مطالب
از 6 تا 8 دسامبر، Andrew Mafu Machinery از یک مشتری کانادایی برای بازرسی عمیق از دستگاه تازه توسعه یافته استقبال کرد. دستگاه چیدمان سینی های اتوماتیک. این بازدید شامل تست ماشین آلات جامع، تورهای کارخانه، بحث های فنی، و نمایش در محل در یک نانوایی با استفاده از خط تولید نان خودکار ارائه شده توسط اندرو مافو. مشتری بازخورد بسیار مثبتی در مورد کیفیت تجهیزات، پایداری عملیاتی و دقت مهندسی ارائه کرد.
این بازدید نقطه عطف دیگری در حضور جهانی رو به گسترش Andrew Mafu Machinery است و تعهد آن را به راه حل های اتوماسیون نانوایی با کارایی بالا تقویت می کند.
بررسی اجمالی محصول: دستگاه چیدمان سینی های اتوماتیک
به عنوان بخشی از بازرسی، مشتری ساختار کامل، عملکرد و مشخصات فنی آخرین مورد را بررسی کرد دستگاه چیدمان سینی های اتوماتیک، یک سیستم کاملاً خودکار که برای عملیات نانوایی با حجم بالا طراحی شده است.
1. عملکرد و کاربرد
این تجهیزات خودکار برای محیطهای پردازش مواد غذایی و سینیها طراحی شده است.
مهندسی شده با HMI درجه صنعتی McgsPro سیستم کنترل، دستگاه چیدمان سینی دقیق، موقعیت نوار نقاله هماهنگ و توزیع کارآمد مواد را برای موارد زیر ارائه می کند:
-
تکه های خمیر
-
جای خالی شیرینی
-
اقلام نانوایی از پیش ساخته شده
-
محصولات خمیر چند لایه
این هر دو را پشتیبانی می کند حالت های دستی و اتوماتیک، آن را برای پیکربندیهای مختلف نانوایی - از اتاقهای تولید سنتی گرفته تا کارخانههای صنعتی کاملاً خودکار مناسب میسازد.
این سیستم به طور قابل توجهی کارایی تولید را بهبود می بخشد، کار دستی را کاهش می دهد و ثبات محصول را در محیط های تولید انبوه افزایش می دهد.
پارامترهای فنی
در زیر لیست کامل مشخصات ارائه شده به مشتری کانادایی در هنگام بازرسی است:
| پارامتر | مشخصات |
|---|---|
| سرعت تسمه نقاله | 0.5-2.0 متر در دقیقه (قابل تنظیم) |
| دقت موقعیت یابی زنجیره ای | ± 1 میلی متر |
| نیازهای منبع تغذیه | AC 380 ولت / 50 هرتز |
| قدرت تجهیزات | 7.5 کیلو وات |
تمام شاخصهای فنی در طول چرخههای آزمایش مکرر تأیید شدند و عملکرد پایدار و دقیق را در هر دو تنظیمات سرعت پایین و بالا نشان دادند.
بازدید از کارخانه و تست ماشین
در طول بازدید سه روزه از کارخانه، مشتری کانادایی آزمایش های متعددی را انجام داد که بر روی موارد زیر تمرکز داشت:
-
ثبات تراز سینی
-
دقت موقعیت یابی زنجیره نقاله
-
زمان پاسخ سنسور
-
رابط کاربری و منطق PLC
-
پایداری در حین دویدن مداوم با سرعت بالا
-
کنترل نویز و مقاومت در برابر لرزش
-
طراحی بهداشتی از جنس استنلس استیل
مهندسان اندرو مافو سیستم را در زمان واقعی بر اساس شبیهسازیهای عملیاتی تنظیم کردند تا اطمینان حاصل کنند که عملکرد مطابق با نیازهای تولید مشتری است.
مشتری انتقال صاف سینی ماشین، موقعیت دقیق و رابط هوشمند را به عنوان نقاط قوت کلیدی قابلیت های مهندسی اندرو مافو برجسته کرد.
با استفاده از خط تولید خودکار نان اندرو مافو از یک نانوایی دیدن کنید
برای ارائه بینش واقعی در مورد اتوماسیون صنعتی، تیم اندرو مافو مشتری را به یک نانوایی محلی با استفاده از تمام تجهیزات شرکت همراهی کرد. خط تولید نان خودکار.
سیستم در محل نشان داد:
-
تقسیم خمیر و گرد کردن
-
تصحیح مداوم
-
قالب گیری و شکل دهی
-
تغذیه سینی اتوماتیک
-
پخت در مقیاس بزرگ
-
اتوماسیون خنک کننده و برش
مشتری مشاهده کرد که چگونه ماژول های سینی-مانند ماشین چیدمان سینی خودکار- به طور یکپارچه با فرآیندهای بالادستی و پایین دستی در یک سیستم کامل خودکار یکپارچه می شوند.
اپراتورهای نانوایی تجربیات خود را در مورد:
-
بهبود ظرفیت تولید
-
کاهش نیاز نیروی کار
-
کیفیت نان ثابت
-
عملکرد بلند مدت دستگاه پایدار
این نمایش عملی به طور قابل توجهی اعتماد مشتری را در پیاده سازی اتوماسیون در تأسیسات خود تقویت کرد.
بینش های حرفه ای از مهندسان اندرو مافو
در طول بحثهای فنی، مهندسان اندرو مافو دیدگاههای تخصصی خود را در مورد اتوماسیون سینی به اشتراک گذاشتند:
"دقت تراز سینی به طور مستقیم بر قالب گیری و عملکرد پایین دست تأثیر می گذارد."
حتی یک انحراف 1-2 میلی متری ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی در خطوط نان و شیرینی با سرعت بالا شود.
"HMI مبتنی بر McgsPro نظارت زمان واقعی و تغییر دستور غذا را بهبود می بخشد."
این تغییر سریع محصول را در طول تولید نانوایی چند SKU تضمین می کند.
"دقت موقعیت یابی زنجیر ± 1 میلی متر، سازگاری با استانداردهای سینی بین المللی را تضمین می کند."
این برای نانوایی های صادراتی و تولید انبوه استاندارد ضروری است.
"سیستم 7.5 کیلوواتی از کار مداوم و طولانی مدت بدون گرم شدن بیش از حد پشتیبانی می کند."
این دستگاه برای بارهای صنعتی سنگین طراحی شده است.
"طراحی مدولار امکان ادغام با خطوط شکل دهی، خطوط نان و خطوط خمیر سرد را فراهم می کند."
اطمینان از انعطاف پذیری بالا برای گسترش آینده.
این بینش ها درک واضح تری از مزیت های فنی و پتانسیل آینده دستگاه را به مشتری ارائه می دهد.
بازخورد مشتری و همکاری آینده
در پایان این بازدید، مشتری کانادایی از موارد زیر ابراز رضایت کرد:
-
کیفیت ساخت ماشین
-
دقت تراز سینی
-
رابط کاربر پسند
-
قابلیت هماهنگ سازی اتوماسیون
-
شفافیت تولید
-
حرفه ای بودن مهندسی Andrew Mafu Machinery
مشتری قصد خود را برای ادامه همکاری در زمینه هایی مانند:
-
تولید نان خودکار
-
ماژول های تشکیل خمیر
-
سیستم های پیشرفته شیرینی پزی
-
ارتقاء اتوماسیون در سطح کارخانه
Andrew Mafu Machinery مشتاق حمایت از استراتژی تولید بلندمدت مشتری است.
سوالات متداول حرفه ای (ماشین محور)
1. دستگاه چیدمان سینی های اتوماتیک با چه موادی می تواند کار کند؟
برای تکه های خمیر، شیرینی پزی، خمیر چند لایه، خمیر منجمد و اقلام نیمه تمام نانوایی مناسب است.
2. آیا دستگاه می تواند با تجهیزات پردازش خمیر بالادست ادغام شود؟
بله. این می تواند با تقسیم کننده های خمیر، گردگرها، قالب گیری ها و ورق ها از طریق ارتباط هماهنگ PLC متصل شود.
3. سیستم موقعیت یابی سینی چقدر دقیق است؟
دقت موقعیت زنجیر ± 1 میلی متر است که از هم ترازی دقیق برای ماژول های بارگیری خودکار اطمینان می دهد.
4. دستگاه از چه سیستم HMI استفاده می کند؟
این دستگاه از HMI درجه صنعتی McgsPro برای عملکرد پایدار، مدیریت دستور العمل و تشخیص سیستم استفاده می کند.
5. آیا دستگاه برای تولید مداوم با سرعت بالا مناسب است؟
بله. با سیستم قدرت 7.5 کیلووات و طراحی نوار نقاله صنعتی، از عملکرد طولانی ساعت و با سرعت بالا پشتیبانی می کند.
6. آیا می توان اندازه سینی را سفارشی کرد؟
این دستگاه از تنظیمات عرض/طول سینی قابل تنظیم پشتیبانی می کند و می تواند مطابق با استانداردهای مشتری تغییر یابد.
7. تعمیر و نگهداری روزانه چقدر دشوار است؟
این سیستم با پوشش های قابل دسترسی، سطوح قابل شستشو و اجزای مدولار برای نگهداری آسان طراحی شده است.


