Jalur Produksi Roti Sandwich adalah sistem otomatis yang digunakan oleh toko roti untuk memproduksi roti sandwich secara massal. Ini melibatkan serangkaian mesin yang saling berhubungan yang bekerja bersama untuk merampingkan seluruh proses produksi, dari persiapan adonan hingga kemasan. Garis -garis ini dirancang untuk memastikan throughput tinggi sambil mempertahankan kualitas roti yang diproduksi.
Bersulang untuk mengupas roti, pengisian sandwich, pemotongan ultrasonik
Kapasitas produksi
60-120 pcs/mnt
Kekuatan
20kw
Prinsip kerja
Jalur Produksi Sandwich adalah sistem otomatis atau semi-otomatis yang dirancang untuk menghasilkan sandwich secara efisien dalam skala besar. Biasanya termasuk peralatan untuk mengiris, mengisi, merakit, memotong, dan mengemasan sandwich.
Untuk menerapkan spread seperti mentega, mayones, atau mustard.
Stasiun pengisian
Untuk menambahkan bahan seperti selada, tomat, dan daging.
Konveyor Majelis
Untuk memindahkan sandwich melalui proses produksi.
Mesin pemotong ultrasonik
Untuk memotong sandwich menjadi separuh atau perempat.
Fitur
1. Jalur perakitan menghasilkan sandwich, menghemat biaya tenaga kerja.
2. Operasi ini sederhana dan nyaman, kualitas produknya tinggi, dan harganya masuk akal untuk memenangkan pelanggan.
3. Ini dapat digunakan sebagai mesin yang berdiri sendiri atau larutan tertanam.
4. Dilengkapi dengan sistem keamanan berkualitas tinggi.
5. Keadaan kerja stabil, cocok untuk pekerjaan berkelanjutan jangka panjang.
6. 2+1, 3+2, 4+3 Biskuit sandwich dapat dibuat sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
7. Roti sandwich dengan krim, selai, cokelat, dll.
Jenis roti yang diproduksi
Jalur produksi sandwich dapat menangani berbagai sandwich, termasuk:
Sandwich dingin
mis., ham dan keju, kalkun, sayuran.
Sandwich panas
mis., keju panggang, paninis.
Sandwich klub,.
Bungkus
Subs
Aplikasi
Toko roti komersial
Toko roti komersial besar yang memproduksi roti sandwich dalam jumlah besar untuk toko kelontong, supermarket, dan restoran bergantung pada jalur produksi otomatis untuk mempertahankan kualitas yang konsisten dan memenuhi permintaan pelanggan.
Supermarket dan pengecer
Banyak toko roti supermarket skala besar menggunakan jalur produksi ini untuk membuat roti sandwich segar untuk penjualan di dalam toko. Jalur membantu menjaga biaya tetap rendah sambil memastikan kualitas produk.
Pemasok roti grosir
Pemasok roti grosir yang mendistribusikan ke sekolah, hotel, dan restoran menggunakan jalur produksi roti sandwich untuk memastikan mereka dapat memproduksi dan memberikan volume besar roti secara efisien.
Produksi roti sandwich beku
Beberapa jalur produksi dirancang untuk memproduksi roti sandwich beku yang dapat dikemas dan dijual untuk digunakan nanti, yang sangat berguna untuk operasi layanan makanan yang lebih besar.
Ya, banyak jalur produksi roti sandwich dapat disesuaikan dan dapat digunakan untuk jenis roti lainnya, seperti roti gulung atau roti roti, dengan modifikasi kecil.
Ya, sebagian besar jalur produksi roti sandwich dirancang agar ramah pengguna, dengan panel kontrol dan pengaturan otomatis yang membutuhkan intervensi operator minimal.
Otomasi mengurangi tenaga kerja manual, meningkatkan kecepatan, dan memastikan konsistensi. Ini dapat menangani tugas -tugas seperti mengiris, menyebar, mengisi, dan pengemasan dengan intervensi manusia minimal.