Contidos
- 1
- 2
- 3 Visión xeral do produto: máquina automática de arranxo de bandexas
- 4
- 5 Parámetros técnicos
- 6 Visita á fábrica e probas de máquinas
- 7 Visita a unha panadería que utiliza a liña de produción de pan automatizada de Andrew Mafu
- 8 Insights profesionais de Andrew Mafu Engineers
- 9
- 10 Comentarios dos clientes e cooperación futura
- 11 Preguntas frecuentes profesionais (enfocado na máquina)
Do 6 ao 8 de decembro, Andrew Mafu Machinery deu a benvida a un cliente canadense para unha inspección en profundidade do recentemente desenvolvido Máquina automática de arranxo de bandexas. A visita incluíu probas exhaustivas de máquinas, visitas á fábrica, discusións técnicas e unha demostración in situ nunha panadería utilizando un liña de produción de pan automatizada ofrecido por Andrew Mafu. O cliente proporcionou comentarios moi positivos sobre a calidade do equipamento, a estabilidade operativa e a precisión da enxeñaría.
Esta visita marca outro fito na crecente presenza global de Andrew Mafu Machinery, reforzando o seu compromiso coas solucións de automatización de panadería de alta eficiencia.
Visión xeral do produto: máquina automática de arranxo de bandexas
Como parte da inspección, o cliente revisou a estrutura completa, o rendemento e as especificacións técnicas do último Máquina automática de arranxo de bandexas, un sistema totalmente automatizado deseñado para operacións de panadería de gran volume.
1. Función e Aplicación
Este equipo automatizado está deseñado para ambientes industriais de procesamento de alimentos e manipulación de bandexas.
Deseñado co HMI de grao industrial McgsPro sistema de control, a máquina ofrece unha disposición precisa das bandexas, un posicionamento sincronizado do transportador e unha distribución eficiente do material para:
-
pezas de masa
-
brancos de pastelería
-
artigos de panadería preformados
-
produtos de masa laminada
Soporta ambos modos manual e automático, o que o fai adecuado para diversas configuracións de panadería, desde salas de produción tradicionais ata fábricas industriais totalmente automatizadas.
O sistema mellora significativamente a eficiencia da produción, reduce o traballo manual e mellora a consistencia do produto en ambientes de produción en masa.
Parámetros técnicos
A continuación móstrase a lista completa de especificacións presentada ao cliente canadense durante a inspección:
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Velocidade da cinta transportadora | 0,5–2,0 m/min (axustable) |
| Precisión de posicionamento da cadea | ± 1 mm |
| Requisitos da fonte de alimentación | AC 380V / 50Hz |
| Potencia dos equipos | 7,5 kW |
Todos os indicadores técnicos foron validados durante ciclos de proba repetidos, demostrando un funcionamento estable e preciso tanto en configuracións de baixa como de alta velocidade.
Visita á fábrica e probas de máquinas
Durante a visita á fábrica de tres días, o cliente canadense realizou varias probas centradas en:
-
consistencia da aliñación da bandexa
-
precisión de posicionamento da cadea transportadora
-
tempo de resposta do sensor
-
Interface de operación e lóxica de PLC
-
estabilidade durante a marcha continua a alta velocidade
-
control de ruído e resistencia ás vibracións
-
deseño de hixiene en aceiro inoxidable
Os enxeñeiros de Andrew Mafu axustaron o sistema en tempo real en base a simulacións operativas para garantir que o rendemento coincida cos requisitos de produción do cliente.
O cliente destacou a transición suave da bandexa da máquina, o posicionamento preciso e a interface intelixente como puntos fortes das capacidades de enxeñería de Andrew Mafu.
Visita a unha panadería que utiliza a liña de produción de pan automatizada de Andrew Mafu
Para proporcionar información real sobre a automatización industrial, o equipo de Andrew Mafu acompañou ao cliente a unha panadería local utilizando a totalidade da empresa. liña de produción de pan automatizada.
O sistema in situ demostrou:
-
dividir e redondear a masa
-
comprobación continua
-
moldeado e conformación
-
alimentación automática en bandexa
-
cocción a gran escala
-
automatización de refrixeración e corte
O cliente observou como os módulos de manipulación de bandexas, como a Máquina automática de ordenación de bandexas, se integran perfectamente cos procesos anteriores e posteriores nun sistema automatizado completo.
Os operadores da panadería compartiron a súa experiencia sobre:
-
mellora da capacidade de produción
-
requisitos laborais reducidos
-
calidade do pan consistente
-
rendemento estable da máquina a longo prazo
Esta demostración práctica reforzou significativamente a confianza do cliente na implementación da automatización nas súas propias instalacións.
Insights profesionais de Andrew Mafu Engineers
Durante as discusións técnicas, os enxeñeiros de Andrew Mafu compartiron perspectivas expertas sobre a automatización do manexo de bandexas:
"A precisión do aliñamento da bandexa afecta directamente ao moldeado e ao rendemento posterior".
Incluso unha desviación de 1 a 2 mm pode causar problemas nas liñas de pan e pastelería de alta velocidade.
"A HMI baseada en McgsPro mellora a monitorización en tempo real e o cambio de receitas".
Isto garante cambios rápidos de produtos durante a produción de panadería multiSKU.
"A precisión de posicionamento da cadea de ± 1 mm garante a compatibilidade cos estándares internacionais de bandexa".
Isto é esencial para as panaderías de exportación e a produción en masa estandarizada.
"O sistema de 7,5 kW admite un funcionamento continuo durante longas horas sen sobrequecemento".
A máquina está deseñada para cargas industriais pesadas.
"O deseño modular permite a integración con liñas de conformación, liñas de pan e liñas de masa fría".
Garantir unha alta flexibilidade para futuras expansións.
Estes coñecementos proporcionaron ao cliente unha comprensión máis clara das vantaxes técnicas e do potencial futuro da máquina.
Comentarios dos clientes e cooperación futura
Ao final da visita, o cliente canadense mostrou unha gran satisfacción con:
-
calidade de construción da máquina
-
precisión de aliñamento da bandexa
-
interface amigable
-
capacidade de sincronización de automatización
-
transparencia de fabricación
-
A profesionalidade da enxeñaría de Andrew Mafu Machinery
O cliente confirmou a súa intención de seguir ampliando a cooperación en áreas como:
-
produción automatizada de pan
-
módulos de formación de masa
-
sistemas avanzados de manipulación de pastelería
-
actualizacións de automatización en toda a fábrica
Andrew Mafu Machinery está desexando apoiar a estratexia de produción a longo prazo do cliente.
Preguntas frecuentes profesionais (enfocado na máquina)
1. Que materiais pode manexar a máquina automática de arranxo de bandexas?
É axeitado para pezas de masa, masas en branco, masa laminada, masa conxelada e produtos de panadería semiacabados.
2. Pódese integrar a máquina co equipo de procesamento de masa anterior?
Si. Pode conectarse con divisores de masa, redondeadores, moldeadores e laminadoras mediante comunicación PLC sincronizada.
3. Que precisión é o sistema de posicionamento da bandexa?
A precisión de posicionamento da cadea é de ± 1 mm, o que garante un aliñamento preciso para os módulos de carga automatizados.
4. Que sistema HMI utiliza a máquina?
Usa a HMI de grao industrial McgsPro para un funcionamento estable, xestión de receitas e diagnóstico do sistema.
5. A máquina é adecuada para a produción continua a alta velocidade?
Si. Cun sistema de potencia de 7,5 kW e deseño de transportador industrial, admite un funcionamento de alta velocidade durante longas horas.
6. Pódense personalizar os tamaños das bandexas?
A máquina admite configuracións axustables de ancho e lonxitude da bandexa e pódese modificar segundo os estándares do cliente.
7. Que difícil é o mantemento diario?
O sistema está deseñado con tapas accesibles, superficies lavables e compoñentes modulares para facilitar o mantemento.


