer Advanced Dough æltemaskine, accelererer bageri -automatisering

Andrew Ma Fu lancerer Advanced Dough æltemaskine, accelererer bageri -automatisering

Andrew Ma Fu Machinery Import and Export Co., Ltd. (ADMF), et respekteret navn i bagning af automatisering, afslørede i dag sin seneste innovation: The Dej æltemaskine, en avanceret løsning designet til at forbedre effektiviteten, konsistensen og skalerbarheden på tværs af industrielle og håndværksbageri.

Bygger på et solidt fundament af bagning af automatisering

For over 15 år, Andrew Ma Fu har specialiseret sig i bagemaskiner, der udvikler sig fra basale mixere til omfattende, automatiserede produktionslinjer. Deres tilbud inkluderer automatisk brød, croissant og sandwichproduktionslinjer sammen med højhastighedsdejblandere, computerstyrede konditorer og andre specialiserede enheder, der er skræddersyet til globale bageribehov.

Fremstillet inden for en 20.000 kvadratmeter Moderne facilitet, ADMF støtter sine produkter med et stort teknisk serviceteam på over 100 fagfolk, der afspejler et stærkt engagement i F & U, kvalitet og kundesupport.

Dough-Keading Machine: Effektiviteten møder præcision

Mens ADMFs online katalog ikke viser en selvstændig "Dough æltemaskine", har virksomheden fremtrædende Højhastighedshorisontal dejblanding Systemer blandt deres specialiserede udstyr. Disse mixere danner rygraden i mange bageri-automatiseringsopsætninger ved at levere ensartede, veludviklede dej ved høj gennemstrømning.

Sådanne mixere er integrerede komponenter i ADMFs bredere produktionslinjer - især Enkel brødproduktionslinje (ADMFLINE-002), hvor dejblanding, formning, korrektur og bagning strømline til en enkelt automatiseret sekvens med output af 0,5–1 ton/time og et samlet strømforbrug på 20 kW.

Problemfri integration i bageri -arbejdsgange

Dej æltning eller blandingstrin er kritisk for bageriproduktionen. I ADMFs opsætninger flyder dejen problemfrit fra æltning til dannelse, korrektur og bagning. Dette er tydeligt i produktlinjer som:

• Enkel brødproduktionslinje (ADMFLINE-002): Skræddersyet til små-til-mediumbagerier automatiserer det nøgletrin fra blanding til bagning med modulært perifert udstyr, justerbare parametre, konsekvent produktvægt og fleksibel funktionalitet.

• Croissant Production Line (ADMFLINE-001): Inkluderer blanding, rullende, formning, skæring, laminering og bagepas, der er i stand til at producere mellem 4.800 til 48.000 stykker i timen Med en 20 kW effektvurdering - der highlighting, hvordan dej æltning integreres flydende i konditor arbejdsgange.

Fordele ved ADMFs æltningsteknologi

1. Høj gennemstrømning og konsistens
   ADMFs ælteenheder er bygget til hastighed og præcision, hvilket sætter scenen for storskala bageriproduktivitet, mens den opretholder ensartet dejkvalitet.

2. Modulært og tilpasseligt design
   Designet til fleksibilitet tillader deres systemer ingrediensformuleringer, tykkelse, vægt og former, der kan tilpasses klientspecifikationer.

3. Forenklet drift og rensbarhed
   AdMF's maskiner, der udnytter både operatørens bekvemmelighed og overholdelse af hygiejne-standarder.

4. Energieffektivitet og omkostningskontrol
   Med optimeret strømforbrug - typisk omkring 20 kW til linjer inklusive æltning, dannelse og bagning - balanserer ADMFs systemer ydeevne med besparelser.

5. Ende-til-ende support
   ADMF tilbyder one-stop-løsninger-fra design før salg til installation og træning-hvilket gør det lettere for bagerier at implementere produktionslinjer effektivt og pålideligt.

Forstærkning af innovation gennem F&U og Cluster Integration

ADMF opererer inden for en vertikalt integreret industriel klynge i Longhai -distriktet, Zhangzhou, der forbinder udstyr til udstyr, opstrøms/nedstrøms materialeleverandører og et F & U -center. Denne synergi tillader hurtig tilpasning og respons til klientkrav.

Denne model har allerede tiltrukket international opmærksomhed - for nylig fra klienter på Filippinerne, der udforsker ADMFs æltning og danner produktionslinjer. De roste fabrikslayoutet og præcisionsteknik og understregede appellen til hurtig tilpasning, robust eftersalgsstøtte og lokal ingredienskompatibilitet.

International rækkevidde og fremtidig bane

Andrew Ma Fu's maskiner er tillid til mere end 120 lande og regioner, der tjener over 100 indenlandske og internationale klienter.

Ser frem til, er ADMF forpligtet til at fremme digitale, grønne og intelligente teknologier inden for bagning af automatisering. Deres køreplan inkluderer dybere F & U -investering, bredere produktinnovation og dybere globale markedspenetration under principper for "innovation, kvalitet og ansvar".

Konklusion

Skønt ikke belyst isoleret, ADMF's Dej æltemaskine-De fleste sandsynligvis er legemliggjort i deres højhastighedsblandere-udgør den operationelle hjørnesten i deres automatiserede bageri-tilbud. Gennem sin sømløse integration, modulopbyggede design, energieffektivitet og globalt supportnetværk giver det bagerier mulighed for at skalere produktion uden at ofre kvalitet eller fleksibilitet.

Når bagerier over hele verden søger pålidelig, effektiv dejforarbejdning, er Andrew Ma Fu's æltningsteknologi - tilbage af innovation, klyngsynergi og en global vision - klar til at hæve industristandarder.