A Automatikus kenyérgyártó vonal fejlett megoldás a nagyszabású kenyér előállításához. Automatizálja a teljes folyamatot a keveréstől a csomagolásig, csökkentve a kézi szülés és a hatékonyság fokozása. Az olyan funkciókkal, mint a nagy hatékonyság, a következetes minőség, a testreszabható beállítások, a precíziós szabályozás, a higiénia, a biztonság és az energiahatékonyság, biztosítja a legkiválóbb kenyér előállítását, minimális emberi beavatkozással.
MODELL | ADMF-400-800 |
Gépi méret | L21m*7m*3,4m |
KAPACITÁS | 1-2T/óra (az ügyfelek igényei szerint állítható) |
Teljes teljesítmény | 82.37KW |
Az automatikus kenyérgyártó vonal egy teljesen vagy félig automatizált rendszer, amelyet nagyméretű kenyér előállításra terveztek. Zökkenőmentesen integrálja a különféle gépeket és folyamatokat az emberi beavatkozás minimalizálása és a hatékonyság maximalizálása érdekében. Itt van egy részletes áttekintés:
Az automatikus kenyérgyártó vonal egy erősen integrált rendszer, ahol a kenyérkészítési folyamat minden szakaszát automatizálják. A legfontosabb szakaszok a következők:
Anyag → 02. Keverés (15-18 perc) → 03. Képződés (50 perc) → 04. Tészta ébredés (15-3 óra) 05. → 05. Sütés (15-18 perc) → 06. DePanner → 07. Hűtés (20-25 perc) → 08. Csomagológép (1-5)
Az automatikus kenyérgyártó vonal sokoldalú megoldás, amelynek célja a különféle sütőipari vállalkozások változatos igényeinek kielégítése. A nagyszabású kereskedelmi pékségek esetében nagy volumenű termelési képességeket kínál, következetes minőségű, így ideális a szupermarketek és éttermek ellátásához. A speciális kézműves pékségek kihasználhatják testreszabható beállításait, hogy méretezzék egyedi receptjeiket, miközben megőrzik a kézműves érintést. Eközben az olyan élelmiszer-szolgáltatók, mint a szállodák, kávézók és vendéglátóipari társaságok, támaszkodhatnak rá a kiváló minőségű kenyér következetes kínálatára, biztosítva, hogy kínálatuk megfeleljen a legmagasabb előírásoknak.
Az automatikus kenyérgyártó vonal jelentős előrelépést jelent a pékség technológiájában, amely a pékségek számára lehetővé teszi a kiváló minőségű kenyér előállításának hatékony és következetes előállítását. Függetlenül attól, hogy kibővíti a termelési kapacitást, akár javítja a termékminőséget, ez a vonal kiváló választás a modern pékségek számára.