Abin da ke ciki
Lokacin da kuke shirin sabon gidan kayan abinci ko haɓaka wanda ya kasance, zaɓi daidai layin sarrafa gurasa daya ne daga cikin yanke shawara mai mahimmanci. Zabi kadan layin kuma zaku kokawa zuwa sikelin; Zaɓi manyan ko kuma da wuya wuya kuma zaku ɗaure babban birni da haɓaka haɗarin. A cikin wannan jagorar bugu na 2025, zamuyi muku tafiya ta hanyar mahimmin shawara, shawarar kwararru, da kuma jerin abubuwan da zasu iya taimaka maka yanke shawarar yanke shawara.

Na farko tambaya: Waɗanne nau'ikan burodi kuke shirin samarwa? Sandwics sandwich, buns, artanuwan gurasa, gurasa mai nauyi? A cewar jagora daya:
"Zaɓin kayan burodi na kayan marmari suna da babban tasiri akan inganci, ɗanɗano abinci na abincinku ... Yi la'akari da bukatun samarwa na mutum." Kamfanin Lenexa masana'antu
Idan ka shirya nau'ikan tsari iri-iri, zaɓi layi mai iya saurin sauƙaƙe, kayan aiki na gaba, da sassa masu sassauƙa.
Ma'aunin sikeli. Layin da ke samar da burodi 1,000 / awa na iya dacewa da gidan burodi na yanki, amma idan kun yi nufin manyan masana'antu ko fitarwa za ku buƙaci guraben kaya 5,000+. Farar fata kan bayanan atomatik:
"Ilimin samarwa shine dalilin da ya fi dacewa da baketin burodi ya fara tunanin atomatik." Naegele Inc.
Haɗe da gefen ci gaban ka: E.G., Bukatar yau zata iya zama 2,000 PCs / HR, amma ba da damar zuwa 30% ci gaba a cikin shekaru 3 masu zuwa.
Shin kuna da isasshen sararin samaniya, tsayi rufewa, da kayan aiki (gas, turanci, ruwa, magudanar ruwa) don sanya layin? Tassi labarin labarin ya jaddada:
"Tabbatar cewa sau biyu duba na'urarka a kan wurin da kake samu kafin ka sanya oda." Kamfanin Lenexa masana'antu
Hakanan la'akari da layout na gudana: kayan albarkatun ƙasa → Hadawa → Binging → Walking. Fata mara kyau yana haifar da beltlucks da m.
Shin zaku zabi layin atomatik (wasu sa hannu na hannu) ko cikakken layin samarwa na atomatik? Alamun lokaci ya yi da cikakken aiki da kayan aiki da ƙarancin fitarwa. Ezsoft Inc.
Don ƙananan ayyukan, farawa tare da layin atomatik na iya zama mafi tsada.
Yarda da abinci mai aminci, ƙira mai sauƙi, haɓaka makamashi mai mahimmanci. Zaɓi injina tare da bakin karfe (304/316) gini, kayan aiki-ƙasa da damar, kayayyaki na cip idan an buƙata.
Duba don takaddun shaida (A, HACCP) da kuma amfani mai amfani da amfani (kW, btu, gas / lantarki). Bayanan kula da Jagora:
"Binciken bincike na yau da kullun suna gudana cikin ladabi da hana lokacin wahala mara tsammani." Erika
| M | Abin da zan bincika | Me yasa yake da mahimmanci |
|---|---|---|
| Karfin & fitarwa | Loka / Sa'a, Tsawon Canuta, Lokacin Canji | Tabbatar da cewa kun haɗu da buƙata & Girma |
| Sassauƙa samfurin | Tsarin tsari, kaya masu nauyi, girke-girke | Yana goyan bayan yaduwa na gaba |
| Layout & sawun | Sararin masana'anta, tsayin belt, tsayi | Ke tantance yiwuwar |
| Automation & sarrafawa | Matakin PLC / HMI, masu sonta, ƙwaƙwalwar girke-girke | Yana shafar daidaito, farashin aiki |
| Kula da Ayyuka | Amfani da wutar lantarki, tanda rufin, murmurewa mai zafi | Tasirin aiki da tsada & dorewa |
| Hygiene & Yaradi | Bakin karfe, cip, takaddun shaida | Yana tabbatar da amincin abinci da kasuwar kasuwa |
| Goyan baya mai amfani | Horo, spares, sabis na duniya | Yana rage downtime & hadarin |
| Jimlar kudin mallakar | Saka hannun jari + shigarwa + Ayyuka + Kulawa | GASKIYA Roi |
Jerin abubuwan bincike:
Menene ƙarar kullun da kuke buƙata yanzu & cikin shekaru 3?
Nawa nau'ikan samfurori nawa zaku gudu?
Shin sarari yana tallafawa layin layi?
Hanyoyin haɗin masu amfani ne?
Wane matakin sarrafa kansa ne ya rike?
Wadanne kasafin kuɗi ne da zaɓuɓɓukan tallafi?
Wanene zai samar da sabis & spares a duniya?
Kwararren Panel: Andrew ma fu r & d & Teamungiyar tallace-tallace
Tambaya: Menene kuskuren da ya fi kowa daidai lokacin zabar layin gurasa?
A: "Kullum yawan ci gaba. Masu sayayya da yawa suna ɗaukar layi wanda ya dace da buƙatun a halin yanzu, amma a cikin watanni 12-24 ya barke 20-30%.
Tambaya: Ta yaya mutum ya kimanta cibiyar sadarwar sabis?
A: "Duba idan mai siye yana da sassan jigilar kaya, injiniyan gida ko na nesa. Hatta mafi kyawun injin ya gaza ba tare da tallafi ba."
Tambaya: Ingancin ƙarfin makamashi an ambaci akai-akai - Ta yaya allon sayen suke bita?
A: "Kada ku kalli ƙimar tanda kawai. Nemi ainihin yawan amfani a cikin yanayin masana'antar, kuma duba idan mawakan dawo da zafi an haɗa su."
Tambaya: Don tsarin samfurin sassauƙa, waɗanne abubuwa ne abubuwa mafi yawa?
A: "Kwakawar girke-girke, kayan aiki na zamani, saurin rollers da molds. Saurin kuɗi sau da yawa kaɗan."
Tambaya: Yaushe ne lokacin da ya dace don motsawa daga Semi-atomatik don cikakken layin atomatik?
A: "Lokacin da aikin aiki + ya musanta + lokacin aiki tare da daidai 80-100% na injin ku dawo da shi a cikin shekaru biyu. Wannan shine abin da kuka jawo hankali."
Tambaya: Mene ne lokacin jagoranci na yau da kullun don layin samar da abinci na al'ada?
A: Zai iya kewayewa daga makonni 12 zuwa 24 ɗin ya dogara da rikice-rikice da kayan aiki.
Tambaya: Shin zan iya sake dawo da layin burodin da nake da shi don ƙara yawan ƙarfin?
A: Haka ne - masu hada hade, isar da isar da kayayyaki, ko kuma kayan aikin sarrafa kai mai yiwuwa kuma galibi ana amfani da inganci.
Tambaya: Mecean Ma'aikatan da nake buƙata na 2,000 PCS / Sa'a?
A: Wannan ya dogara da matakin atomatik, amma layin atomatik na zamani zai iya aiki tare da masu aiki 3-5 a fadin hada-hada.
Tambaya: Wane tasiri ne ake buƙata na tsari na sassauƙa akan farashi?
A: Maɗaukaki mafi girma (da yawa, gurasa, buns) yawanci yana ƙara 5-15% don tsada amma yana inganta amsawa.
Tambaya: Waɗanne kayan aiki zan bincika kafin yin oda?
A: Has / Wutar lantarki, Boiler ko Steam, iska mai laushi, ruwan sanyi, ruwa, masana'antar sanyaya / iska.
Tambaya: Ana amfani da layin burodi mai dacewa a ɗauka?
A: Zasu iya zama idan an sake amfani da su yadda yakamata - amma suna riƙe sauran rayuwa mai amfani, kasancewa tare, da madaidaiciyar hanyar atomatik.
Tambaya. Ta yaya zan ƙidaya Roi don Zuba jari Gidan Gida?
A: Lissafta ƙarin kudaden shiga daga ƙara yawan ƙarawa + tanadin kuɗi (aiki, sharar gida, kuzari) kuma kwatanta da farashin rayuwa (shekaru 5-10).
Yadda za a zabi injunan masana'antu na dama don gidan burodi, Masana'antar Lenexa, 2022. Kamfanin Lenexa masana'antu
Sarrafa kayan aikin sarrafa kayan aiki, Naegele Inc. White Naegele Inc.
Shirya don sarrafa layin kayan abincin ku na kayan marmari? Ezsoft Inc., 2023. Ezsoft Inc.
Yadda yake canzawa yana canza fuskar samar da gurasa, Gasa mag, Disamba 2022. kyallmag.com
Lines na samar da abinci: karfafa gidan abincinka tare da kayan aiki masu inganci, Blog na Gaux, 2025. Gaux
Labaran da suka gabata
Arabic yin rijiyoyin ruwa na Arabic ya ziyarci Andrew Maf ...Labarai na gaba
m
Da Adamu
Layin samarwa na Croissant: Babban inganci na ...
Layin samar da gurasa mai ta atomatik shine cikakken ...
Ingantaccen Aiwatarwa Actin ATH atomatik Lines Fo ...