Noticias

Andrew Mafu Machinery mostra solucións avanzadas de cocción en Bakery China 2024

2025-04-30

Andrew Mafu Machinery mostra solucións avanzadas de cocción en Bakery China 2024

Shanghai, China - 21-24 de maio de 2024 — Andrew Mafu Machinery, líder global en equipos comerciais de cocción, tivo un impacto significativo na panadería China 2024, celebrada no Centro Nacional de Exposicións e Convencións (NECC) en Shanghai. Como un dos principais eventos de Asia Pacífico para a industria de cocción e repostería, Bakery China 2024 atraeu a máis de 2.200 expositores e a 400.000 visitantes de máis de 130 países e rexións .

Equipos innovadores de cocción en exposición

Na exposición, Andrew Mafu Machinery presentou unha ampla gama de equipos de cocción, destacando a automatización e a eficiencia. Destacados clave incluídos:

Liña de produción automática de pan: Deseñado para a produción de alto volume, esta liña integra a mestura de masa, a proba, a cocción e o corte, garantindo a calidade consistente e os custos de man de obra reducidos.
Liña de produción de pan sinxelo: Tailado para panaderías a escala media, ofrecendo flexibilidade e facilidade de funcionamento sen comprometer a calidade da saída.
Liña de produción de bocadillos: Automatiza a montaxe de varios tipos de bocadillos, aumentando a velocidade e a hixiene na produción.
Liña de produción automática de croissant: Equipos especializados para producir croissants uniformes e escamas, acomodando varios recheos e tamaños.
Liña de produción de bolboreta: Maquinaria innovadora para crear pastelería delicada con precisión e coherencia.
Máquina de pastelería controlada por ordenador: Ofrece axustes programables para diversos produtos de pastelería, garantindo a versatilidade e a precisión na produción.
Slicer de pelado automático: Roda e eficazmente as cocidas, mantendo a integridade e aparencia do produto.

Recepción positiva de clientes internacionais

A maquinaria avanzada obtivo unha atención importante por parte de compradores internacionais e profesionais da industria. Os visitantes eloxiaron o deseño innovador do equipo, as interfaces fácil de usar e o potencial para mellorar a eficiencia da produción. As liñas de produción automáticas de croissant e bolboreta, en particular, destacáronse pola súa capacidade para producir pastelería de alta calidade de forma consistente.

Compromiso coa innovación e a calidade

A participación de Andrew Mafu Machinery en Bakery China 2024 subliña a súa dedicación a ofrecer solucións de última xeración para a industria do panadaría. Combinando a innovación tecnolóxica con aplicación práctica, a compañía segue apoiando as panaderías en todo o mundo para lograr a excelencia operativa.