Andrew Mafu Machinery muestra soluciones avanzadas de hornear en Fipan 2024 en São Paulo

Andrew Mafu Machinery muestra soluciones avanzadas de hornear en Fipan 2024 en São Paulo

São Paulo, Brasil - 23–26 de julio, 2024 — Andrew Mafu Machinery, un líder mundial en equipos comerciales de hornear, tuvo un impacto significativo en FIPAN 2024, celebrado en la Expo Center Norte en São Paulo. Como una de las principales ferias de la panadería y la confitería de América Latina, FIPAN 2024 atrajo a más de 55,000 profesionales y presentó aproximadamente 480 expositores que mostraron las últimas innovaciones en la industria. ​

Equipo de hornear innovador en exhibición

En la exposición, Andrew Mafu Machinery presentó una gama integral de equipos de hornear, enfatizando la automatización y la eficiencia. Lo más destacado de los aspectos clave incluye:​

• Línea de producción automática de pan: Diseñado para la producción de alto volumen, esta línea integra la mezcla de masa, la prueba, la cocción y el corte, asegurando una calidad constante y costos de mano de obra reducidos.​

• Línea de producción de pan simple: Adaptado para panaderías de mediana escala, ofreciendo flexibilidad y facilidad de funcionamiento sin comprometer la calidad de la salida.​

• Línea de producción de sándwich: Automata el ensamblaje de varios tipos de sándwich, mejorando la velocidad e higiene en la producción.​

• Línea de producción automática de croissant: Equipo especializado para producir croissants uniformes y escamosos, acomodando varios rellenos y tamaños.​

• Línea de producción de mariposas: Maquinaria innovadora para crear delicados pasteles con precisión y consistencia.​

• Pastelería controlada por computadora: Ofrece configuraciones programables para diversos productos de pastelería, asegurando la versatilidad y la precisión en la producción.​

• Cortador de pelado automático: Clazca y despega eficientemente los productos horneados, manteniendo la integridad y la apariencia del producto.​

Recepción positiva de clientes internacionales

La maquinaria avanzada atrajo una atención significativa de compradores internacionales y profesionales de la industria. Los visitantes elogiaron el diseño innovador del equipo, las interfaces fáciles de usar y el potencial para mejorar la eficiencia de producción. Las líneas automáticas de producción de croissant y mariposa, en particular, se destacaron por su capacidad para producir pasteles de alta calidad de manera consistente.​

Compromiso con la innovación y la calidad

La participación de Andrew Mafu Machinery en FIPAN 2024 subraya su dedicación para proporcionar soluciones de vanguardia para la industria de la cocción. Al combinar la innovación tecnológica con la aplicación práctica, la compañía continúa apoyando a las panaderías de todo el mundo para lograr la excelencia operativa.​

Para obtener más información sobre Andrew Mafu Machinery y su gama de equipos de hornear, visite su sitio web oficial.

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