Indonesian

Mengapa Memilih Lini Produksi Puff ADMF-Butterfly？

Itu Jalur produksi kupu -kupu Memainkan peran penting dalam industri manufaktur makanan, menawarkan solusi yang efisien dan dapat diskalakan untuk menghasilkan makanan ringan yang ringan, renyah, dan lezat. Dari saat bahan baku masuk ke jalur produksi ketika produk jadi menjangkau konsumen, setiap langkah dalam proses harus dioptimalkan dengan cermat. Merampingkan jalur produksi kupu -kupu dapat menyebabkan manfaat yang signifikan dalam pengurangan biaya, peningkatan kualitas, dan produktivitas keseluruhan.

Hubungi kami

Daftar isi

Parameter produk

ModelADMFLINE-750
Ukuran mesin (lWH)L15.2m * w3.3m * h1.56m
Kapasitas produksi28000-30000 PCS/Hour (Kecepatan tangkapan adonan manual harus dicocokkan dengan mesin)
Kekuatan total11.4kw

Prinsip kerja

The machine automatically completes a series of processes, such as surface feeding, freezing, rolling, pastry, overlapping folding, twice rolling, twice overlapping folding, and then to the second freezing of pastry after finishing, suitable for Danish croissants, hand-torn bread and other shortbread products, the first part of the oil, pastry and other processes, sustainable production, to eliminate the joint dough, freezing temperature uniformity, it mengatasi kekurangan dalam proses produksi kue dan meningkatkan stabilitas. Ini adalah pilihan yang ideal untuk pastry Denmark.

Dapatkan katalog

Langkah Proses

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Langkah Proses

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Fitur

  1. Efisiensi Tinggi: Menghasilkan puff kupu -kupu dalam jumlah besar dalam waktu singkat.
  2. Konsistensi: Memastikan ukuran, bentuk, dan kualitas yang seragam.
  3. Tabungan Tenaga Kerja: Mengurangi kebutuhan untuk tenaga kerja manual.
  4. Kebersihan: Meminimalkan kontak manusia, memastikan keamanan pangan.
  5. Kustomisasi: Dapat diadaptasi untuk menghasilkan berbagai ukuran dan desain puff kupu -kupu.

Jenis roti yang diproduksi

Jalur produksi puff kupu -kupu sangat fleksibel dan dapat disesuaikan untuk menghasilkan berbagai produk kue dan makanan ringan di luar hanya keripik kupu -kupu. Berikut adalah beberapa contoh produk lain yang dapat diproduksi menggunakan jalur produksi yang sama:

Kue kupu -kupu

Puff pastries

Palmiers (telinga gajah): Kue -kue manis dan renyah yang terbuat dari adonan berlapis dan gula.

Turnover: Kue lipat yang diisi dengan buah, cokelat, atau bahan gurih.

Vol-au-Vents: Shell pastry puff berongga yang digunakan untuk makanan pembuka atau makanan penutup.

Lapisan-kertas

Kue kering berlapis

Croissants: kue -kue mentega yang keripik, yang bisa diisi atau polos.

Kue -kue Denmark: Kue -kue manis, berlapis sering diisi dengan buah, krim, atau keju.

Pembuatan kertas yang manis dan sari.

Kue -kue yang diisi

Strudels: kue -kue tipis dan bersisik yang diisi dengan buah, kacang -kacangan, atau keju.

Cream Puffs: Kue -kue ringan dan lapang diisi dengan custard atau krim kocok.

Eclairs: Kue lonjong diisi dengan krim dan atasnya dengan cokelat.

PASTRI ISTRI

Kue -kue manis dan gurih

Empanadas: Kue lipat yang diisi dengan daging, keju, atau sayuran.

Samosa: kue -kue segitiga yang diisi dengan kentang berbumbu, kacang polong, atau daging.

Pai: Mini atau pai berukuran penuh dengan tambalan manis atau gurih.

Aplikasi

Grosir-roti-passliers.png

Toko roti kecil hingga sedang

Sempurna untuk toko roti yang menghasilkan volume roti sedang tetapi masih ingin meningkatkan efisiensi tanpa berinvestasi dalam sistem yang sangat kompleks.

BREADS ARTISAN

Roti pengrajin

Beberapa jalur produksi roti sederhana dapat disesuaikan untuk membuat roti atau roti khusus sambil mempertahankan nuansa dan tekstur buatan tangan.

Ritel-bakeries.png

Toko roti ritel

Toko ritel kecil dapat menggunakan jalur produksi sederhana untuk memenuhi permintaan lokal untuk roti segar sambil menjaga biaya produksi tetap rendah.

Grosir-roti produksi.png

Produksi roti grosir

Ideal untuk toko roti yang menghasilkan roti dalam jumlah besar untuk distribusi grosir ke toko kelontong dan pengecer lainnya.

Pertanyaan yang sering diajukan

Kapasitas produksi bervariasi tergantung pada peralatan dan skala. Garis kecil dapat menghasilkan 500–1.000 puff per jam, sementara jalur industri besar dapat menghasilkan 5.000–10.000 puff per jam atau lebih. Dapat disesuaikan sesuai dengan persyaratan kapasitas.

Ya, mesin pemotongan dan pembentukan dapat disesuaikan untuk menghasilkan berbagai bentuk dan ukuran puff kupu -kupu.

Konsumsi energi tergantung pada ukuran dan jenis peralatan. Komponen yang memakan energi utama termasuk mixer adonan, laminator, oven kue, dan sistem pendingin.

Ya, banyak jalur produksi dapat disesuaikan untuk menghasilkan jenis kue -kue lainnya, seperti croissant, Denmark, dan Palmiers.

Operator dan teknisi membutuhkan pelatihan tentang operasi dan pemeliharaan peralatan, keamanan pangan dan praktik kebersihan, pemecahan masalah, dan prosedur kontrol kualitas.

Kirim pertanyaan Anda hari ini

    Nama

    * E-mail

    Telepon

    Perusahaan

    * Apa yang harus saya katakan



    Produk terkait