Andrew Mafu Machinery mette in mostra attrezzature da forno all'avanguardia all'interfaccia Sial 2023 a Jakarta

Andrew Mafu Machinery mette in mostra attrezzature da forno all'avanguardia all'interfaccia Sial 2023 a Jakarta

Jakarta, Indonesia - 8-11 novembre 2023​

I macchinari Andrew Mafu hanno avuto un impatto significativo alla 24a edizione dell'interfaccia Sial, tenutasi presso la Jakarta International Expo (Jiexpo) dall'8 all'11 novembre 2023. Come uno degli eventi principali nell'industria alimentare e delle bevande, Sial Interfaccia 2023 ha attirato oltre 895 espositori da oltre 20 paesi, mettendo in mostra le ultime innovazioni nella trasformazione degli alimenti, nell'imballaggio e nelle attrezzature .

Evidenziazione di soluzioni di cottura avanzata

Alla mostra, i macchinari Andrew Mafu hanno presentato una gamma completa di attrezzature da forno, enfatizzando l'automazione e l'efficienza. Highlights chiave inclusi:​

• Linea di produzione del pane automatico: Progettata per la produzione ad alto volume, questa linea integra miscelazione dell'impasto, prova, cottura e taglio, garantendo una qualità costante e una riduzione dei costi di manodopera.​

• Linea di produzione di pane semplice: Su misura per i panetterie di media scala, offrendo flessibilità e facilità di funzionamento senza compromettere la qualità di uscita.​

• Linea di produzione sandwich: Automatizza l'assemblaggio di vari tipi di sandwich, migliorando la velocità e l'igiene in produzione.​

• Linea di produzione croissant automatica: Attrezzature specializzate per la produzione di croissant uniformi e traballante, che ospitano vari ripieni e dimensioni.​

• Linea di produzione del soffio farfalla: Macchinari innovativi per la creazione di delicati pasticcini con precisione e coerenza.​

• Macchina pasticceria controllata dal computer: Offre impostazioni programmabili per diversi prodotti pasticceria, garantendo versatilità e precisione nella produzione.​

• Slicer di peeling automatico: Fetta in modo efficiente e buccia prodotti da forno, mantenendo l'integrità e l'aspetto del prodotto.​

Ricezione positiva da clienti internazionali

I macchinari avanzati hanno suscitato una significativa attenzione da parte di acquirenti e professionisti del settore internazionali. I visitatori hanno elogiato il design innovativo dell'attrezzatura, le interfacce intuitive e il potenziale per migliorare l'efficienza della produzione. Le linee di produzione automatica del croissant e delle farfalle, in particolare, sono state evidenziate per la loro capacità di produrre coerentemente pasticcini di alta qualità.​

Impegno per l'innovazione e la qualità

La partecipazione di Andrew Mafu Machinery all'interfaccia Sial 2023 sottolinea la sua dedizione a fornire soluzioni all'avanguardia per l'industria della cottura. Combinando l'innovazione tecnologica con l'applicazione pratica, la società continua a supportare i panetterie in tutto il mondo nel raggiungimento dell'eccellenza operativa.

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Per ulteriori informazioni sui macchinari Andrew Mafu e sulla sua gamma di attrezzature da forno, visitare il sito ufficiale di Andrwe Mafu Machinery.

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