Tartalom
Az élelmiszer-technológia folyamatosan fejlődő világában kevés innováció volt ugyanolyan jelentős hatást, mint a Automatizált kenyérvonal kifejlesztett Andrew Mafu gépek- A mérnöki pontosság és a sütés szenvedélyének keveréséről ismert társaság ismét felemelte az ipari sütés bárját azáltal, hogy elindította egy gyártósor, amely páratlan hatékonyságot, következetességet és minőséget biztosít.
Elmúltak az unalmas kézi munka, a kiszámíthatatlan sütési idő és az inkonzisztens kenyerek napjai. A Automatizált kenyérvonal Andrew Mafu Machinery -től átalakítja a kereskedelmi pékségek működésének módját. Ez az élvonalbeli rendszer lehetővé teszi a pékségek számára, hogy ésszerűsítsék a termelési folyamatukat, csökkentsék a hulladékot és drasztikusan növeljék a termelést-mindezt a kézműves érzés fenntartása mellett, amelyet az ügyfelek szeretnek.
A szakértelem a Automatizált kenyérvonal a terv minden szakaszában nyilvánvaló. A gépészmérnöki és a pékség műveleteinek mély megértésével, Andrew Mafu gépek kifejlesztett egy olyan rendszert, amely nem csupán süt, gondolkodik, adaptál és szállít.
Ennek az innovációnak a középpontjában egy moduláris építészet található, amely lehetővé teszi a pékségek számára, hogy egyedi igényeik szerint testreszabják vonalukat. Akár szendvics kenyér, kézműves kenyér vagy nagy mennyiségű kiskereskedelmi termék előállítása, a rendszer intelligens konfigurációja biztosítja az optimális teljesítményt.
Mi különbözteti meg ezt a gépet? Bontjuk le:
Tészta emelőgép-Miután a tészta emelkedő gépet automatikusan ki lehet rakni, majd két hatszögletű pálca formázása után, hogy a tészta tiszta és sima legyen az első fagyasztóba, ami nagymértékben csökkenti a munkavállalók fizikai erejét.
Gördülő és Sajtó Gép-Egyetlen gördülőgépet és préselőgépet egyesítenek egybe, kiküszöbölve a légbuborékokat, és a tészta és a ghee tökéletes kombinációját felismerve a tészta kihúzása után. A tészta síkban, egyenletes és buborékmentes kijön a 2 in-1 gördülőgép után, amely garantálja az öntött kenyér alakját és textúráját.
Mélyhűtő-A kétoldalas 304 szigetelő táblával a fagyasztó alagút vagy a fagyasztott tészta hőmérséklete -15 ° ° C ~ 25 ° -ra állítható be, hatékonyan szabályozva a tészta hőmérsékletét élesztővel
Vágóasztal-Javított frekvencia -átalakítás plusz kódoló. Az öv, a vágó behozatala a szervo -vezérlés, hogy elérje a vágási sebességet, a nagy pontosságú, ügyes vágást. A vágóasztal tetszőlegesen beállítható különféle termékek hossza, amely alkalmas különféle termékek előállítására.
A tálca gépének elrendezése-A Németország fejlett kihúzási elrendezési módszerének bevezetése, a lánclemez nagy pontosságot rendez, a különféle termékek kiigazításának megkülönböztetése alapján, a kézi elrendezés helyett jelentősen csökkenti a munkaerő. A lemez egyik oldalának függőleges lemezgépének legyőzése, és egy nagy problémákkal foglalkozó területet fed le, a teljes mikrokomputert-vezérlő technológiát, akár sebességgel, akár a függőleges lemezgépnél magasabb pontossággal, az ember-gép képernyő egyszerű és egyszerű, elősegíti a gyári technikusok módosítását, és a karbantartás a teljes kidolgozáshoz, az automatizáláshoz, az automatizáláshoz, az automatizáláshoz, az automatizáláshoz, az automatizáláshoz, hogy az automatikus gyártási vonalon és az automatizált gyártási vonalon dolgozzon, és az automatikus gyártási vonalhoz és az automatizáláshoz, az automatizáláshoz, hogy az automatizált gyártási vonalon és az automatikus gyártáshoz tegye, és az automatizált gyártási vonalhoz és az automatizáláshoz, hogy az automatizált gyártási vonalhoz és az automatizált gyártáshoz tegye, és lemez a lemez céljából.
Ez nem csak az automatizálás, hanem a legjobb intelligens sütés.
Andrew Mafu Machinery nem új a játékban. Az ipari tapasztalatokkal és a bevált tapasztalatokkal, nevük szinonimája a megbízhatóságnak és az innovációnak. Ami megkülönbözteti őket a másoktól, az a képességük, hogy előre jelezzék a piaci igényeket és felépítsék a jövőbeni megoldásokat.
A kenyérgép -vonal mögött álló csapat élelmiszer -technológusokból, gépészmérnökökből és tapasztalt pékekből áll. Ez az interdiszciplináris megközelítés biztosítja, hogy az egyes bevezetett termékek kielégítsék a felhasználók funkcionális és érzelmi igényeit.
A kereskedelmi sütés egyik legnagyobb kihívása a termelés növelése a minőség veszélyeztetése nélkül. Andrew Mafu automatizált kenyérvonala fejjel foglalkozik ezzel a kérdéssel. Hihetetlen átviteli kapacitást kínál - óránként 10 000 kenyeret - ízlés, textúra vagy kéreg minőségének feláldozása nélkül.
Azok a pékségek, amelyek elfogadták a vonaljelentést, nemcsak a gyorsabb termelés, hanem a termékkonzisztencia, az eltarthatóság és az ügyfelek elégedettségének észrevehető lendületet.
Európától Afrikáig és Ázsiáig az Amerikáig az Andrew Mafu márka a sütés innovációjának globális szimbólumává vált. A Dél -Afrikában, a Fülöp -szigeteken és Indonéziában a fő pékségláncok elfogadták a Automatizált kenyérvonal figyelemre méltó sikerrel.
Az egyik délkelet -ázsiai pékségben az ADMF rendszerre való váltás eredményeként:
A termelési költségek 35% -os csökkentése
50% -os növekedés a napi outputban
A termék hozamának drasztikus csökkentése a következetesség és a minőség miatt
Ezek nem csak a számok, hanem a valós gazdasági növekedést és a jobb tapasztalatokat képviselik a pékségtulajdonosok és a fogyasztók számára egyaránt.
Az, ami Andrew Mafu gépeket kiemelkedik, nem csak a tech, hanem az emberek. Amikor a pékségek fektetnek be a kenyérvonalukba, nem csupán gépeket kapnak. Minden ügyfél hozzáférést kap:
Helyszíni telepítés és edzés
24/7 többnyelvű ügyfélszolgálat
Karbantartási szerződések valós idejű diagnosztikával
Rendszeres szoftverfrissítések a teljesítmény javítása érdekében
Ez a végpontok közötti támogatási modell biztosítja a zökkenőmentes működést az 1. naptól kezdve.
A modern fogyasztók törődnek a fenntarthatósággal, és Andrew Mafu gépek is. Az automatizált kenyérvonalat környezetbarát funkciókkal tervezték:
Energiahatékony motorok és sütõk
Alacsony zajszintű működés
Csökkentő szénlábnyom
A rendszert használó pékségek nemcsak növelik a profitot, hanem csökkentik környezeti hatásaikat is - ez a mai piacon fontos tényező.
A jövőre nézve a vállalat már integrálja az AI és az IoT képességeit a következő generációs modellekbe. Képzeljen el egy kenyérsort, amely képes:
Előre jelezze a fogyasztói igényt a történelmi adatok felhasználásával
Auto-beállított receptek a liszt tétel minősége alapján
Figyelemmel kíséri az ellátási lánc zavarait és újra útválasztási terveket
Ezekkel az előrelépésekkel a holnap péksége nem csak okos, hanem önoptimizáló is.
"40 éve üzleti tevékenységet folytatunk, és soha nem gondoltuk, hogy látjuk ezt a fajta ugrást. A mafu kenyér vonal játékváltó."
- Theresa Duplessis, tulajdonos, Durban Bakehouse
"Amit régen 16 órát vettünk igénybe, most 5 -ben teszünk - jobb eredményekkel!"
- Luis Hernandez, a Pan Rico Foods növényvezetője, Mexikó
Egy olyan világban, ahol a sebesség és a minőség gyakran összecsap, Andrew Mafu gépek bizonyítja, hogy mindkettővel rendelkezhet. Az övék Automatizált kenyérvonal nem csupán egy gép, hanem a sütés jövőjének elképzelése.
Akár kicsi kézműves pékség, akár globális termelési létesítmény, Andrew Mafu kenyérgép -vonalába történő befektetés egy lépés az okosabb, hatékonyabb és jövedelmezőbb műveletek felé.
Következtetés: Megérkezett a sütés jövője
A sütés nem csak a lisztről és az élesztőről szól - a szenvedélyről, a pontosságról és a haladásról szól. Annak elindításával Automatizált kenyérvonal, Andrew Mafu gépek Bakolt innovációval rendelkezik az ipar szívébe.
Az üzenet egyértelmű: Ha előre akar lépni a mai gyors tempójú élelmiszeriparban, akkor olyan partnerre van szüksége, mint Andrew Mafu Machinery. Technológiájuk nem csak támogatja a pékségét, hanem átalakítja.
1. kérdés: Mi az automatizált kenyérvonal?
V: Ez egy teljesen integrált rendszer, amely automatizálja a kenyér előállításának minden lépését - a keveréstől és a bizonyításig a sütésig és a csomagolásig.
2. kérdés: Ki az Andrew Mafu Machinery?
V: A Bakery Machinery vezető újítója, amely a hatékony és intelligens kenyérgyártási rendszerek létrehozásáról ismert.
3. kérdés: Használhatják -e a kis pékségek ezt a rendszert?
V: Igen! A vonal moduláris és méretezhető, így tökéletesen illeti bármilyen méretű pékséghez.
4. kérdés: Hogyan javítja a kenyérvonal a termék minőségét?
V: intelligens érzékelők és valós idejű megfigyelés révén, amelyek biztosítják az optimális sütési körülményeket és a következetességet.
5. kérdés: A képzés biztosítja?
V: Abszolút. Andrew Mafu Machinery átfogó képzést és folyamatos támogatást nyújt minden ügyfél számára.
Korábbi hírek
5 módon az ADMF kenyér formáló vonalakat vágott tészta Shapi ...Következő hír
Lépésről lépésre ábrázolás: ADMF Line Shaping BA ...Az ADMF által
Kenyér szeletelőgép: Pontosság, hatékonyság ...