Poukisa chwazi liy pwodiksyon pen Admf-otomatik?

Liy pwodiksyon pen otomatik se yon sistèm konplètman oswa semi-otomatik ki fèt yo pwodwi pen sou yon gwo echèl. Li entegre machin ak divès kalite pwosesis, tankou melanje, divize, mete, prèv, boulanjri, refwadisman, ak anbalaj, rasyonalize pwodiksyon pen ak entèvansyon minim moun.

Table of Contents

Paramèt pwodwi

Modèl

ADMF-400-800

Machin

L21m*7m*3.4m

Kapasite

1-2t/èdtan (reglabl dapre kondisyon kliyan)

Pouvwa total

82.37kW

Prensip k ap travay

Yon liy pwodiksyon pen otomatik se yon sistèm trè entegre kote chak etap nan pwosesis la pen-fè otomatik. Premye etap yo gen ladan preparasyon farin, fèmantasyon, mete, prèv, boulanjri, refwadisman, ak anbalaj.

Materyèl → 02. Melanje (15-18mins) → 03. Fòme (50mins) → 04. Awakening farin (15-3hrs) 05. → 05. Boulanjri (15-18 min) → 06. Depanner → 07. Refwadisman (20-25mins) → 08. Anbalaj machin (1 a 5)

Pwosesis Etap

1. The dough is rolled and extended by several pressing wheels and defending devices to make the doughmore glossy and stable in quality.

2. Each pressing wheel is equipped with a thickness adjustment device to set the thickness of the crust toincrease or decrease the weight of the product.

3. The speed of the dough is controlled by the electric service between the dough roller and the thinningdevice, so that the dough won't be broken or blocked if the conveyor speed is too fast or too slow.

Pwosesis Etap

4. After the last pressing wheel of the main machine, the dough will fall on the conveyor belt of the main machine, and then the dough will be rolled into strips by the rollers and auxiliary rollers.

5. lf you want to produce cut products, you can open the separate cutting table and set the cutting length todetermine the length and weight of the products.

6. With synchronized speed control function, operation is more convenient.

Karakteristik

  1. Segondè efikasite: Se tout pwosesis pwodiksyon an otomatik, siyifikativman diminye travay manyèl ak ogmante debi.
  2. Konsistans ak bon jan kalite: Sistèm otomatik asire ke se chak pen ki pwodui nan estanda a menm, ofri teksti ki konsistan, gou, ak aparans.
  3. Anviwònman customizable: Tou depan de modèl la, boulanjri ka ajiste anviwònman tankou pwa farin, tan boulanjri, tanperati, ak style anbalaj satisfè bezwen pwodwi espesifik.
  4. Presizyon ak kontwòl: Sistèm kontwòl avanse asire siveyans egzak nan chak etap, ki gen ladan engredyan melanje, fèmantasyon, ak boulanjri.
  5. Ijyèn ak Sekirite: Se liy lan tout ki fèt ak estanda sekirite manje nan tèt ou, ak fasil-a-pwòp sifas ak karakteristik sekirite yo anpeche kontaminasyon.
  6. Efikasite enèji: Liy pwodiksyon pen otomatik yo bati ak enèji-ekonomize karakteristik tankou sistèm rekiperasyon chalè, diminye depans operasyonèl yo.

Kalite pen ki pwodui

Ou ka itilize yon liy pwodiksyon pen konplètman otomatik pou pwodwi yon gran varyete pen, tankou:

Pen blan

Pen blan

Mou, pen an gonfle te fè soti nan rafine farin ble.

Pen ble antye

Pen ble antye

Pen te fè soti nan farin ble antye, tipikman dans pase pen blan.

Ry-pen

Pen RYE

Te fè soti nan farin frans Rye, souvan ak yon dans, plis teksti kontra enfòmèl ant.

Multigrain-pen.

Pen multigrain

Pen te fè soti nan yon konbinezon de grenn tankou francha avwan, lòj, ak pitimi, ansanm ak ble.

Bagèt

Bagèt

Long, etwat pen ak yon kwout sèk ak limyè, teksti Airy andedan.

Woulo-ak-pen

Woulo ak pen

Ki pi piti, pòsyon endividyèl nan pen.

Aplikasyon

Nou travay vit. Avèk nimewo a ogmante nan kliyan apwoche nou, nou pa gen okenn lòt opsyon men priyorite vitès. Se pou nou gade tout pwosesis manifakti ak anbake:

Gwo-echèl-komèsyal-bakeries-2.png

Gwo-echèl boulanjri komèsyal yo

Gwo boulanjri itilize liy sa yo pou pwodwi kantite masiv nan pen chak jou, asire efikasite ak konsistans nan chak pakèt.

Endistriyèl-Bakeries

Boulanjri endistriyèl

Konpayi fabrikasyon pen endistriyèl, sitou sa ki bay makèt ak détaillants, konte sou liy pwodiksyon otomatik pou pwodiksyon pen wo-volim.

Jele-pen-pwodiksyon-

Pwodiksyon pen jele

Gen kèk liy pwodiksyon yo adapte yo pwodwi pen nan frizè, ki ka estoke ak vann pita.

Atizan-ak-spesyalite-pen-2.png

Atizan ak pen espesyalite

Liy otomatik yo ka Customized pou pwodiksyon an nan pen atizan, bagèt, ak lòt pwodwi espesyalite, asire bon jan kalite segondè ak presizyon.

Kesyon yo poze souvan

Liy pwodiksyon pen otomatik ka pwodwi yon gran varyete kalite pen, ki gen ladan:

Tranch pen (blan, antye ble, multigrain)

Pen ak woulo

Bagèt

Pen atizan

Pwodwi farin jele

Pen espesyalite (eg, Gluten-gratis, ba-karb)

Pwodiksyon gwo vitès: ka pwodwi dè milye de pen pou chak èdtan.

Konsistans: asire gwosè inifòm, fòm, ak bon jan kalite.

Ekonomi travay: diminye bezwen an pou travay manyèl.

Redwi dechè: kontwòl egzak minimize engredyan ak pwodwi dechè.

24/7 operasyon: ka kouri kontinyèlman ak D 'minim.

Kapasite pwodiksyon varye selon ekipman an ak echèl la. Ti liy yo ka pwodwi 500-1,000 pen pou chak èdtan, pandan y ap gwo liy endistriyèl ka pwodwi 5,000-10,000 pen pou chak èdtan oswa plis.

Kondisyon pou espas depann de echèl liy pwodiksyon an. Yon ti liy ka mande pou 500-1,000 mèt kare, pandan y ap yon gwo liy endistriyèl ka bezwen 2,000-5,000 mèt kare oswa plis. Bon planifikasyon layout esansyèl pou optimize workflow.

Antretyen regilye se kritik asire operasyon lis ak lonjevite. Travay antretyen kle yo enkli:

Netwayaj ak ekipman dezenfekte

Lubrifyan k ap deplase pati yo

Enspekte ak ranplase eleman chire-soti

Kalibre detèktè ak sistèm kontwòl

Wi, liy pwodiksyon yo ka Customized satisfè bezwen espesifik, tankou:

Pwodwi diferan kalite pen

Ajiste kapasite pwodiksyon

Enkòpore karakteristik adisyonèl (eg, Gluten-gratis oswa pwodiksyon òganik)

Entegre ak ekipman ki egziste deja

Tan konfigirasyon depann sou konpleksite nan liy lan ak disponiblite a nan enfrastrikti. Li ka varye soti nan yon kèk semèn pou yon ti liy nan plizyè mwa pou yon gwo, konplètman otomatik liy.

Ogmante efikasite pwodiksyon an

Kalite pwodwi ki konsistan

Redwi depans travay yo

Amelyore ijyèn ak sekirite manje

Évolutivité pou ap grandi demann

Segondè pri envestisman inisyal la

Mande pou teknisyen kalifye pou operasyon ak antretyen

Fleksibilite limite pou ti-pakèt oswa pwodiksyon atizanal

Depandans sou pouvwa serye ak rezèv dlo

Wi, anpil liy pwodiksyon yo ka adapte pou Gluten-gratis oswa espesyalite pen. Sepandan, prekosyon adisyonèl yo bezwen pou fè pou evite kontaminasyon kwa, tankou ekipman dedye oswa netwayaj bon jan ant lo.

Sistèm kontwòl la (eg, PLC oswa òdinatè ki baze sou) monitè ak kontwole tout pwosesis pwodiksyon an, asire:

Egzak distribisyon ak tanperati kontwòl

Kalite pwodwi ki konsistan

Siveyans an tan reyèl ak depanaj

Koleksyon done pou optimize pwosesis

Wi, anpil liy pwodiksyon yo ka modènize ak ekipman adisyonèl oswa modifikasyon pou ogmante kapasite oswa ajoute nouvo liy pwodwi yo. Konsilte avèk founisè ekipman ou pou solisyon pwepare.

Operatè ak teknisyen bezwen fòmasyon sou:

Operasyon ekipman ak antretyen

Sekirite alimantè ak pratik ijyèn

Depanaj ak rezoud pwoblèm

Pwosedi kontwòl kalite

Voye ankèt ou jodi a

    Non

    * Imèl

    Telefòn

    Konpayi

    * Ki sa mwen te di