نماینده روسی از آندرو مافو ماشین آلات بازدید می کند ، سیگنال های طولانی مدت در خطوط تولید نانوایی را نشان می دهد
در گامی امیدوارکننده در جهت تقویت همکاری های بین المللی در بخش تجهیزات نانوایی ، یک عامل برجسته روسی اخیراً از دفتر مرکزی و تأسیسات تولیدی بازدید کرده است ماشین آلات اندرو مافوبشر هدف اصلی این بازدید ارزیابی راه حل های پخت پیشرفته شرکت - به ویژه خط تولید کروسانت, همبرگر خط تولیدوت خط تولید نان با رطوبت بالا -با هدف تشکیل یک همکاری استراتژیک بلند مدت.
این دیدار با بحث های مثمر ثمر و توافق متقابل در مورد ایجاد یک برنامه همکاری طولانی مدت بین دو طرف نتیجه گرفت. این پیشرفت بر نقش فزاینده ماشین آلات اندرو مافو به عنوان تأمین کننده پیشرو جهانی فناوری تولید نانوایی خودکار تأکید می کند.
مطالب
به محض ورود ، مأمور روسی مورد استقبال تیم تجاری بین المللی اندرو مافو قرار گرفت و در یک تور جامع کارخانه اسکورت کرد. این بازدید با ارائه ای آغاز شد که توانایی های اصلی شرکت ، استراتژی های نوآوری و موارد موفقیت آمیز پروژه را در بیش از 30 کشور جهان برجسته کرد.
میهمان روسی به خصوص به خطوط تولید خودکار با ظرفیت بالا علاقه مند بود که می تواند تقاضای فزاینده ای در اروپای شرقی را برای محصولات نانوایی در مقیاس صنعتی برآورده کند. با توجه به اینکه بازار روسیه تحول سریع در استانداردهای تولید مواد غذایی و ترجیحات مصرف کننده را تجربه می کند ، هدف عامل واضح بود: به ماشین آلات کارآمد ، هوشمند و قابل اعتماد که قادر به تولید کالاهای پخته شده با کیفیت بالا هستند.
در خط تولید کروسانت یکی از مهمترین جاذبه ها در طول بازدید بود. خط Croissant Andrew Mafu ورق خمیر ، لایه بندی کره (لمینیت) ، برش و پیچش خودکار را در یک فرآیند یکپارچه و کاملاً خودکار ادغام می کند. این خط ضمن حفظ خصوصیات کروسان هنری مانند حتی لایه ها ، شکل دقیق و اندازه سازگار ، بازده بالایی را ارائه می دهد.
مأمور روسی تظاهرات زنده ای از خط را مشاهده کرد و از انعطاف پذیری آن برای تولید سبک های مختلف کروسان ، از جمله کروسانت های ساده ، پر و مینی استفاده کرد.
این نماینده اظهار داشت: "این نوع تجهیزاتی است که بازار روسیه به دنبال آن است." "اتوماسیون مهم است ، اما نباید کیفیت محصول را فدا کند. خط تولید کروسان در اندرو مافو هر دو معیار را برآورده می کند."
پس از تظاهرات کروسانت ، بازدید کننده روسی به همبرگر خط تولید، سیستمی که به دلیل دقت ، سرعت و خروجی یکنواخت شناخته شده است. این خط دارای تقسیم کننده های خمیر ، گردبرها و قالب ها است که همه در یک سیستم کنترل هوشمند ادغام می شوند که حداقل زباله ها و حداکثر بهره وری را تضمین می کند.
با تقاضای فست فود به سبک غربی و نان های ساندویچ در حال رشد در روسیه و کشورهای همسایه ، این عامل به دلیل پتانسیل خود برای حمایت از عملیات نانوایی در مقیاس بزرگ ، علاقه زیادی به این خط ابراز کرد.
این عامل گفت: "آنچه من را تحت تأثیر قرار داد این است که چگونه سیستم تشکیل نان همبرگر نرمی و شکل مداوم را تضمین می کند." "این می تواند برای نانوایی های تجاری که زنجیرهای اصلی رستوران یا بازارهای خرده فروشی را تهیه می کنند ، ایده آل باشد."
در خط تولید نان با رطوبت بالا ثابت شد که برجسته فناوری این بازدید است. این سیستم که برای تولید نان های نرم ، ماندگار و مغذی نان طراحی شده است ، از فناوری پیشرفته هیدراتاسیون ، ورز دادن ملایم و اثبات طولانی برای حفظ رطوبت داخلی و ارائه بافت برتر استفاده می کند.
مأمور روسی از نان تازه تولید شده توسط خط نمونه برداری کرد و از ساختار ، طعم و پتانسیل ماندگاری آن ستایش کرد. چنین محصولات نان به طور فزاینده ای در بین مصرف کنندگان روسی که از کیفیت و مواد طبیعی نسبت به مواد نگهدارنده استفاده می کنند ، محبوب است.
این عامل مشاهده کرد: "این خط تولید نان با رطوبت بالا سطح جدیدی از نان سازی را نشان می دهد." "این هم فواید سلامتی و هم طراوت طولانی تر را ارائه می دهد ، که با روندهای فعلی در بازار روسیه هماهنگ است."
فراتر از تظاهرات ، مأمور روسی مشغول بحث و گفتگوهای فنی عمیق با مهندسان اندرو مافو و متخصصان تحقیق و توسعه بود. مباحث شامل برنامه ریزی ظرفیت خط تولید ، سازگاری دستور العمل ، مصرف ابزار و سفارشی سازی دستگاه برای استانداردهای روسیه (مانند الزامات ولتاژ و پشتیبانی از زبان در رابط کاربری).
تیم اندرو مافو تجربیات گذشته را در سفارشی سازی سیستم ها برای مشتریان خارج از کشور به اشتراک گذاشت و بر توانایی آنها در ارائه پشتیبانی کامل از چرخه عمر-از طراحی و ساخت تا نصب ، آموزش و خدمات پس از فروش تأکید کرد.
مأمور روسی نسبت به توانایی اندرو مافو در ارائه راه حل های متناسب ابراز اطمینان کرد:
"ما فقط به ماشین آلات احتیاج نداریم - ما به شرکایی احتیاج داریم که بازار خود را درک کنند. اندرو مافو هم فناوری و هم تمایل به تطبیق آن را با نیازهای منحصر به فرد ما دارد."
با نزدیک شدن به این دیدار ، هر دو طرف ابراز علاقه زیادی به ایجاد یک همکاری طولانی مدت کردند. مأمور روسی با هدف مقیاس گذاری نصب در چندین کارخانه در روسیه طی سه سال آینده ، اهداف خود را برای شروع برنامه ریزی برای مجموعه اولیه خطوط نانوایی تأیید کرد.
آقای لیو مینگ ، مدیر فروش جهانی در آندرو مافو ماشین آلات ، از این توافق نامه استقبال کرد:
"ما مفتخریم که با شریک روسی خود رابطه طولانی مدت برقرار کنیم. مأموریت ما ارائه راه حل های نانوایی قابل اعتماد ، کارآمد و هوشمند برای مشتریان در سراسر جهان است و ما معتقدیم که این همکاری فرصت های جدیدی را برای هر دو طرف باز خواهد کرد."
آقای لیو همچنین بر تعهد شرکت به کیفیت و خدمات جهانی تأکید کرد:
"هر دستگاه با دقت ساخته شده است ، با دقت آزمایش شده و توسط تیم خدمات چند زبانه ما پشتیبانی می شود. چه نصب در مسکو یا آموزش اپراتور در سیبری ، ما آماده هستیم تا در هر مرحله از راه کمک کنیم."
این بازدید و توافقنامه نتیجه یک نقطه عطف دیگر در گسترش ماشین آلات اندرو مافو به بازارهای بین المللی است. تجهیزات این شرکت اکنون در نانوایی های تجاری ، کارخانه های فرآوری مواد غذایی و آشپزخانه های مرکزی در سراسر آسیا ، اروپا ، خاورمیانه و آمریکای جنوبی نصب شده است.
شهرت اندرو مافو بر اساس توانایی آن در ترکیب صنایع دستی نانوایی سنتی با اتوماسیون پیشرفته صنعتی ساخته شده است. خط تولید کروسان ، همبرگر که خط تولید را تشکیل می دهد و خط تولید نان با پراکندگی بالا همچنان به جذب مشتریانی که به دنبال کارآیی هستند بدون به خطر انداختن یکپارچگی محصول ، همچنان جذب می شوند.
با نتیجه گیری موفقیت آمیز این بازدید و قصد متقابل برای همکاری ، مشارکت بین ماشین آلات اندرو مافو و همتای روسی آن انتظار می رود راه را برای افزایش نوآوری نانوایی در روسیه هموار کند. آنها با هم ، هدف آنها این است که ضمن بالا بردن استاندارد برای عملیات نانوایی های صنعتی در اروپای شرقی ، محصولات پخته شده با کیفیت برتر را به مصرف کنندگان بیشتری برسانند.
با تکامل تقاضای جهانی مصرف کننده ، چنین همکاری های بین المللی برای پیشبرد آینده تولید مواد غذایی ضروری خواهد بود.
با ماشین آلات اندرو مافو تماس بگیرید
تلفن/WeChat/WhatsApp: +86 18405986446
ایمیل: [email protected]
وب سایت: www.andrewmafugroup.com
کلمات کلیدی: خط تولید کروسانت ، خط تولید همبرگر ، خط تولید نان با رطوبت بالا
به من اطلاع دهید که آیا می خواهید برچسب های قرار دادن تصویر را درج کنید یا این مقاله را برای یک بستر خاص مانند یک وب سایت شرکت یا مجله تجارت بهینه کرده اید.
توسط ADMF
دستگاه برش نان: دقت ، کارآیی ...