Kazakh

Неліктен ADMF - кондитерлік парақтарды таңдау керек?

Кондитерлік парақшалар Наубайханаларда қолданылатын мамандандырылған жабдық, круассандар, кондитерлік кондитерлер және дат кондитерлік өнімдері сияқты түрлі қамырды дайындау үшін қамырды дайындау. Бұл машинаның негізгі функциясы - бұл жіңішке және ламинатталған қамыр болып, оны жұқа және одан да көп жасайды, бұл қалаған құрылымға және қамырға жету үшін өте маңызды.

Бізбен хабарласыңы

Мазмұны

Өнімнің параметрлері

УлгіAmdf-560
Жалпы қуат1.9 кВт
Өлшемдер (l)WЗ)3750mm x 1000mmm x 1150mm
Вольтаж220 В
Бірыңғай бүйір конвейер сипаттамалары1800mm x 560mm
Қамыр саны7 кг
Уақытты басуШамамен 4 минут

Жұмыс принциптері

Жұмыс-принциптер-3.png

Құрылғы қамырды қабылдау арқылы жұмыс істейді және оны роликтер жиынтығымен айналып, оны біртіндеп қалаған қалыңдығына айналдырады. Оған сонымен қатар, ламинаттау ерекшеліктерін қамтуы мүмкін, мұнда майды немесе майды қабаттар жасау үшін қамырға бүктелген, олардың қолтаңбасы бар, олардың қолтаңбасы бар құрылымын береді.

Каталогтарды алыңыз

Процесс қадамдары

  1. Қамырдың қабығы: Құрылғы қамырды дәйекті қалыңдығына айналдырады, бұл кроссанттар сияқты қамырға арналған, олар қамыр мен майдың қабаттарын қажет ететін қамыр, олар қабыршақты құрылымды қажет етеді.
  2. Ламинация: Машина майдың қабаттарын қамырға бүктеуге көмектеседі, ламинация деп аталады. Бұл қамырда жұқа қабаттар жасайды, кондитерлік өнімдердің жарығы, қабыршақты құрылымына ықпал етеді.
  3. Жылдамдық және сәйкестік: Бұл машина пешті автоматтандырады, бұл пештің біркелкі және дәйекті қалыңдығы бойынша, үлкен партиялар бойынша біркелкі нәтижеге әкеледі.
  4. Еңбек күші: Қамырдың ашылуын автоматтандыру арқылы бұл машина қамырды дайындау үшін қажетті қолшақтықты едәуір азайтады, өндірістік процесті тиімдірек етеді.

Ерекше өзгешеліктері

  1. Ол кондитерлік кондитерлік өнімдерге, тағам түрін қысқартуға, сонымен қатар қамырды ұнтақтау үшін де қолдануға болады.
  2. Негізгі машина ауданды алып жатыр, ал конвейер шешуге болады, оны тазарту оңай және сақтау оңай.
  3. Жақсы шеберлік, әдемі және жомарт сыртқы келбет.
  4. Таңдалған жоғары сапалы болат, термиялық өңдеудің тамаша процесі. Тегіс беру, төмен шу және ұзақ қызмет ету мерзімі.
  5. Доңғалақ - жабысқақ қыртыс емес, тырналу оңай емес.
  6. Қарапайым жұмыс, оңай бастауға; Уақыт пен еңбекті үнемдеу, бір адам 2 жиынтықты пайдалана алады.ADOPT.
  7. Таңдалған сымдар 3С ұлттық 3C сертификаттаудан және қабылдаудан өтті, машинаны қауіпсіз және тұрақты етеді.
  8. Сенсорлы экранды басқаруды қабылдау, сіз әр басқан кеспедің қалыңдығын реттей аласыз, қажет болған жағдайда, бағдарламаланған жұмыстың үш түрі бар.

Нан түрлері шығарылды

Кондитерлік қапшықты әртүрлі нан өндіру үшін қолдануға болады, мысалы:

Круассанттар.

Кроссанттар

Даниялық-кондитерлік өнімдер

Ілгекті қамыр

Пуфф-кондитерлік өнімдер

Даниялық кондитерлік өнімдер

Көбелек торт

Палина

Айналымдар

Айналымдар

Қолданбалар

Көтерме-нан-жеткізушілер.png

Кішкентай, орташа алынған наубайханалар

Нанның орташа көлемін шығаратын, бірақ әлі де күрделі жүйелерге инвестициясыз тиімділікті жақсартқысы келетін наубайханаларға өте ыңғайлы.

Detail-Bakeries.png

Artisan нандары

Қолданшақтық сезімі мен құрылымын сақтау кезінде қолөнер немесе арнайы нан өндіру үшін бірнеше қарапайым нан өндіретін желілерді реттеуге болады.

Артисан-нан

Бөлшек науалар

Кішкентай бөлшек науаларға арналған наубайханалар қарапайым өндірістік желілерді пайдаланып, өндірістік шығындарды төмен сақтау кезінде жаңа нанға сұранысқа ие болады.

Көтерме-нан өндірісі.png

Нанның көтерме сауда өндірісі

 Азық-түлік дүкендеріне және басқа бөлшек сауда орындарына көтерме сату үшін көп мөлшерде нан өндіретін наубайханалар үшін өте ыңғайлы.

Жиі қойылатын сұрақтар

Кондитерлік қапшық - бұл круассанттар, жалған қамыр және дат кондитерлік өнімдері сияқты кондитерлік өнімдерге арналған, орам және ламинат қамырын жасау үшін қолданылатын арнайы жабдық. Ол қамырдың қабығын автоматтандырады, жоғары сапалы, қабыршақты кондитерлік өнімдердің қалыңдығы мен біркелкілігін қамтамасыз етеді.

Кондитерлік парақтар әдетте ламинатталған қамырлар үшін (кроценттер мен кондитерлік кондитер сияқты), ол жиі қамырдың басқа түрлерін өңдеуге, машинаның дизайнына байланысты жиі реттеледі. Дегенмен, бұл ламинацияны немесе парақтарды қажет етпейтін қамырға жарамайды.

Қазіргі заманғы кондитерлік парақшалардың көпшілігі пайдаланушыға ыңғайлы басқару элементтерімен жасалған, оларды жұмыс істеу оңай қолданады. Алайда, тиімді және қауіпсіз жұмыс істеуді қамтамасыз ету үшін қызметкерлерді дұрыс пайдалану және параметрлер бойынша оқыту маңызды.

Иә, индустриалды кондитерлік парақшалар жоғары көлемді өндіріске арналған. Олар көп мөлшерде қамырды тез және дәйекті түрде өңдей алады, оларды коммерциялық наубайханалар немесе ірі өндірістік нысандар үшін өте ыңғайлы етеді.

Иә, тұрақты тазалау, майлау және мерзімді тексеру машинаны біртіндеп жұмыс істеп тұрғанын қамтамасыз ету үшін қажет. Өндірушінің нұсқауларына сәйкес ұсынылады.

Бүгін сіздің сұрағыңызды жіберіңіз

    Есім

    * Электрондық пошта

    Жәрдем

    Компания

    * Мен не айтуым керек



    Байланысты өнімдер