El agente ruso visita la maquinaria de Andrew Mafu, señala la asociación a largo plazo en las líneas de producción de panadería
En un paso prometedor para fortalecer la cooperación internacional en el sector de equipos de panadería, un prominente agente ruso visitó recientemente la sede y la instalación de fabricación de Maquinaria de Andrew Mafu. El objetivo principal de la visita fue evaluar las soluciones avanzadas de hornear de la compañía, especialmente la línea de producción de formación de croissant, hamburguesa formando la línea de producción, y línea de producción de pan de alta humedad -Con el objetivo de formar una asociación estratégica a largo plazo.
La visita concluyó con discusiones fructíferas y acuerdo mutuo sobre el establecimiento de un plan de cooperación a largo plazo entre las dos partes. Este desarrollo subraya el creciente papel de Andrew Mafu Machinery como un proveedor global líder de tecnología de producción de panadería automatizada.
Primeras impresiones y gira de fábrica
A su llegada, el agente ruso fue bien recibido por el equipo de negocios internacional de Andrew Mafu y escoltó en una gira integral de fábrica. La visita comenzó con una presentación que destaca las capacidades centrales de la compañía, las estrategias de innovación y los casos exitosos de proyectos en más de 30 países.
El invitado ruso estaba especialmente interesado en líneas de producción automatizadas de alta capacidad que pueden satisfacer la creciente demanda en Europa del Este para los productos de panadería a escala industrial. Con el mercado ruso experimentando una rápida transformación en los estándares de fabricación de alimentos y las preferencias del consumidor, el objetivo del agente era claro: obtener maquinaria eficiente, inteligente y confiable capaz de producir productos horneados de alta calidad.
Lo más destacado: línea de producción de formación de croissant
El línea de producción de formación de croissant fue una de las principales atracciones durante la visita. La línea Croissant de Andrew Mafu integra láminas de masa, capas de mantequilla (laminación), corte y rizado automático en un proceso sin costuras y totalmente automatizado. La línea ofrece una alta producción mientras se mantiene características de cruasanes artesanales, como capas pares, forma precisa y tamaño consistente.
El agente ruso observó una demostración en vivo de la línea en funcionamiento y tomó una nota particular de su flexibilidad para producir varios estilos de croissant, incluidos cruasanes simples, llenos y mini.
"Este es el tipo de equipo que el mercado ruso está buscando", comentó el agente. "La automatización es clave, pero no debe sacrificar la calidad del producto. El croissant formando la línea de producción en Andrew Mafu cumple con ambos criterios".
Siguiente enfoque: hamburguesa formando la línea de producción
Después de la manifestación de croissant, el visitante ruso fue introducido al hamburguesa formando la línea de producción, un sistema conocido por su precisión, velocidad y salida uniforme. La línea presenta divisores de masa, redondeos y moldeadores, todos integrados en un sistema de control inteligente que garantiza un desperdicio mínimo y la máxima productividad.
Con la demanda de bollos de comida rápida y sándwich de estilo occidental que crecen en Rusia y los países vecinos, el agente expresó un gran interés en esta línea por su potencial para apoyar las operaciones de panadería a gran escala.
"Lo que me impresionó es cómo el sistema de formación de Bun Hamburger garantiza una suavidad y forma consistentes", dijo el agente. "Esto sería ideal para panaderías comerciales que suministran principales cadenas de restaurantes o mercados minoristas".
Pan con humedad: un destacado tecnológico
El línea de producción de pan de alta humedad demostró ser un punto culminante tecnológico de la visita. Diseñado para la producción de panes de pan suave, duradero y nutritivo, este sistema utiliza tecnología de hidratación avanzada, amasado suave y pruebas extendidas para retener la humedad interna y ofrecer una textura superior.
El agente ruso muestreó el pan fresco producido por la línea y elogió su estructura, sabor y potencial de vida útil. Tales productos de pan son cada vez más populares entre los consumidores rusos que favorecen los ingredientes de calidad e natural sobre los conservantes.
"Esta línea de producción de pan de alta humedad representa un nuevo nivel de fabricación de pan", observó el agente. "Ofrece beneficios para la salud y una frescura más larga, que se alinean con las tendencias actuales en el mercado ruso".
Discusiones técnicas y personalización
Más allá de las manifestaciones, el agente ruso participó en discusiones técnicas en profundidad con los ingenieros y especialistas en I + D de Andrew Mafu. Los temas incluyeron la planificación de la capacidad de la línea de producción, la compatibilidad de las recetas, el consumo de servicios públicos y la personalización de la máquina para los estándares rusos (como los requisitos de voltaje y el soporte de idiomas en la interfaz de usuario).
El equipo de Andrew MAFU compartió experiencias pasadas en sistemas de personalización para clientes extranjeros y enfatizó su capacidad para proporcionar soporte completo del ciclo de vida, desde el diseño y la fabricación hasta la instalación, la capacitación y el servicio posterior a las ventas.
El agente ruso expresó su confianza en la capacidad de Andrew Mafu para ofrecer soluciones personalizadas:
"No solo necesitamos máquinas, necesitamos socios que entiendan nuestro mercado. Andrew Mafu tiene tanto la tecnología como la voluntad de adaptarla a nuestras necesidades únicas".
Alcanzar una intención de cooperación a largo plazo
A medida que la visita llegó a su fin, ambas partes expresaron un gran interés en formar una cooperación a largo plazo. El agente ruso confirmó las intenciones de comenzar la planificación de la adquisición para un conjunto inicial de líneas de panadería, con el fin de ampliar las instalaciones en múltiples fábricas en Rusia en los próximos tres años.
El Sr. Liu Ming, director de ventas globales en Andrew Mafu Machinery, dio la bienvenida al acuerdo:
"Nos honra establecer una relación a largo plazo con nuestro socio ruso. Nuestra misión es proporcionar soluciones de panadería confiables, eficientes e inteligentes a los clientes de todo el mundo, y creemos que esta asociación abrirá nuevas oportunidades para ambas partes".
El Sr. Liu también enfatizó el compromiso de la compañía con la calidad y el servicio global:
"Cada máquina está construida con precisión, se prueba rigurosamente y es compatible con nuestro equipo de servicio multilingüe. Ya sea la instalación en Moscú u capacitación en operadores en Siberia, estamos listos para ayudar en cada paso del camino".
Expandiendo la presencia global
La visita y el acuerdo resultante marcan otro hito en la expansión de Andrew Mafu Machinery en los mercados internacionales. El equipo de la compañía ahora está instalado en panaderías comerciales, plantas de procesamiento de alimentos y cocinas centrales en Asia, Europa, Medio Oriente y América del Sur.
La reputación de Andrew Mafu se ha basado en su capacidad para combinar la artesanía tradicional de la panadería con la automatización industrial avanzada. Su línea de producción de formación de croissant, hamburguesas que forman la línea de producción y la línea de producción de pan de alta humedad continúan atrayendo a clientes que buscan eficiencia sin comprometer la integridad del producto.
Mirando hacia el futuro
Con la conclusión exitosa de esta visita e intención mutua de cooperación, se espera que la asociación entre la maquinaria de Andrew Mafu y su contraparte rusa allane el camino para una mayor innovación de panadería en Rusia. Juntos, su objetivo es traer productos horneados de calidad premium a más consumidores al tiempo que eleva el estándar para las operaciones de panadería industrial en Europa del Este.
A medida que evoluciona la demanda mundial de los consumidores, tales colaboraciones internacionales serán esenciales para avanzar en el futuro de la producción de alimentos.
Póngase en contacto con Andrew Mafu Machinery
Tel/WeChat/WhatsApp: +86 18405986446
Correo electrónico: [email protected]
Sitio web: www.andrewmafugroup.com
Palabras clave: línea de producción de formación de croissant, línea de producción de formación de hamburguesas, línea de producción de pan de alta humedad
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Por ADMF
