Andrew Ma Fu julkaisee edistyneen taikinakaiteen, kiihtyvän leipomo -automaation kiihdyttäminen

Andrew Ma Fu julkaisee edistyneen taikinakaiteen, kiihtyvän leipomo -automaation kiihdyttäminen

Andrew Ma Fu Machinery Import and Export Co., Ltd. (ADMF), arvostettu nimi leivonta -automaatiossa, julkisti tänään viimeisimmän innovaationsa: The THE Taikina, huipputekninen ratkaisu, joka on suunniteltu parantamaan tehokkuutta, johdonmukaisuutta ja skaalautuvuutta teollisuuden ja käsityöläisten leipomooperaatioissa.

Rakennus kiinteälle pohjalle leivonta -automaatiolle

Yli 15 vuotta, Andrew Ma Fu on erikoistunut leivontakoneisiin, jotka ovat kehittyneet perussekoittimista kattaviin, automatisoituihin tuotantolinjoihin. Niiden tarjouksia ovat automaattinen leipä, croissant ja voileipätuotantolinjat, samoin kuin nopea taikina-sekoittimet, tietokonekontrolloidut leivonnaiset ja muut erikoistuneet yksiköt, jotka on räätälöity globaaliin leipomotarpeisiin.

Valmistettu a 20 000 neliömetriä Moderni laitos, ADMF tukee tuotteitaan suurella teknisen palvelun ryhmällä 100 ammattilaista, heijastavat vahvaa sitoutumista T & K -kehitykseen, laatuun ja asiakastukeen.

Taikinan pekankone: Tehokkuus täyttää tarkkuuden

Vaikka ADMF: n online-luettelo ei luetella itsenäistä ”taikinakaivakonetta”, yritys on näkyvästi Nopea vaakasuora taikinan sekoitus järjestelmät heidän erikoistuneiden laitteidensa joukossa. Nämä sekoittimet muodostavat monien leipomo-automaatioasetusten selkärangan toimittamalla johdonmukaiset, hyvin kehittyneen taikinan suurella läpimenolla.

Tällaiset sekoittimet ovat olennaisia ​​komponentteja ADMF: n laajemmilla tuotantolinjoilla - etenkin Yksinkertainen leiväntuotantolinja (ADMFLINE-002), missä taikinan sekoittaminen, muotoilu, todistaminen ja leivonta virtaviivaistetaan yhdeksi automatisoiduksi sekvenssille, jossa on lähtöjä 0,5–1 tonnia/tunti ja kokonaisvirrankulutus 20 kW.

Saumaton integraatio leipomoon

Taikina vaivaa tai sekoitusvaihe on kriittinen leipomotuotannon kannalta. ADMF: n kokoonpanoissa taikina sekoittuu virtaus saumattomasti vaivaa muodostumiseen, todistamiseen ja leivontaan. Tämä käy ilmi tuotelinjoista, kuten:

• Yksinkertainen leiväntuotantolinja (ADMFLINE-002): Räätälöity pienille ja keskisuurille leipomoille, se automatisoi avainvaiheet sekoittamisesta leipomiseen modulaarisilla oheislaitteilla, säädettävät parametrit, yhdenmukainen tuotepaino ja joustava toiminnallisuus.

• Croissant-tuotantolinja (ADMFLINE-001): Sisältää sekoittamisen, rullaamisen, muotoilun, leikkaamisen, laminointi- ja leivinvaiheen, kykenevät tuottamaan välillä 4800 - 48 000 kappaletta tunnissa 20 kW: n voimaluokituksella - joka on valonut, kuinka taikinan vaivat integroituu sujuvasti leivonnaisten työnkulkuihin.

ADMF: n vaipan tekniikan edut

1. Korkea läpäisy ja johdonmukaisuus
   ADMF: n vaivausyksiköt on rakennettu nopeutta ja tarkkuutta varten, asettaen vaiheen suuren mittakaavan leipomoiden tuottavuudelle säilyttäen samalla tasaisen taikinan laadun.

2. Modulaarinen ja muokattava muotoilu
   Joustavuuteen suunniteltu niiden järjestelmät mahdollistavat ainesosien formulaatioiden, paksuuden, painon ja muotojen räätälöinnin asiakasmäärityksiin.

3. Yksinkertaistettu toiminta ja puhdistettavuus
   Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen rakenteiden ja käyttäjäystävällisten modulaaristen rajapintojen hyödyntäminen ADMF: n koneet varmistavat sekä käyttäjän mukavuuden että hygieniastandardien noudattamisen.

4. Energiatehokkuus ja kustannusten hallinta
   Optimoidulla virrankulutuksella - tyypillisesti noin 20 kW linjoille, mukaan lukien vaivaaminen, muodostuminen ja leipominen - ADMF: n järjestelmien tasapainotus säästöjen kanssa.

5. Päähän -tuki
   ADMF tarjoaa yhden luukun ratkaisuja-ennakkomaksuista suunnittelusta asennukseen ja koulutukseen-, mikä tekee leipomoista helpompaa käyttää tuotantolinjoja tehokkaasti ja luotettavasti.

Innovaatioiden vahvistaminen T & K- ja klusterin integroinnin avulla

ADMF toimii pystysuunnassa integroidussa teollisuusklusterissa Longhai -alueella, Zhangzhou, linkityslaitteiden valmistus, ylävirran/alavirran materiaalin toimittajat ja T & K -keskuksen. Tämä synergia mahdollistaa nopean räätälöinnin ja vastauksen asiakkaiden vaatimuksiin.

Tämä malli on jo herättänyt kansainvälistä huomiota - viime aikoina Filippiinien asiakkaista tutkimalla ADMF: n vaivaamista ja tuotantolinjojen muodostamista. He kiittivät tehdasasettelua ja tarkkuustekniikkaa korostaen nopean sopeutumisen, vankan myynnin jälkeisen tuen ja paikallisen ainesosan yhteensopivuuden vetoomusta.

Kansainvälinen ulottuvuus ja tulevaisuus

Andrew Ma Fu: n koneisiin luotetaan enemmän kuin 120 maata ja aluetta, palveleminen 100 kotimaan ja kansainvälistä asiakasta.

Odotan innolla, että ADMF on sitoutunut etenemään digitaalisten, vihreiden ja älykkäiden tekniikoiden edistämiseen paistamisautomaatiossa. Heidän etenemissuunnitelmansa sisältyy syvempi tutkimus- ja kehitysinvestointi, laajempi tuoteinnovaatio ja syvempi globaalien markkinoiden levinneisyys "innovaatioiden, laadun ja vastuun periaatteiden mukaisesti.

Johtopäätös

Vaikka ADMF: n ei ole valotettu erikseen Taikina-todennäköisimmin heidän nopean sekoittimiensa mukaan-muodostaa automatisoitujen leipomotarjousten operatiivisen kulmakiven. Saumattoman integraation, modulaarisen suunnittelun, energiatehokkuuden ja globaalin tukiverkon avulla se antaa leipomille mahdollisuuden skaalata tuotantoa uhraamatta laatua tai joustavuutta.

Kun leipomot maailmanlaajuisesti etsivät luotettavaa, tehokasta taikinankäsittelyä, Andrew Ma Fu: n vaivaustekniikka - innovaatioiden, klusterin synergian ja globaalin vision avulla - on valmis nostamaan teollisuusstandardeja.