Bunaithe in 2016 agus lonnaithe i gCathair Zhangzhou, Cúige Fujian, is monarcha innealra uathoibríoch é Innealra Longhai Andrew Mafu. Tá an chuideachta ag treabhadh go domhain i T&F agus i nuálaíocht i dtrealamh cliste, agus léirigh sé a iomaíochas láidir sa tionscal le 161 paitinn agus faisnéis thrádmharcanna flúirseach.
Paitinn an Líne táirgthe aráin uathoibrithe Is cinnte go dtugann an córas tacaíocht thábhachtach do chlaochlú agus do uasghrádú a mhúnla gnó.
Réamhrá: An Revolutio ciúinn le linn Báicéireachta
Tá boladh an aráin úr -bhácáilte tar éis cur isteach ar shuaitheadh ciúin i ndéantúsaíocht bia. I ndomhan ina bhfuil 45% de na báicéirí fós ag brath ar mhúnlú taos láimhe (in aghaidh na sonraí IBI), tá Andrew Mafu Factory ceannródaíoch a cheann Líne táirgthe aráin a fhoirmiú a chumascann cruinneas atá tiomáinte ag AI le hinscálaitheacht thionsclaíoch. Laghdaíonn an córas seo costais táirgthe 38% agus laghdaítear astaíochtaí carbóin 25% - glaonn dé -shaineolaí gnóthachtála “an t -uafás naofa de bhia ardteicneolaíochta.”
An Líne táirgthe aráin a fhoirmiú Tá sé deartha le solúbthacht agus le hullmhacht sa todhchaí. Cuimsíonn sé roinnt comhpháirteanna modúlach a oibríonn i gcomhar, comhtháite go hiomlán trí chóras rialaithe láraithe.
Laistigh den teicneolaíocht
Tá roinnt gnéithe ceannródaíocha ag an líne táirgthe aráin nua-sheolta, lena n-áirítear:
Beachtas faoi rialú ríomhaire: I gcroílár an chórais tá comhéadan ríomhaireachta ardleibhéil a bhainistíonn an timthriall bácála ar fad, ó ullmhú taos go slisniú agus pacáistiú.
Meascadh taos ardluais: Cinntíonn meaisín measctha taos cothrománach ardluais MAFU go n-ullmhaítear cainníochtaí móra taos go haonfhoirmeach, ag coinneáil comhsheasmhachta i ngach baisc.
Próiseas uathoibrithe go hiomlán: Láimhseálann an líne táirgthe glúine, promhadh, múnlú, bácáil, slisniú, agus pacáistiú - gan idirghabháil láimhe go léir.
Aschur saincheaptha: Is féidir leis an meaisín cineálacha éagsúla aráin a tháirgeadh, lena n-áirítear builíní ceapaire, croissants, agus rollaí stíl artisan.
An leibhéal seo de Líne táirgthe aráin uathoibrithe Ciallaíonn sé go bhfuil íos -shaothar láimhe ann agus nach bhfuil aon spás ann le haghaidh earráid dhaonna, ag cinntiú go gcomhlíonann gach builín caighdeáin cháilíochta beachta.
D'fhorbair innealtóirí agus teicneoirí ag an Líne táirgthe aráin a fhoirmiú Ag baint úsáide as cruach dhosmálta ghrád bia, ag cinntiú sláinteachais, marthanacht, agus comhlíonadh na gcaighdeán sábháilteachta bia idirnáisiúnta.
Freastal ar éileamh an tionscail :
Táthar ag súil go sáróidh an tionscal bácála domhanda $ 500 billiún faoi 2028, agus é á thiomáint ag méadú ar éileamh tomhaltóirí ar earraí bácáilte ardchaighdeáin agus an gá atá le héifeachtúil Líne táirgthe aráin a fhoirmiú réitigh. Tugann líne táirgthe aráin uathoibrithe MAFU aghaidh ar na dúshláin is práinní san earnáil: ganntanas saothair, cáilíocht neamhréireach, agus cumas táirgthe teoranta.
Tá go leor báicéireachta ag streachailt le caighdeán ceardaíochta agus méid tionsclaíoch a chothromú.Líne táirgthe arán AMDF ag cruthú líne táirgthe Droichid an Chórais an bhearna sin, ag tairiscint luas agus anam araon
Tá cuideachtaí lónadóireachta mórscála, slabhraí ollmhargaidh, agus grúpaí óstáin ag léiriú suim sa teicneolaíocht cheana féin. Tuairiscíonn go bhfuil roinnt suiteálacha píolótacha sceidealta i bpríomh -mhargaí idirnáisiúnta, lena n -áirítear an Ghearmáin, an Afraic Theas, agus Aontas na nÉimíríochtaí Arabacha.
Bua don tionscal bácála :
Tá an treocht uathoibrithe ag dul i méid Líne táirgthe aráin a fhoirmiú. Mar sin féin, is beag córas a thairgeann an cur chuige cuimsitheach a fhaightear i líne táirgthe aráin uathoibrithe Andrew Mafu.
De réir BakeryTech Analytics, tá 60% de na báicéirí tráchtála san Afraic agus san Áise fós ag feidhmiú le uathoibriú páirteach nó le córais láimhe go hiomlán. Fágann sé seo go bhfuil cáilíocht neamhréireach, seilfré teoranta, agus forchostais ard oibríochta.
Tugann an líne táirgthe aráin uathoibrithe aghaidh ar na saincheisteanna seo.
Is féidir le líne amháin a tháirgeadh:
1.up go 10,000 builín in aghaidh an lae
2.Nover 3,000 croissants in aghaidh na huaire
3. arán múnlaithe ar an gcraiceann ag úsáid athrú múnla cliste
.
Éileamh Domhanda Éirí Amach:
Ón bhfógra seolta, tá Innealra Andrew Mafu tar éis fiosrúcháin a dhéanamh ó níos mó ná 20 tír, lena n -áirítear an Ghearmáin, an Bhrasaíl, an India, agus na Stáit Aontaithe. Tá moil dáilte réigiúnacha pleanáilte don Afraic, don Eoraip, agus don Mheánoirthear faoi dheireadh na bliana.
Tá saineolaithe loighistice ó Innealra Andrew Mafu ag obair le comhpháirtithe áitiúla chun seachadadh, thus agus tacaíocht tapa a chinntiú. Beidh rochtain ag cliaint freisin ar dhiagnóisic iargúlta agus ar oiliúint fhíorúil beo.
Iarratais ar fud an domhain
An Líne táirgthe aráin a fhoirmiú trialacha cheana féin i roinnt timpeallachtaí tástála. Sampla amháin den sórt sin is ea bácálaithe screamh órga, bácús tráchtála meánmhéide sa Mhalaeisia. Ó chomhtháthú córas Andrew Mafu Innealra, tuairiscíonn siad méadú 40% ar aschur agus laghdú 30% ar dhramhaíl.
Roinn an Bainisteoir Oibríochtaí Lindiwe Moyo: “Tá an caighdeán comhsheasmhach, tá an próiseas gan uaim, agus tá ár bhfoireann tar éis dul i róil nua ag díriú ar phacáistiú agus ar loighistic.
Ní hamháin go mbaineann an líne táirgthe seo in áit an tsaothair ach faoi í a uasghrádú. Cuireann Andrew Mafu Innealra cláir oiliúna fairsinge ar fáil d'oibrithe atá ag dul i léig, ag casadh báicéirí ina dteicneoirí agus ina saineolaithe rialaithe cáilíochta.
Sonraíochtaí teicniúla
Maidir le gairmithe tionscail atá ag lorg léargas níos doimhne, tá roinnt buaicphointí teicniúla anseo:
Cumas táirgthe: suas le 10,000 builín/lá
Luas measctha: 1,500 rpm (inchoigeartaithe)
Comhéadan Úsáideora: Painéal tadhaill 10-orlach le diagnóisic iargúlta
Modúlacht: Is féidir modúil taosráin ceapaire, croissant, agus puff a chur san áireamh go héasca chun modúil taosráin ceapaire, croissant a chur san áireamh
Tá na gnéithe seo deartha le solúbthacht i gcuimhne, ag cinntiú gur féidir le báicéirí de gach méid - ó Boutique go Tionsclaíoch - an córas a chur in oiriúint chun a gcuid riachtanas sonrach a chomhlíonadh.
Straitéis Tionchair agus Easpórtála Domhanda
Tá Andrew Mafu Innealra ag ullmhú le haghaidh dáileadh idirnáisiúnta, le pleananna chun dul isteach i margaí na hEorpa agus na hÁise sa chéad ráithe fioscach eile. Tá foireann onnmhairithe tiomnaithe ag comhoibriú le comhpháirtithe domhanda chun a chinntiú go bhfuil lóistíocht réidh, suiteáil, agus tacaíocht iar-dhíolacháin ann.
“Is í an áilleacht uathoibrithe a uilíocht, is teanga dhomhanda í an t -arán, agus táimid ag déanamh í níos tapúla, níos cliste agus níos inrochtana.”
Dúshláin romhainn
Cé go raibh an freagra dearfach go mór, Innealra Andrew Mafu Admhaíonn sé go bhfuil roinnt dúshlán romhainn - go háirithe maidir leis an gcuar oiriúnaithe do bháicéirí níos lú agus do shiopaí ceardaí a d'fhéadfadh seasamh in aghaidh uathoibrithe.
“Nílimid ag iarraidh an teagmháil dhaonna a athsholáthar ach chun é a fheabhsú. Tá spás ann chun traidisiún agus teicneolaíocht a bheith ann go hálainn,”
Innealra Andrew Mafu Chomh maith leis sin chuir sé béim ar an tábhacht a bhaineann le comhlíonadh rialála agus caighdeáin sábháilteachta bia a chothabháil i réigiúin éagsúla. Tá a fhoireann ag obair go dlúth le gníomhaireachtaí chun deimhnithe a fháil agus chun saincheapadh áitiúil a chinntiú nuair is gá.
Smaointe Deiridh
Mar mhonaróir innealra bia ceannródaíoch, na paitinní a fuair Longhai Innealra Andrew Mafu Marcáil an méadú de réir a chéile ar a iomaíochas sna margaí baile agus idirnáisiúnta.
Le blianta beaga anuas, nuair a tháinig méadú ar an gcoincheap déantúsaíochta cliste, tá níos mó agus níos mó fiontar tar éis teorainneacha na modhanna táirgthe traidisiúnta a bhaint amach agus tá réitigh uathoibrithe níos éifeachtaí acu. Trí threalamh ardleibhéil a thabhairt isteach mar chórais táirgthe aráin uathoibrithe, tá cuideachtaí in ann fanacht chun tosaigh ar chomórtas margaidh fíochmhar.
Is fiú a thabhairt faoi Innealra Andrew Mafu Chomh maith leis sin glacann sé páirt ghníomhach i dtionscadail tairisceana agus tá roinnt cearta maoine intleachtúla aige, ag taispeáint a infheistíochta leanúnach agus a dhearcadh ceannródaíoch sa tionscal.
Sa todhchaí, le dul chun cinn leanúnach na teicneolaíochta agus athruithe ar éileamh an mhargaidh, táthar ag súil go seolfaidh an chuideachta níos mó innealra agus trealaimh chliste, ag cur níos mó ranníocaíochtaí le cur chun cinn an phróisis mhonaraithe cliste.
Paitinn an Chórais Táirgthe Aráin Uathoibríoch de Longhai Innealra Anrew Mafu Ní hamháin gur léiriú é ar neart teicniúil na cuideachta, ach léiríonn sé freisin forbairt an tionscail déantúsaíochta cliste ar fad.
I gcomhthéacs ré na n -éifeachtúlacht agus na cáilíochta leanúnach, beidh uathoibriú agus faisnéis mar threoir thábhachtach do fheabhsú táirgiúlachta sa todhchaí, agus ní mór do fhiontair ábhartha glacadh go gníomhach leis an treocht seo, súgradh iomlán a thabhairt dá gcuid buntáistí teicneolaíochta, agus claochlú tionsclaíoch agus uasghrádú a chur chun cinn.
Ina theannta sin, agus nuálaíocht á leanúint, ba cheart do fhiontair aird a thabhairt ar eitic theicniúil agus ar fhreagracht shóisialta chun a chinntiú gur féidir le dul chun cinn eolaíoch agus teicneolaíochta torthaí forbartha uilíocha a thabhairt.
Innealra Andrew Mafu ’S Líne táirgthe aráin uathoibrithe Is máistir -aicme é chun traidisiún a chomhcheangal le teicneolaíocht. Ní hamháin go dtáirgeann sé arán - cruthaíonn sé todhchaí bácála.
Leis na córais chliste, a chonaic comhshaoil, agus a shármhaitheas oibríochtúil, tá an nuálaíocht seo ar tí a bheith ina ceannaire cluiche do bháicéirí ar fud an domhain. Baineann sé le bácáil amárach níos fearr.
Nuachtán roimhe seo
Tugann Innealra Andrew Mafu Réabhlóideach isteach ...An chéad nuacht eile
3 chineál taos atá múnlaithe go foirfe ag foirmiú ADMF ...Le ADMF
Meaisín slisnithe aráin: cruinneas, éifeachtúlacht ...