Szendvics kenyér gyártósor: Hatékony és sokoldalú
Szeretné növelni a pékség termelékenységét, és kibővíteni a szendvics kenyér kínálatát? A szendvicskenyér gyártósorunk a tökéletes megoldás! Ezt a fejlett automatizált rendszert úgy tervezték, hogy ésszerűsítse a teljes gyártási folyamatot, a tészta előkészítésétől a csomagolásig, biztosítva a nagy hatékonyságot és a következetes termékminőséget.
Hogyan működik
A gyártósor számos kulcsfontosságú elemből áll, amelyek zökkenőmentesen működnek együtt. A pirítós hámozógéppel kezdődik, amely eltávolítja a kéreg minden oldaláról. Ezután a szeletelő gépek egyenletes szeletekké vágják a kenyeret, a húsokat és a sajtokat. A terjedő gépek fűszereket, például vajat, majonézt vagy mustárt alkalmaznak. Ezután a töltőállomások friss alapanyagokat, például salátát, paradicsomot és húsokat adnak hozzá. Az összeszerelő szállítószalagok áthelyezik a szendvicseket a folyamaton keresztül, és végül az ultrahangos vágógépek felére vagy negyedévre vágják őket.
