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I macchinari Andrew Mafu metteno in mostra soluzioni di cottura avanzate a Bakery China 2024

2025-04-30

I macchinari Andrew Mafu metteno in mostra soluzioni di cottura avanzate a Bakery China 2024

Shanghai, Cina - 21-24 maggio 2024 — Andrew Mafu Machinery, leader globale nelle attrezzature di cottura commerciale, ha avuto un impatto significativo presso Bakery China 2024, tenutosi presso il National Exhibition and Convention Center (NECC) a Shanghai. Come uno degli eventi più importanti dell'Asia del Pacifico per l'industria da forno e pasticceria, Bakery China 2024 ha attirato oltre 2.200 espositori e circa 400.000 visitatori da oltre 130 paesi e regioni .

Attrezzature da cottura innovative in mostra

Alla mostra, i macchinari Andrew Mafu hanno presentato una gamma completa di attrezzature da forno, enfatizzando l'automazione e l'efficienza. Highlights chiave inclusi:

Linea di produzione del pane automatico: Progettata per la produzione ad alto volume, questa linea integra miscelazione dell'impasto, prova, cottura e taglio, garantendo una qualità costante e una riduzione dei costi di manodopera.
Linea di produzione di pane semplice: Su misura per i panetterie di media scala, offrendo flessibilità e facilità di funzionamento senza compromettere la qualità di uscita.
Linea di produzione sandwich: Automatizza l'assemblaggio di vari tipi di sandwich, migliorando la velocità e l'igiene in produzione.
Linea di produzione croissant automatica: Attrezzature specializzate per la produzione di croissant uniformi e traballante, che ospitano vari ripieni e dimensioni.
Linea di produzione del soffio farfalla: Macchinari innovativi per la creazione di delicati pasticcini con precisione e coerenza.
Macchina pasticceria controllata dal computer: Offre impostazioni programmabili per diversi prodotti pasticceria, garantendo versatilità e precisione nella produzione.
Slicer di peeling automatico: Fetta in modo efficiente e buccia prodotti da forno, mantenendo l'integrità e l'aspetto del prodotto.

Ricezione positiva da clienti internazionali

I macchinari avanzati hanno suscitato una significativa attenzione da parte di acquirenti e professionisti del settore internazionali. I visitatori hanno elogiato il design innovativo dell'attrezzatura, le interfacce intuitive e il potenziale per migliorare l'efficienza della produzione. Le linee di produzione automatica del croissant e delle farfalle, in particolare, sono state evidenziate per la loro capacità di produrre coerentemente pasticcini di alta qualità.

Impegno per l'innovazione e la qualità

La partecipazione di Andrew Mafu Machinery a Bakery China 2024 sottolinea la sua dedizione a fornire soluzioni all'avanguardia per l'industria della cottura. Combinando l'innovazione tecnologica con l'applicazione pratica, la società continua a supportare i panetterie in tutto il mondo nel raggiungimento dell'eccellenza operativa.