Para cualquier panadería que pretenda crear pasteles exquisitos con una textura perfecta y una escaluda irresistible, el Sheeter de pastelería es una herramienta indispensable. Este equipo especializado está diseñado meticulosamente Para manejar la tarea crucial de rodar y laminar la masa. Ya sea que esté preparando croissants, pasteles de hojaldre o pasteles daneses, el pastelero asegura que la masa se despliegue a la delgadez ideal y la uniformidad. Su mecanismo preciso garantiza capas consistentes, que son esenciales para lograr la estructura escamosa y delicada de sus pasteles. Actualice su proceso de cocción con el pastelero y eleve la calidad de sus productos de pastelería a nuevas alturas.
Modelo | AMDF-560 |
Potencia total | 1.9kw |
Dimensiones (lWH) | 3750 mm x 1000 mm x 1150 mm |
Voltaje | 220V |
Especificaciones del transportador de un solo lado | 1800 mm x 560 mm |
Cantidad de masa | 7 kg |
Tiempo apremiante | Alrededor de 4 minutos |
Pastry Sheeter es un equipo de hornear especializado diseñado para enrollar con precisión y masa laminada, asegurando la textura ideal y la escamosa para pasteles como croissants, pasteles y pasteles daneses. Cuenta con una operación fácil, una limpieza y mantenimiento convenientes, y está hecho de materiales de alta calidad para la durabilidad. Es una opción ideal para que los panaderos mejoren la calidad de la pastelería y la eficiencia de producción.