Tha lasachaidh pastraidh na phìos uidheamachd sònraichte a thathas a 'cleachdadh gu flatten, rolla, agus lamamate taois mar chìsean, pasgairean puff, agus pastrages puffs. Automates pròiseas duilleag taois, a 'dèanamh cinnteach gu bheil eadhon tiugh agus èideadh airson pàistean àrd-inbhe, flaky.