Andrew Mafu-дың өндірістік желісін қалай құрайтын нан, жаһандық наубайханалардағы тиімділік пен тұрақтылықты қалай анықтайды
2016 жылы құрылған және Жанчжоу қаласында, Фуджжоу қаласында, Фуджжоу қаласында, Лонхай Эндрю Мафу машиналары - бұл автоматтандырылған машиналар зауыты. Компания ҒЗТКЖ-ға терең жер жырту және интеллектуалды жабдықта жаңашылдықпен жырылып, индустрияда 161 патенттік және тауарлық белгілер туралы ақпаратпен танымал болды.
Патенті Нанның автоматтандырылған өндірісі Жүйе, сөзсіз, оның бизнес-моделін қайта құру және жаңарту үшін маңызды қолдау көрсетеді.
Кіріспе: үнсіз револютиоn -да Наубайханалар
Жаңа пісірілген нанның хош иісі тамақ өндірісінде тыныштықпен бетперде қойды. 45% наубайханалардың 45% -ы қолмен қамыр тәрізді (2024 IBI деректер), Эндрю Мафу фабрикасы ізашар болды Нан түзетін өндіріс желісі Бұл AI-провайзиялық дәлдікті өндірістік масштабтаумен біріктіреді. Бұл жүйе өндірістік шығындарды 38% -ға қысқартты, ал көміртегі шығарындыларын 25% -ға төмендетіп, қосалқы жетістіктер бойынша 25% төмендетеді.
Бұл нанды өндіріс желісіне не мәжбүр етеді?
Та Нан түзетін өндіріс желісі икемділікпен және болашақта дайындалған. Оған орталықтандырылған басқару жүйесі арқылы толығымен біріктірілген Тандемде жұмыс істейтін бірнеше модульдік компоненттер кіреді.
Технологияның ішінде
Жаңадан іске қосылған нан өндіру желісі бірнеше заманауи мүмкіндіктерге ие, соның ішінде:
Компьютермен басқарылатын дәлдік: Жүйенің қақ ортасында барлық пісіру циклін қамыр, қамырды дайындаудан кикемді және орауышқа дейін басқаратын жетілдірілген компьютерлік интерфейс жатыр.
Жоғары жылдамдықты қамыр араластыру: Мафудың меншікті жоғары жылдамдықты көлденең қамырды араластыру машинасы қамырдың көп мөлшері көптеген мөлшерде қамырдың біркелкі дайындалғанын, әр партияның біркелкі дайындалғанын қамтамасыз етеді.
Толығымен автоматтандырылған процесс: Өндіріс желісі илеу, емделуді, пішінді, пісіру, пісіру, кликинг және қаптамада - барлығы қолмен араласусыз.
Реттелетін шығу: Құрылғы нанның әр түрлі түрлерін, соның ішінде сэндвич нандары, круассандар және Artisan стиліндегі орамалар шығара алады.
Бұл деңгей Нанның автоматтандырылған өндірісі Ең аз қол еңбегі және іс жүзінде адам қателігі үшін ешқандай орын жоқ, әрбір нанның сапалық стандарттарына сәйкес келмейді.
Дамыған инженерлер мен техниктер Нан түзетін өндіріс желісі Тот баспайтын болаттан жасалған тағамнан жасалған тот баспайтын болаттан, гигиенаны, беріктікті және азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарының халықаралық стандарттарын сақтау.
Жиналыс өнеркәсібі сұранысы:
Әлемдік пісіру индустриясы 2028 жылға қарай 500 миллиард доллардан асады деп күтілуде, бұл жоғары сапалы пісірілген тауарларға тұтынушылық сұраныс пен тиімді қажет Нан түзетін өндіріс желісі Шешімдер. МАФУ-дың нан өндірісі желісі сектордың ең өзекті мәселелерді шешеді: еңбек тапшылығы, сәйкес келмейтін сапа және өндірістік қуаттылығы шектеулі.
Көптеген наубайханалар теңдестіру артианалық сапасы мен өнеркәсіптік көлемімен күреседі.AMDF нан өндірісі желісін құрайды жылдамдық көпірлері, бұл жылдамдық пен жанды ұсына отырып,
Ауқымды тамақтандыру компаниялары, супермаркет желілері және қонақ үй топтары технологияға қызығушылық білдірген. Бірнеше пилоттық қондырғылар негізгі халықаралық нарықтарда, соның ішінде Германия, Оңтүстік Африка және Біріккен Араб Әмірліктерінде жоспарланғанын хабарлаған.
Пісіру өнеркәсібі үшін жеңіс:
Автоматтандыру үрдісі Нан түзетін өндіріс желісі. Дегенмен, бірнеше жүйелер Эндрю МАФУ-ді Эндрю Мафу автоматикасында өндіріс желісін құрайды.
BAKERTECH талдауы бойынша, Африка және Азиядағы коммерциялық наубайханалардың 60% -ы жартылай автоматтандырумен немесе толығымен қолмен жұмыс істейді. Бұл сәйкес келмейтін сапаға, шектеулі сақтау мерзіміне және жоғары операциялық шығындарға әкеледі.
Нанның автоматтандырылған өндірісі осы мәселелерді шешеді.
Бір сызық шығара алады:
1. Күніне 10 000 нанға дейін
2. сағатына 3000 круассантты
Интеллектуалды қалыптардың коммутациясын қолданатын процессорлы нан
4.Сіздің қалдықтары мен энергия шығынын 40% -ға азайтқан кезде мұның барлығын жасайды.
Жаһандық сұранысты көтеру:
Ұсынылғаннан бері Эндрю Мафу техникасы 20-дан астам елден, оның ішінде Германия, Бразилия, Үндістан және Америка Құрама Штаттарынан сұранысқа ие болды. Жыл соңына дейін Африка, Еуропа және Таяу Шығыстағы аймақтық тарату хабтары жоспарланған.
Эндрю Мафу машиналарынан логистикалық мамандар тез жеткізу, орнату және қолдауды қамтамасыз ету үшін жергілікті серіктестермен жұмыс істейді. Клиенттер де қашықтықтан диагностика және виртуалды дайындыққа қол жеткізе алады.
Нақты-әлемдік қосымшалар
Та Нан түзетін өндіріс желісі бірнеше сынақ орталарында сынақтан өтті. Мұндай мысал - «Малайзиядағы» орташа алынған коммерциялық наубайхана, алтын қыртыс. Эндрю МАФУ МАХМінің жүйесін біріктіргеннен бастап, олар өндірістің 40% -ға өсуі және қалдықтардың 30% төмендеуі туралы хабарлайды.
Операциялар менеджері Lindiwe Moyo: «Сапа дәйекті, процесс үздіксіз, ал біздің қызметкерлеріміз орауышқа және логистикаға бағытталған жаңа рөлдерге ауысуда.»
Бұл өндіріс желісі тек еңбекті ауыстыру ғана емес, сонымен бірге оны жаңарту туралы. Эндрю Мафу Машиналар базалық жұмысшылар үшін ауқымды оқыту бағдарламаларын ұсынады, наубайшыларды техниктерге және сапаны бақылау мамандарына айналдырады.
Техникалық сипаттамалар
Терең түсініксіз салалар үшін мамандар үшін бірнеше техникалық мәліметтер:
Өндірістік қуаты: күніне 10 000-ға дейін нан
Араластыру жылдамдығы: 1500 айн / мин (реттелетін)
Пайдаланушы интерфейсі: қашықтықтан диагностикасы бар 10 дюймдік сенсорлық панель
Модульдік: сэндвич, круассан және кондитерлік модульдерді оңай кеңейтуге болады
Бұл мүмкіндіктер икемділікпен, бутидің барлық мөлшері - бутидің индустриалды болуына және жүйені олардың нақты қажеттіліктерін қанағаттандыруға бейім екенін ескере отырып жасалған.
Ғаламдық әсер және экспорттық стратегия
Эндрю Мафу техникасы халықаралық таратуға дайын, ал келесі қаржы тоқсанында еуропалық және азиялық нарыққа шығу жоспарлары бар. Арнайы экспорттық команда жаһандық серіктестермен біртұтас логистикалық, монтаждау және сатудан кейінгі қолдауды қамтамасыз ету үшін бірлесіп жұмыс істейді.
«Автоматтандырудың әдемілігі - оның әмбебаптығы, нан әлемдік тіл, біз оны тез, ақылды және қол жетімді етіп жасаймыз».
Алда қиындықтар
Жауап өткен кезде, Эндрю Мафу машиналары Кейбір қиындықтар, әсіресе, әсіресе, әсіресе кішігірім наубайханалар мен қолөнершілердің бейімделу қисығына қатысты, бұл автоматтандыруға қарсы болуы мүмкін екенін мойындайды.
«Біз адамның титулын ауыстыруға тырыспаймыз, бірақ оны жақсартуға тырыспаймыз.
Эндрю Мафу машиналары Сондай-ақ, әр түрлі аймақтарда азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарын сақтау және сақтаудың маңыздылығын атап өтті. Оның командасы агенттіктермен бірге сертификаттау және қажет болған жағдайда жергілікті теңшелім қамтамасыз ету.
Соңғы ойлар
Жетекші тамақ өндірушісі ретінде, Лонхайдан алған патенттер Эндрю Мафу машиналары Оның ішкі және халықаралық нарықтардағы бәсекеге қабілеттілігін біртіндеп арттыруды белгілеңіз.
Соңғы жылдары ақылды өндірістік тұжырымдаманың жоғарылауымен, көп және одан да көп кәсіпорындар өндіріс дәстүрлі әдістерінің шектеулерін түсінді және тиімдірек автоматтандыру шешімдеріне көшті. Нан өндірісі автоматтандырылған жүйелер сияқты алдыңғы қатарлы жабдықты енгізу арқылы компаниялар нарықтағы бәсекелестіктен озып тұра алады.
Айта кету керек, бұл Лонхай Эндрю Мафу машиналары Сондай-ақ, сауда-саттық жобаларына белсенді қатысады және оның бірқатар зияткерлік меншік құқықтарына ие, бұл салада өзінің тұрақты инвестициялары мен ізашарлық көзқарасын көрсетеді.
Болашақта, үздіксіз технологиялар мен нарықтық сұраныстың өзгеруімен, компания зияткерлік техниканы және интеллектуалды өндіріс процесін насихаттауға үлкен қосқан көп зияткерлік техникалар мен жабдықтарды іске қосады деп күтілуде.
Көптеген Longhai компаниясының нан өндірісі жүйесінің патенті Анреев Мафу машиналары Компанияның техникалық беріктігінің көрінісі ғана емес, сонымен қатар бүкіл зияткерлік өңдеу өнеркәсібінің дамуына назар аударады.
Тиімділік пен сапаны үздіксіз іздеу дәуірінде, автоматика және интеллект болашақ өнімділікті арттырудың маңызды бағыты жағдайында және тиісті кәсіпорындар осы үрдістерді белсенді түрде қабылдауға, олардың технологиялық артықшылықтарына толық ойнауға, өндірістік қайта құруды және жаңартуға ықпал етуі керек.
Сонымен қатар, инновацияларды жүргізген кезде, кәсіпорындар ғылыми-техникалық прогрестің әмбебап даму нәтижелеріне әкелуі мүмкін екенін қамтамасыз ету үшін техникалық этика мен әлеуметтік жауапкершілікке назар аударуы керек.
Эндрю Мафу машиналары 'S Нанның автоматтандырылған өндірісі Технологиямен дәстүрлерді біріктірудегі шеберлік. Бұл тек нан пісірмейді, бұл пісірудің болашағын қалыптастырады.
Интеллектуалды жүйелермен, экологиялық сана және операциялық шеберлікпен, бұл жаңалық, бұл жаңалық бүкіл әлемдегі наубайханалар үшін ойын-сауыққа айналады. Бұл тек нан пісіруге қатысты емес. Бұл ертең жақсы пісіру туралы.
AD ADDF
