Zergatik aukeratu Admf-Butterfly Puff produkzio linea?

-A Tximeleta Puff produkzio linea Elikagaien fabrikazioko industrian paper garrantzitsua du, soluzio eraginkorra eta eskalagarria eskaintzen du pintxo argia, kurruskaria eta gozoak sortzeko. Momentu honetatik osagai gordinak produkzio-lerroan amaitutako produktuak kontsumitzaileetara iristen direnean, prozesuaren urrats bakoitza arretaz optimizatu behar da. Tximeleta Puff produkzio linea arintzeak kostu murrizketen, kalitatearen hobekuntzan eta produktibitate orokorrean abantaila garrantzitsuak sor ditzake.

Edukien taula

Produktuen parametroak

EreduAdmfline-750
Makinaren tamaina (lWH)L15.2M * W3,3M * H1.56M
Produkzio gaitasuna28000-30000 pieza / ordu (eskuzko orea harrapatzeko abiadura makinarekin bat etorri behar da)
Potentzia osoa11.4kw

Lan printzipioak

Makinak automatikoki prozesu ugari osatzen ditu, esaterako, gainazaleko elikadura, izozteak, pastelak, gainjarriak, birritan tolestutzea, eta ondoren, bukatzen da. Gaztelaren ekoizpen prozesuan gabeziak gainditzen ditu eta egonkortasuna hobetzen du. Aukera ezin hobea da daniarreko pasteletarako.

Prozesuen urratsak

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Prozesuen urratsak

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Osau

  1. Eraginkortasun handia: Denbora gutxian tximeleta-puffs kantitate handiak sortzen ditu.
  2. Koherentzia: Tamaina, forma eta kalitatea uniformea ​​bermatzen ditu.
  3. Lan Aurrezpena: Eskuzko eskulanaren beharra murrizten du.
  4. Higienea: Giza kontaktua minimizatzen du, elikagaien segurtasuna bermatuz.
  5. Pertsonalizazioa: Tximeleta puffs tamaina eta diseinu desberdinak ekoizteko egokitu daiteke.

Ekoitzitako ogi motak

Tximeleta Puff produkzio linea oso polifazetikoa da eta txuleta kurruskari haratagoko pastel eta merientzako produktuen aukera zabala ekoizteko egokitu daiteke. Hona hemen produkzio-lerro bera erabiliz fabrikatu daitezkeen beste produktu batzuen adibide batzuk:

Tximeleta tarta

Puff pastelak

Palmiers (elefante belarriak): pastel gozoak eta kurruskaria, orea eta azukrearekin egindakoak.

Txandak: fruta, txokolatea edo osagai gaziez betetako pastel tolesturak.

Vol-au-Vents: hamaiketakoa edo postreetarako erabilitako pastel maskorrak.

Geruza-pastelak

Gozotegiak

Croissants: bete edo lautada bete daitezkeen pastel malkartsuak.

Danimarkako pastelak: gozoak, geruza geruza, fruta, krema edo gaztaz beteta.

Gozoa eta gozotegiak.

Pastel beteak

Strudels: fruituz, fruitu lehorrez edo gaztaz betetako pastel mehe eta malkartsuak.

Krema-puffs: pastel arinak eta aireztatuak kremaz edo kremaz beteta.

Eklokiak: kremaz betetako pastelak eta txokolatearekin beteak.

Bete-pastelak

Pastel gozoak eta gaziak

Empanadas: haragi, gazta edo barazkiz betetako pastel tolesturak.

Samosak: pastel triangeluarrak patata, ilarrak edo haragiz beteak.

Pies: mini edo neurri osoko pastelak betegarri gozoak edo gaziak dituztenak.

Eska

Handizkako-ogia hornitzaile.png

Tamaina txikiko okindegiak

Ogi-bolumen moderatuak sortzen dituzten okindegietarako aproposa da, baina oraindik eraginkortasuna hobetu nahi dute sistema oso konplexuetan inbertitu gabe.

Artisau-ogiak

Artisau ogiak

Ogi ekoizpen-lerro sinple batzuk egokitu daitezke artisau edo espezialitateko ogiak sortzeko, eskuz egindako sentimendua eta ehundura mantentzen diren bitartean.

Txikizkako okindegiak.png

Txikizkako okindegiak

Txikizkako okindegi txikiek ekoizpen lerro sinpleak erabil ditzakete ogi freskoaren eskaria asetzeko, ekoizpen kostuak baxuak mantentzen dituen bitartean.

Handizkako-ogia-ekoizpena.png

Handizkako ogiaren ekoizpena

Ideal ogia ekoizten duten ogia ekoizten duten ogia ekoizten duten janari dendetara eta beste saltoki batzuetarako.

Galdera arruntak

Ekoizpen-ahalmena aldatu egiten da ekipamenduaren eta eskalaren arabera. Lerro txikiek 500-1.000 puta lor ditzakete orduko, industria-lerro handiek 5.000-10.000 pufs ekoiztu ditzaketen ordu bakoitzeko edo gehiago.

Bai, ebaketa eta konformazio makina pertsonaliza daiteke tximeleta-puffs forma eta tamaina desberdinak sortzeko.

Energiaren kontsumoa ekipamenduaren tamainaren eta motaren araberakoa da. Energia kontsumitzen duten funtsezko osagaiak orea nahasteak, laminatzaileak, labean labeak eta hozte sistemak daude.

Bai, ekoizpen lerro asko egokitu daitezke beste pastel mota batzuk ekoizteko, hala nola croissants, daniera eta palmer.

Operadoreek eta teknikariek ekipamenduaren funtzionamendua eta mantentze lanak, elikagaien segurtasuna eta higiene praktikak, arazoak konpontzeko eta kalitate kontrolerako prozedurak behar dituzte.

Bidali zure kontsulta gaur

    Izen

    * I-posta

    Telefon

    Lagundi

    * Esan behar dudana