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Andrew Mafu Machinery mette in mostra soluzioni avanzate di cottura a Fine Food Australia 2024

2025-04-30

Andrew Mafu Machinery mette in mostra soluzioni avanzate di cottura a Fine Food Australia 2024

Sydney, Australia - 2-5 settembre 2024 - Andrew Mafu Machinery, leader globale nelle attrezzature per la cottura commerciale, ha avuto un impatto significativo presso Fine Food Australia 2024, tenutosi presso il Centro di Melbourne Convention and Exhibition. L'evento, rinomato come la più grande mostra del paese solo per il servizio alimentare, l'ospitalità e le industrie al dettaglio, ha attirato visitatori e acquirenti da tutta la regione dell'Asia del Pacifico.

Attrezzature da cottura innovative in mostra

Alla mostra, i macchinari Andrew Mafu hanno presentato una gamma completa di attrezzature da forno, enfatizzando l'automazione e l'efficienza. Highlights chiave inclusi:

Linea di produzione del pane automatico: Progettato per la produzione ad alto volume, questa linea integra miscelazione di impasti, prove, cottura e taglio, garantendo una qualità costante e una riduzione dei costi di manodopera.
Linea di produzione di pane semplice: Su misura per i panetterie di media scala, offrendo flessibilità e facilità di funzionamento senza compromettere la qualità di uscita.
Linea di produzione sandwich: Automatizza l'assemblaggio di vari tipi di sandwich, migliorando la velocità e l'igiene in produzione.
Linea di produzione croissant automatica: Attrezzature specializzate per la produzione di croissant uniformi e traballante, che ospitano vari ripieni e dimensioni.
Linea di produzione del soffio farfalla: Macchinari innovativi per la creazione di delicati pasticcini con precisione e coerenza.
Macchina pasticceria controllata dal computer: Offre impostazioni programmabili per diversi prodotti pasticceria, garantendo versatilità e accuratezza nella produzione.
Slicer di peeling automatico: Fetta in modo efficiente e buccia prodotti da forno, mantenendo l'integrità e l'aspetto del prodotto.

Ricezione positiva da clienti internazionali

I macchinari avanzati hanno suscitato una significativa attenzione da parte di acquirenti e professionisti del settore internazionali. I visitatori hanno elogiato il design innovativo dell'attrezzatura, le interfacce intuitive e il potenziale per migliorare l'efficienza della produzione. Le linee di produzione automatica del croissant e delle farfalle, in particolare, sono state evidenziate per la loro capacità di produrre coerentemente pasticcini di alta qualità.

Impegno per l'innovazione e la qualità

La partecipazione di Andrew Mafu Machinery a Fine Food Australia 2024 sottolinea la sua dedizione a fornire soluzioni all'avanguardia per l'industria della cottura. Combinando l'innovazione tecnologica con l'applicazione pratica, la società continua a supportare i panetterie in tutto il mondo nel raggiungimento dell'eccellenza operativa.