Andrew Ma Fu Meluncurkan Mesin Pengulangan Adonan Advanced, Accelerating Bakery Automation

Andrew Ma Fu Meluncurkan Mesin Pengulangan Adonan Advanced, Accelerating Bakery Automation

Andrew Ma Fu Machinery Import and Export Co., Ltd. (ADVF), nama yang dihormati dalam otomatisasi kue, hari ini meluncurkan inovasi terbarunya: The Mesin pengulangan adonan, Solusi canggih yang dirancang untuk meningkatkan efisiensi, konsistensi, dan skalabilitas di seluruh operasi industri dan artisanal.

Membangun di atas fondasi otomatisasi kue yang kuat

Untuk lebih 15 tahun, Andrew Ma Fu memiliki spesialisasi dalam mesin memanggang, berevolusi dari mixer dasar ke jalur produksi yang komprehensif dan otomatis. Penawaran mereka termasuk lini produksi roti otomatis, croissant, dan sandwich, bersama dengan mixer adonan berkecepatan tinggi, mesin kue yang dikendalikan komputer, dan unit khusus lainnya yang disesuaikan dengan kebutuhan toko roti global.

Diproduksi dalam a 20.000 meter persegi Fasilitas modern, ADVF mendukung produknya dengan tim layanan teknis yang lebih besar 100 profesional, mencerminkan komitmen yang kuat untuk R&D, kualitas, dan dukungan pelanggan.

Mesin Dough-Kneading: Efisiensi Memenuhi Presisi

Sementara katalog online ADMF tidak mencantumkan "mesin pengulangan adonan" yang berdiri sendiri, perusahaan menonjol fitur pencampuran adonan horizontal berkecepatan tinggi sistem di antara peralatan khusus mereka. Mixer ini membentuk tulang punggung banyak pengaturan otomasi roti dengan memberikan adonan yang konsisten dan berkembang dengan baik pada throughput tinggi.

Mixer semacam itu adalah komponen integral dari lini produksi ADMF yang lebih luas - terutama Jalur produksi roti sederhana (ADMFLINE-002), di mana adonan pencampuran, pembentukan, pemeriksaan, dan kue disederhanakan menjadi satu urutan otomatis dengan output 0,5–1 ton/jam dan konsumsi daya total 20 kw.

Integrasi yang mulus ke dalam alur kerja roti

Tahap pengulangan atau pencampuran adonan sangat penting untuk produksi toko roti. Dalam pengaturan ADMF, adonan campuran mengalir dengan mulus dari menguleni ke pembentukan, pemeriksaan, dan memanggang. Ini terbukti dalam lini produk seperti:

• Jalur produksi roti sederhana (ADMFLINE-002): Disesuaikan untuk toko roti kecil hingga menengah, ia mengotomatiskan tahap kunci dari pencampuran hingga dipanggang dengan peralatan periferal modular, parameter yang dapat disesuaikan, berat produk yang konsisten, dan fungsionalitas fleksibel.

• Jalur Produksi Croissant (ADMFLINE-001): Termasuk pencampuran, menggulung, membentuk, memotong, laminasi, dan panggung memanggang, mampu memproduksi antara 4.800 hingga 48.000 buah per jam Dengan peringkat daya 20 kW - sangat menyoroti bagaimana adonan menguleni terintegrasi dengan lancar ke dalam alur kerja kue.

Keuntungan dari teknologi pengulangan ADMF

1. Throughput & Konsistensi Tinggi
   Unit pengulangan ADMF dibangun untuk kecepatan dan presisi, mengatur panggung untuk produktivitas toko roti skala besar sambil mempertahankan kualitas adonan yang seragam.

2. Desain modular & dapat disesuaikan
   Dirancang untuk fleksibilitas, sistemnya memungkinkan formulasi bahan, ketebalan, berat, dan bentuk untuk disesuaikan dengan spesifikasi klien.

3. Operasi & Pembersihan Sederhana
   Memanfaatkan konstruksi stainless steel dan antarmuka modular yang ramah pengguna, mesin ADVF memastikan kenyamanan operator dan kepatuhan dengan standar kebersihan.

4. Efisiensi Energi & Kontrol Biaya
   Dengan konsumsi daya yang dioptimalkan - biasanya sekitar 20 kW untuk saluran termasuk menguleni, membentuk, dan memanggang - sistem ADMF menyeimbangkan kinerja dengan penghematan.

5. Dukungan ujung ke ujung
   ADVF menawarkan solusi satu atap-dari desain pra-penjualan hingga pemasangan dan pelatihan-membuatnya lebih mudah bagi toko roti untuk menggunakan jalur produksi secara efisien dan andal.

Memperkuat inovasi melalui R&D dan integrasi kluster

ADVF beroperasi dalam kelompok industri yang terintegrasi secara vertikal di distrik Longhai, Zhangzhou, menghubungkan manufaktur peralatan, pemasok material hulu/hilir, dan pusat R&D. Sinergi ini memungkinkan penyesuaian dan respons yang cepat terhadap tuntutan klien.

Model ini telah menarik perhatian internasional - sebagian besar baru -baru ini dari klien di Filipina yang mengeksplorasi lini produksi yang menguleni dan membentuk ADMF. Mereka memuji tata letak pabrik dan rekayasa presisi, menekankan daya tarik adaptasi cepat, dukungan purna jual yang kuat, dan kompatibilitas bahan lokal.

Jangkauan Internasional & Lintasan Masa Depan

Mesin Andrew Ma Fu dipercaya lebih dari 120 negara dan wilayah, melayani 100 klien domestik dan internasional.

Ke depan, ADVF berkomitmen untuk memajukan teknologi digital, hijau, dan cerdas dalam memanggang otomatisasi. Peta jalan mereka termasuk investasi R&D yang lebih dalam, inovasi produk yang lebih luas, dan penetrasi pasar global yang lebih dalam di bawah prinsip -prinsip "inovasi, kualitas, dan tanggung jawab".

Kesimpulan

Meskipun tidak sorotan terpisah, ADMF Mesin pengulangan adonan-kemungkinan besar diwujudkan dalam mixer berkecepatan tinggi mereka-membentuk landasan operasional dari penawaran roti otomatis mereka. Melalui integrasi yang mulus, desain modular, efisiensi energi, dan jaringan dukungan global, ia memberdayakan toko roti untuk skala produksi tanpa mengorbankan kualitas atau fleksibilitas.

Saat toko roti di seluruh dunia mencari pemrosesan adonan yang andal dan efisien, teknologi pengulangan Andrew Ma Fu - didukung oleh inovasi, sinergi kluster, dan visi global - yang siap untuk meningkatkan standar industri.