Pour toute boulangerie visant à créer des pâtisseries exquises avec une texture parfaite et une floconneuse irrésistible, la pâte à pâtisserie est un outil indispensable. Cet équipement spécialisé est méticuleusement conçu pour gérer la tâche cruciale de la pâte à rouler et à plastifier. Que vous prépariez des croissants, des pâtisseries bouffantes ou des pâtisseries danoises, la pâte à pâtisserie garantit que la pâte est déployée à la minceur et à la régularité idéales. Son mécanisme précis garantit des couches cohérentes, qui sont essentielles pour atteindre la structure feuilletée et délicate souhaitée de vos pâtisseries. Améliorez votre processus de cuisson avec la pâte à pâtisserie et élevez la qualité de vos produits de pâtisserie à de nouveaux sommets. Modèle AMDF-560 POWER TOTALLE 1,9 kW Dimensions (LWH) 3750 mm x 1000 mm x 1150 mm Tension 220V Spécifications de convoyeur latérale à 1800 mm x 560 mm Quantité de pâte 7kg Temps de pressage environ 4 minutes

Les machines de pulvérisation d'œufs sont un type d'équipement spécialement utilisé pour pulvériser des liquides tels que les œufs pendant le processus de cuisson. Ils sont largement utilisés dans la production de produits de boulangerie tels que le pain et les gâteaux. Ils peuvent vaporiser uniformément le liquide des œufs sur la moisissure ou la surface des aliments, améliorant ainsi l'efficacité de la cuisson et assurant la stabilité de la qualité du produit. Modèle ADMF-119Q Tension nominale 220V / 50Hz Power 160W Dimensions (mm) L1400 X W700 x H1050 Poids d'environ 130 kg Capacité 80-160 Pièces / Minute Nive Niveau (dB) 60

Les machines à laver les plateaux de cuisson sont des équipements automatisés spécialement conçus pour nettoyer les plateaux de cuisson. Ils éliminent rapidement et efficacement les résidus sur les plateaux par pulvérisation mécanique, brossage, désinfection à haute température et autres méthodes, restaurer les plateaux à un état propre et se préparer pour le prochain lot de produits au four. Cet équipement est largement utilisé dans les entreprises de production de boulangerie telles que les boulangeries, les usines de pâtisserie et les usines de biscuits, et est une partie importante de la chaîne de production de cuisson. Modèle AMDF-1107J Tension nominale 220V / 50Hz Power 2500W Dimensions (mm) L5416 X W1254 X H1914 Poids d'environ 1,2 t Capacité 320-450 Pièces / Hour Matériel 304 Système de commande en acier inoxydable PLC Contrôle

La machine du dépôt de pain et de gâteaux présente les avantages d'une vitesse de production rapide et d'un degré élevé d'automatisation, il peut être exploité par une personne, un fonctionnement stable, pas de fuite, pas de fuite de pulpe, de sauvegarde de matériaux et d'autres avantages, adapté à toutes sortes de gâteaux à la tasse, à des rôles suisses, à des gâteaux carrés, à des gâteaux longs et à d'autres produits. Modèle AMDF-0217D Tension nominale 220V / 50Hz Power 1500W Dimensions (mm) 1,7m × 1,2 m × 1,5 m de poids en poids net: 350kgs; Wt.: 400kgs Capacité 4-6 plateaux / minute

La machine à remplissage de pain grillé à 4 rangées est principalement utilisée par les fabricants d'aliments pour la production de rouleaux d'énergie de toast. Il s'agit d'un équipement de remplissage qui écarte les garnitures de sandwich à la surface du pain de pain grillé en tranches dans plusieurs rangées, telles que la crème, la confiture, la sauce kasida, la salade, etc. Modèle ADMF-1118n Tension nominale 220 V / 50Hz Power 1500W Dimensions (mm) L2500 x W1400 x H1650 mm Poids d'environ 400 kg de capacité 80-120 pièces / minute

La ligne de production automatique du pain est une solution avancée pour la production de pain à grande échelle. Il automatise l'ensemble du processus du mélange à l'emballage, la réduction de la main-d'œuvre manuelle et l'amélioration de l'efficacité. Avec des fonctionnalités telles que l'efficacité élevée, la qualité cohérente, les paramètres personnalisables, le contrôle de précision, l'hygiène, la sécurité et l'efficacité énergétique, il assure une production de pain de premier ordre avec une intervention humaine minimale. Modèle ADMF-400-800 Taille de la machine L21M * 7m * 3,4m Capacité 1-2T / Hour (réglable en fonction des exigences du client) Power total 82,37KW