Miks valida ADMF-imple leivatootmisliin?

Miks-chose-admf-sittle-lend-production-line.png

Selle lihtne leivatootmisliin on ideaalne lahendus pagariäridele, kes soovivad leiva valmistamise protsessi automatiseerida ilma tipptasemel masinate keerukuse või kuludeta. Erinevalt täielikult automatiseeritud süsteemidest, mis on loodud suuremahuliseks tootmiseks, keskendub lihtne leivatootmisliin sujuvamaks muutmiseks, nagu taigna segamine, kujundamine, tõestamine ja küpsetamine. See muudab selle suurepäraseks valikuks väiksemate või keskmise suurusega pagaritöökodade jaoks, kuna see parandab tõhusust, järjepidevust ja toote kvaliteeti, hoides samal ajal kulusid hallatavaks.

Sisukord

Tooteparameetrid

MudelAdmfline-002
MasinasuurusL21mW7mH3.4m
Tootmisvõimsus0,5-1 t/tundi
Koguvõimsus20kW

Tööpõhimõtted

Töö-põhimõtted.png

Lihtne leiva moodustamisliin automatiseerib leiva valmistamise protsessi, tagades järjepidevuse, tõhususe ja kvaliteetse tootmise. Põhileiva moodustamisjoone protsessivoog sisaldab tavaliselt järgmisi võtmeetappe, mis sobivad väikeste ja keskmise suurusega tootmiseks:

Koostisosad → segamine → hulgi käärimine → jagamine/ümardamine → vahepealne tõestamine → kujundamine → lõplik tõestamine → küpsetamine → jahutamine/pakendamine

Töötlemise etapid

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Töötlemise etapid

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Omadused

1. Moodulkujundusega perifeersed seadmed saab muuta

2. ei kahjusta kooriku korraldust, soojuse genereerimist pole

3. Olematu toote kaal ja kvaliteet

4. Painutav muutlik tootmisliin (st erinevate perifeersete seadmetega saab see toota erinevaid tooteid)

5. Mitme nugade komplekti asendamine mitmekesiste toodete tootmiseks.

6. Pikkust ja suurust saab reguleerida ja seada.

Toodetud leiva tüübid

Täielikult automaatset leivatootmisliini saab kasutada mitmesuguste leivate tootmiseks, näiteks:

Valge-lend.

Valge leib

Pehme, kohev leib, mis on valmistatud rafineeritud nisujahust.

Täisteraleib

Täisteraleib

Leib, mis on valmistatud täisterajahust, tavaliselt tihedam kui valge leib.

Rukki

Rukkileib

Valmistatud rukkijahust, sageli tihedama, kompaktsema tekstuuriga.

Multigreenivari

Multigriinileib

Leib, mis on valmistatud sellistest teradest nagu kaer, oder ja hirss koos nisuga.

Baguettes

Baguettes

Pikad kitsad saiad, millel on karge koorik ja kerge, õhuline tekstuur.

Rullid

Rullid ja kuklid

Väiksemad, üksikud leivaosad.

Rakendused

Hulgimüügi-leppliers.png

Väikesed ja keskmise suurusega pagariärid

 Ideaalne pagariäridele, mis toodavad mõõdukat leiba, kuid soovivad siiski tõhusust parandada ilma väga keerukatesse süsteemidesse investeerimata.

Käsitöölised

Käsitööleiba

Mõnda lihtsat leivatootmisliini saab reguleerida, et luua käsitöölisi või spetsiaalseid leivaid, säilitades samal ajal käsitsi valmistatud tunde ja tekstuuri.

Jaemüügipaigad.png

Jaemüügikogud

Väikesed jaemüügikohad saavad kasutada lihtsaid tootmisliinid, et rahuldada kohalikku nõudlust värske leiva järele, hoides samal ajal tootmiskulud madalad.

Hulgimüügiproduktsioon.png

Leiva hulgimüügi tootmine

Ideaalne pagariäridele, mis toodavad hulgimüügi leiba toidupoodidele ja teistele jaemüüjatele.

Korduma kippuvad küsimused

Maksumus varieerub sõltuvalt suurusest ja funktsioonidest, kuid lihtsad leivatootmisliinid on tavaliselt soodsamad kui täielikult automatiseeritud süsteemid, muutes need väiksematele pagarikodadele kättesaadavaks.

Jah, paljud lihtsad leivatootmisliinid on reguleeritavad ja neid saab kohandada erinevat tüüpi leiva jaoks, sealhulgas rullid, baguette ja saiad.

Nõutav ruum sõltub süsteemi suurusest, kuid need read on üldiselt kompaktsed ja konstrueeritud sobivaks väiksematesse pagaritööde keskkonda.

Jah, kõige lihtsamad tootmisliinid on kasutajasõbralikud ja hõlpsasti töötavad minimaalse väljaõppega.

Tootmisliin tuleks iga päev puhastada, et säilitada hügieen ja veenduda, et masinad sujuvad.

Jah, tootmisliinid saab kohandada vastavalt konkreetsetele vajadustele, näiteks:

Erinevat tüüpi leiva tootmine

Tootmisvõimsuse korrigeerimine

Lisada lisafunktsioone (nt gluteenivaba või orgaaniline tootmine)

Olemasolevate seadmetega integreerimine

Saatke oma päring juba täna

    Nimetus

    * E -kiri

    Telefon

    Ettevõte

    * Mida mul öelda on