Ogi txigortzeko peeling makina lurrazala zuritzeko diseinatutako gailu espezializatua da, bereziki brindisa. Makina hauek elikagaien prozesatzeko industrian oso erabiliak dira, tratamenduak egiteko edo ontziratzeko. Peeling Prozesua automatizatuz, okindegiak eta elikagaien fabrikatzaileek ekoizpen abiadura eta produktuen koherentzia nabarmen hobetu ditzakete.