Hír

Andrew Mafu Machinery fejlett sütési megoldásokat mutat be a Fine Food Australia 2024 -ben

2025-04-30

Andrew Mafu Machinery fejlett sütési megoldásokat mutat be a Fine Food Australia 2024 -ben

Sydney, Ausztrália - 2024. szeptember 2–5. - Andrew Mafu Machinery, a kereskedelmi sütőberendezések globális vezetője, jelentős hatást gyakorolt a Fine Food Australia 2024 -ben, amelyet a Melbourne Kongresszusi és Kiállítási Központban tartottak. A rendezvény, amely az ország legnagyobb, csak az élelmiszer-szolgáltatás, a vendéglátóipar és a kiskereskedelmi ipar számára ismert, vonzza a látogatókat és a vásárlókat az ázsiai-csendes-óceáni térség egész területén.

Innovatív sütőberendezés a kijelzőn

A kiállításon Andrew Mafu Machinery bemutatta a sütőberendezések átfogó választékát, hangsúlyozva az automatizálást és a hatékonyságot. A legfontosabb kiemelések tartalmazzák:

Automatikus kenyérgyártó vonal: A nagy volumenű előállításhoz tervezték, ez a vonal integrálja a tészta keverését, a beépítést, a sütést és a szeletelést, biztosítva a következetes minőséget és a csökkentett munkaköltségeket.
Egyszerű kenyérgyártó sor: Testreszabva a közepes léptékű pékségekhez, rugalmasságot és könnyű működést kínálva anélkül, hogy veszélyeztetné a kimeneti minőséget.
Szendvicsgyártó sor: Automatizálja a különféle szendvics típusok összeszerelését, javítva a sebességet és a higiéniát a termelésben.
Automatikus croissant gyártósor: Speciális berendezések egységes és pelyhes croissant előállításához, különféle töltelékek és méretek befogadására.
Pillangó puff gyártósor: Innovatív gépek a finom péksejtek készítéséhez pontossággal és konzisztenciával.
Számítógépes vezérlésű tésztagép: Programozható beállításokat kínál a különféle tészta termékekhez, biztosítva a sokoldalúságot és a termelés pontosságát.
Automatikus hámozó szeletelő: Hatékonyan szeletel és hámozódik a sütőáruk, fenntartva a termék integritását és megjelenését.

Pozitív fogadás a nemzetközi ügyfelektől

A fejlett gépek jelentős figyelmet fordítottak a nemzetközi vásárlók és az iparági szakemberek részéről. A látogatók dicsérték a berendezés innovatív kialakítását, felhasználóbarát felületeit és a termelés hatékonyságának javítását. Különösen az automatikus croissant és a pillangó puff-gyártóvezetékeket kiemelték, hogy képesek-e következetesen kiváló minőségű süteményeket előállítani.

Elkötelezettség az innováció és a minőség iránt

Andrew Mafu Machinery részvétele a Fine Food Australia 2024-ben aláhúzza annak elkötelezettségét, hogy korszerű megoldásokat kínáljon a sütőipar számára. A technológiai innováció és a gyakorlati alkalmazás kombinálásával a vállalat továbbra is támogatja a pékségeket világszerte az operatív kiválóság elérésében.