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Líneas de producción automática de pan

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Líneas de producción automática de pan

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Líneas de producción automática de pan

El Línea de producción automática de pan es una solución avanzada para la producción de pan a gran escala. Automatiza todo el proceso desde la mezcla hasta el embalaje, reduciendo la mano de obra manual y la mejora de la eficiencia. Con características como alta eficiencia, calidad consistente, configuraciones personalizables, control de precisión, higiene, seguridad y eficiencia energética, garantiza la producción de pan de primer nivel con una intervención humana mínima.

MODELO	ADMF-400-800
Tamaño de la máquina	L21M7M3.4M
CAPACIDAD	1-2T/Hour (ajustable según los requisitos del cliente)
Potencia total	82.37kw

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Descripción

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La línea de producción de pan automático es un sistema completo o semiautomático diseñado para la producción de pan a gran escala. Integra sin problemas varias máquinas y procesos para minimizar la intervención humana y maximizar la eficiencia. Aquí hay una descripción detallada:

Características

Alta eficiencia: Todo el proceso de producción está automatizado, reduciendo significativamente la mano de obra manual y el aumento del rendimiento.
Consistencia y calidad: Los sistemas automatizados aseguran que cada barra de pan se produzca al mismo estándar, ofreciendo textura, sabor y apariencia consistentes.
Configuración personalizable: Dependiendo del modelo, las panaderías pueden ajustar la configuración como el peso de la masa, el tiempo de hornear, la temperatura y el estilo de empaque para satisfacer las necesidades específicas del producto.
Precisión y control: Los sistemas de control avanzados aseguran un monitoreo preciso de cada etapa, incluida la mezcla de ingredientes, la fermentación y la cocción.
Higiene y seguridad: Toda la línea está diseñada con los estándares de seguridad alimentaria en mente, con superficies fáciles de limpiar y características de seguridad para evitar la contaminación.
Eficiencia energética: Las líneas de producción automática de pan están construidas con características de ahorro de energía, como sistemas de recuperación de calor, reduciendo los costos operativos.

Principios de trabajo

Una línea de producción automática de pan es un sistema altamente integrado donde se automatiza cada etapa del proceso de fabricación de pan. Las etapas clave incluyen:

Material → 02. Mezcla (15-18 minutos) → 03. Formando (50 minutos) → 04. Awakening de masa (15-3hrs) 05. → 05. Horneado (15-18 minutos) → 06. Depanner → 07. Enfriamiento (20-25 minutos) → 08. Máquina de embalaje (1 a 5)

Pasos de proceso

Línea de producción automática de pan: aplicaciones versátiles para panaderías modernas

La línea de producción de pan automático es una solución versátil diseñada para satisfacer las diversas necesidades de varias empresas de hornear. Para las panaderías comerciales a gran escala, ofrece capacidades de producción de alto volumen con una calidad consistente, lo que lo hace ideal para suministrar supermercados y restaurantes. Las panaderías artesanales especializadas pueden aprovechar su configuración personalizable para escalar sus recetas únicas mientras mantienen el toque artesanal. Mientras tanto, los proveedores de servicios de alimentos como hoteles, cafeterías y empresas de catering pueden confiar en él para un suministro constante de pan de alta calidad, lo que garantiza que sus ofertas cumplan con los más altos estándares.

Máquina de corte ultrasónica

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sándwich

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Pan de sándwich

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La línea de producción de pan automático representa un avance significativo en la tecnología de panadería, ofreciendo a las panaderías la capacidad de producir pan de alta calidad de manera eficiente y consistente. Ya sea que esté buscando expandir su capacidad de producción o mejorar la calidad del producto, esta línea es una excelente opción para las panaderías modernas.

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