Yn 'e yngewikkelde wrâld fan bakkerwurkers, de mooglikheid om ferskate dollarde soarten krekt te foarmjen en effisjint is in spultsje-wikseler. Admf OPMENING LINES, ferneamd om har ekspertize yn 'e daai foarmjen fan it stadia fan it stadia fan mingjen, bakke, en ferpakking-hawwe ûntstien as oplaad om har foarme kapasiteit te ferbetterjen. Litte wy ferkenne hoe't dizze rigels de keunst beheare fan trije ûnderskieden fan trije ûnderskate en populêre douten soarten: Baguette-daai, rôlje, en croissant daai.
Baguette Dough: Precision yn lingte en tekstuer
Baguketes, mei har lange, slanke foarm en karakteristike krûptlike bûtenkant, easkje in hege nivo fan presys by it foarmjen. Admf OPFORMINGLINEN RJOCHTS RJOCHTJOCHTJOCHTJOCHTEN MEI HUL AVANCED Ekstrusion en rôljende meganismen. It daai, nei't se krekte wurde dield, wurdt fiede yn in spesjalisearre extender. Dizze exstruder, foarsjoen fan ferstelbere ynstellingen, kontroleart krekt de breedte en dikte fan it daai te kontrolearjen, om't it út wurdt skood, soargje foar in unifoarme rjochthoekige foarm.
Ferfolgens wurdt it rjochthoekige daai sêft rôle troch in searje kalibreare rollen. Dizze rollen jilde gewoan de krekte hoemannichte druk, langstme it daai oan 'e perfekte baguette-lingte wylst jo ek de nedige oerflakspanning meitsje. Dit oerflakspanning is krúsjaal, om't it helpt de baguette te behâlden syn foarm tidens bewiis en bakke, wat resulteart yn in prachtich foarme loaf mei in even krust. Foar in medium-grutte bakkerij produseart 5000 baguettes per dei, kin de Admf Line de baguette-foarmtiid ferminderje troch mear dan 60% yn fergeliking mei hânmjittige metoaden.
Rôlje daai: alsitiliteit yn grutte en foarm
Rolls komme yn ferskate grutte en foarmen, út lytse dinerrollen nei gruttere hamburgerbúkjen. Admf OPMENING LINES Biede unparallele veSatiliteit as it giet om dough. De DROEHOUD DIDIDING EN RONDING UNITS binne yn it hert fan dit proses. Earst is it daai ferdield yn konsistinte dielen, mei de opsje om de grutte oan te passen neffens it type rol wurdt makke. Oft it is in petite 50-gram-dinerroll of in heftige 150-gram Burger Bun, de divyzje is akkuraat oan binnen in pear gram.
Nei divyzje wurde de daai dielen rûn mei in kombinaasje fan draaiende bekers en sêfte druk. Dit rûningsproses jout net allinich de rollen in glêd, sferyske foarm, mar helpt ek by it ûntwikkeljen fan in unifoarme gluten struktuer. Bygelyks, in grutskalige bakker dy't 5.000 rollen dy't deistich wurdt rapporteare dat mei de AdmF-line, se koenen ferskillende soarten rollen yn 'e helte kinne foarmje de tiid dat it mei har foarige apparatuer naam. Derneist is de fermogen fan 'e line om te wikseljen tusken ferskate rolplannen - lykas rûn, ovale, of sels fjouwerkante wizige wizigingen tastean BAKERIES BAKERSE OM FOLGJEN OM FERGESJOCHT OM TE MENTEN TE FERDJOCHTEN OM TE MENSE TE MENSE TAKE TE MENDEREN.
Croissant Dough: delikate lagen en perfekte kurven
Croissant daai is bekend om har delikate, flakte lagen en ûnderskate sekonde foarm, wêrtroch it ien fan 'e meast útdaagjende dougen om te foarmjen. AdFF OPFORMING LINES In unyk brûke Lamination en foarmige technyk om de perfekte croissant te berikken. It daai, dat is foarsteld mei bûter foar bûter om de winske lagen te kreëarjen, wurdt foarsichtich fiede yn 'e foarmline.
De line brûkt in kombinaasje fan sêfte rollen en foarmige mallen om it daai te rôljen en te foarmjen yn 'e klassike croissant sekel. De kaai is om de yntegriteit fan 'e bûterplaagen te behâlden by it foarmjen fan it daai. De presyzje fan 'e Admf Line soarget derfoar dat elke croissant hat insels en de juste kromming, wat resulteart yn in produkt dat gelyk opkomt by it bakken, mei prachtige, flakke lagen. In boutique bakkerij dy't spesjaliseart yn Artisanale Croissants fûn dat de AdmF Line harren croissant-effisjinsje ferhege troch 60%, wylst jo ek de kwaliteit ferbetterje en de kwaliteit en konsistinsje fan har croissants.
Ta beslút, Admf Oveningslinen hawwe de wei plaatsjes revolúsjes Revolution Shape-baguette, rôlje en croissant daai. Troch it kombinaasje fan presys Engine, Avansearre Technology, en bakken dizze rigels bakker Bakeries in kompetitive râne yn termen fan sawol effisjinsje as produktkwaliteit. Oft it is in lytse bakbakkerij as in grutte yndustriële operaasje, de admf-foarmjende rigels binne in weardefolle aktiva yn it stribjen nei perfekt foarme dough-produkten.
Webside: https://www.andrewmafugrupup.com/
https://andrewMafugRoup.en.alibaba.com/
YouTube: www.youtube.com/@andrewmafu
Tiktok:https://www.tiktok.com/@andrewmafumachinery
Facebook: https://www.facbook.com/profile.php?id=61560773026&mibextid=JRROKGI
Instagram: https://www.instagram.blogg.com/andrewmafugroup/
Troch AdMF
Brood Slicing Machine: Precision, effisjinsje ...