સંપૂર્ણ પોત અને અનિવાર્ય ફ્લેકીનેસ સાથે ઉત્કૃષ્ટ પેસ્ટ્રી બનાવવાનું લક્ષ્ય રાખતી કોઈપણ બેકરી માટે, પેસ્ટ્રી શેટર એક અનિવાર્ય સાધન છે. સાધનોનો આ વિશિષ્ટ ભાગ રોલિંગ અને લેમિનેટીંગ કણકના નિર્ણાયક કાર્યને હેન્ડલ કરવા માટે સાવચેતીપૂર્વક બનાવવામાં આવ્યો છે. પછી ભલે તમે ક્રોસન્ટ્સ, પફ પેસ્ટ્રીઝ અથવા ડેનિશ પેસ્ટ્રીઝ તૈયાર કરી રહ્યાં છો, પેસ્ટ્રી શીટર સુનિશ્ચિત કરે છે કે કણક આદર્શ પાતળા અને સમાનતા તરફ વળેલું છે. તેની ચોક્કસ પદ્ધતિ સુસંગત સ્તરોની બાંયધરી આપે છે, જે તમારા પેસ્ટ્રીની ઇચ્છિત ફ્લેકી અને નાજુક રચનાને પ્રાપ્ત કરવા માટે જરૂરી છે. પેસ્ટ્રી શીટરથી તમારી બેકિંગ પ્રક્રિયાને અપગ્રેડ કરો અને તમારા પેસ્ટ્રી ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાને નવી ights ંચાઈએ વધારશો. મોડેલ એએમડીએફ -560 કુલ પાવર 1.9 કેડબ્લ્યુ પરિમાણો (એલડબ્લ્યુએચ) 3750 મીમી x 1000 મીમી x 1150 મીમી વોલ્ટેજ 220 વી સિંગલ સાઇડ કન્વેયર સ્પષ્ટીકરણો 1800 મીમી x 560 મીમી કણકનો જથ્થો 7 કિગ્રા પ્રેસિંગ સમય લગભગ 4 મિનિટ

ઇંડા છંટકાવ મશીનો એ એક પ્રકારનાં ઉપકરણો છે જેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને બેકિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન ઇંડા જેવા પ્રવાહીને છંટકાવ કરવા માટે થાય છે. તેઓ બ્રેડ અને કેક જેવા બેકડ માલના ઉત્પાદનમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેઓ બેકિંગ મોલ્ડ અથવા ખોરાકની સપાટી પર સમાનરૂપે ઇંડા પ્રવાહીનો છંટકાવ કરી શકે છે, ત્યાં બેકિંગ કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તાની સ્થિરતાને સુનિશ્ચિત કરે છે. મોડેલ એડીએમએફ -119 ક્યૂ રેટેડ વોલ્ટેજ 220 વી/50 હર્ટ્ઝ પાવર 160 ડબલ્યુ ડાયમેન્શન (એમએમ) એલ 1400 એક્સ ડબલ્યુ 700 એક્સ એચ 1050 વજન લગભગ 130 કિગ્રા ક્ષમતા 80-160 ટુકડાઓ/મિનિટ અવાજ સ્તર (ડીબી) 60

બેકિંગ ટ્રે વ washing શિંગ મશીનો એ સ્વચાલિત ઉપકરણો છે જે ખાસ કરીને બેકિંગ ટ્રેને સાફ કરવા માટે રચાયેલ છે. તેઓ યાંત્રિક છંટકાવ, બ્રશિંગ, ઉચ્ચ-તાપમાનના જીવાણુ નાશકક્રિયા અને અન્ય પદ્ધતિઓ દ્વારા ટ્રે પરના અવશેષોને ઝડપથી અને અસરકારક રીતે દૂર કરે છે, ટ્રેને સ્વચ્છ સ્થિતિમાં પુનર્સ્થાપિત કરે છે અને બેકડ ઉત્પાદનોની આગામી બેચની તૈયારી કરે છે. બેકરીઝ, પેસ્ટ્રી ફેક્ટરીઓ અને બિસ્કીટ ફેક્ટરીઓ જેવા બેકરીના ઉત્પાદન સાહસોમાં આ ઉપકરણોનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, અને તે બેકિંગ પ્રોડક્શન લાઇનનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. મોડેલ એએમડીએફ -1107 જે રેટેડ વોલ્ટેજ 220 વી/50 હર્ટ્ઝ પાવર 2500 ડબલ્યુ પરિમાણો (એમએમ) એલ 5416 એક્સ ડબલ્યુ 1254 એક્સ એચ 1914 વજન લગભગ 1.2 ટી ક્ષમતા 320-450 ટુકડાઓ/કલાક સામગ્રી 304 સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ કંટ્રોલ સિસ્ટમ પીએલસી નિયંત્રણ

બ્રેડ અને કેક ડિપોઝિટર મશીન પાસે ઝડપી ઉત્પાદનની ગતિ અને ઉચ્ચ ડિગ્રી ઓટોમેશનના ફાયદા છે, તે એક વ્યક્તિ દ્વારા સંચાલિત કરી શકાય છે, સ્થિર કામગીરી, કોઈ લિકેજ નહીં, પલ્પનો કોઈ લિકેજ, સામગ્રી બચત અને અન્ય ફાયદાઓ, તમામ પ્રકારના કપ કેક, સ્વિસ રોલ્સ, સ્ક્વેર કેક, જુજ્યુબ કેક, જૂના-ફેશન ચિકન કેક, આખા પ્લેટ કેક અને અન્ય ઉત્પાદનો માટે યોગ્ય છે. મોડેલ એએમડીએફ -0217 ડી રેટેડ વોલ્ટેજ 220 વી/50 હર્ટ્ઝ પાવર 1500 ડબલ્યુ પરિમાણો (મીમી) 1.7 એમ × 1.2 એમ × 1.5 એમ વજન નેટ ડબલ્યુટી.: 350 કિગ્રા; ગ્રોસ ડબલ્યુટી.: 400 કિગ્રા ક્ષમતા 4-6 ટ્રે/મિનિટ

ટોસ્ટ એનર્જી રોલ્સના ઉત્પાદન માટે 4-હરો ટોસ્ટ ભરવાનું મશીન મુખ્યત્વે ફૂડ ઉત્પાદકો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે એક ભરવાના ઉપકરણો છે જે ક્રીમ, જામ, કસિડા સોસ, કચુંબર, વગેરે જેવા બહુવિધ પંક્તિઓમાં કાપેલા ટોસ્ટ બ્રેડની સપાટી પર સેન્ડવિચ ભરણ ફેલાવે છે. તે એકલ પંક્તિ, ડબલ પંક્તિ, ચાર પંક્તિ અથવા છ પંક્તિ ચેનલોમાં પસંદ કરી શકાય છે, અને ગ્રાહકો તેમની ઉત્પાદનની જરૂરિયાતો અનુસાર પસંદ કરી શકે છે. મોડેલ એડીએમએફ -1118 એન રેટેડ વોલ્ટેજ 220 વી/50 હર્ટ્ઝ પાવર 1500 ડબલ્યુ પરિમાણો (એમએમ) એલ 2500 એક્સ ડબલ્યુ 1400 એક્સ એચ 1650 મીમી વજન લગભગ 400 કિગ્રા ક્ષમતા 80-120 ટુકડાઓ/મિનિટ

સ્વચાલિત બ્રેડ પ્રોડક્શન લાઇન એ મોટા પાયે બ્રેડ ઉત્પાદન માટે એક અદ્યતન ઉપાય છે. તે પેકેજિંગ, મેન્યુઅલ મજૂર ઘટાડવા અને કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરવાથી લઈને આખી પ્રક્રિયાને સ્વચાલિત કરે છે. ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા, સુસંગત ગુણવત્તા, કસ્ટમાઇઝ સેટિંગ્સ, ચોકસાઇ નિયંત્રણ, સ્વચ્છતા, સલામતી અને energy ર્જા કાર્યક્ષમતા જેવી સુવિધાઓ સાથે, તે ન્યૂનતમ માનવ હસ્તક્ષેપ સાથે ટોચની ઉત્તમ બ્રેડ ઉત્પાદનની ખાતરી આપે છે. મોડેલ એડીએમએફ -400-800 મશીન કદ એલ 21 એમ*7 એમ*3.4 એમ ક્ષમતા 1-2 ટી/કલાક (ગ્રાહક આવશ્યકતાઓ અનુસાર એડજસ્ટેબલ) કુલ પાવર 82.37 કેડબલ્યુ