ហេតុអ្វីត្រូវជ្រើសរើសយក admf -nad admin ផលិតកម្មនានាដោយស្វ័យប្រវត្តិ?

បន្ទាត់ផលិតកម្មដោយស្វ័យប្រវត្តិ គឺជាប្រព័ន្ធពេញលេញឬពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផលិតនំប៉័ងនៅលើខ្នាតធំ។ វាធ្វើសមាហរណកម្មម៉ាស៊ីននិងដំណើរការផ្សេងៗដូចជាការលាយការបែងចែកការបែងចែកការធ្វើភ័ស្តុតាងការដុតនំធ្វើឱ្យទាន់សម័យនិងការវេចខ្ចប់ដើម្បីពង្រឹងការផលិតនំប៉័ងដោយអន្តរាគមន៍របស់មនុស្សតិចតួចបំផុត។

តារាងមាតិកា

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រផលិតផល

កមរុ

admf-400-800

ទំហំម៉ាស៊ីន

L21M * 7 ម * 3.4 ម

មុខងារ

1-2T / ម៉ោង (អាចលៃតម្រូវបានតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន)

ថាមពលសរុប

82.37kw

គោលការណ៍ការងារ

បន្ទាត់ផលិតកម្មនំប៉័ងស្វ័យប្រវត្តិ គឺជាប្រព័ន្ធចម្រុះខ្ពស់ដែលដំណាក់កាលនីមួយៗនៃដំណើរការធ្វើនំប៉័ងគឺស្វ័យប្រវត្តិកម្ម។ ដំណាក់កាលសំខាន់រួមមានការរៀបចំ dough, ការ fermentation, ការ fermentation, ការផ្លាស់ប្តូរ, ភស្តុតាង, ដុតនំការដុតនំ, ត្រជាក់និងការវេចខ្ចប់។

សម្ភារៈ→ 02 ។ លាយ (15-18 នាទី) → 03 ។ ការបង្កើត (50 នាទី) → 04 ។ ការភ្ញាក់ដឹងខ្លួន dough (15-3 ម៉ោង) 05. → 05 ។ ការដុតនំ (15-18 នាទី) → 06 ។ Depanner → 07 ។ ត្រជាក់ (20-25 នាទី) → 08 ។ ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ (1 ដល់ 5)

ជំហានដំណើរការ

1. The dough is rolled and extended by several pressing wheels and defending devices to make the doughmore glossy and stable in quality.

2. Each pressing wheel is equipped with a thickness adjustment device to set the thickness of the crust toincrease or decrease the weight of the product.

3. The speed of the dough is controlled by the electric service between the dough roller and the thinningdevice, so that the dough won't be broken or blocked if the conveyor speed is too fast or too slow.

ជំហានដំណើរការ

4. After the last pressing wheel of the main machine, the dough will fall on the conveyor belt of the main machine, and then the dough will be rolled into strips by the rollers and auxiliary rollers.

5. lf you want to produce cut products, you can open the separate cutting table and set the cutting length todetermine the length and weight of the products.

6. With synchronized speed control function, operation is more convenient.

លក្ខណៈពិសេស

  1. ប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់: ដំណើរការផលិតកម្មទាំងមូលត្រូវបានធ្វើឱ្យស្វ័យប្រវត្ដិកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្មដោយដៃនិងបង្កើនការកើនឡើង។
  2. ភាពស្ថិតស្ថេរនិងគុណភាព: ប្រព័ន្ធស្វ័យប្រវត្តិកម្មធានាថានំប៉័ងនំប៉័ងទាំងអស់ត្រូវបានផលិតឡើងតាមស្តង់ដារដូចគ្នាដែលផ្តល់នូវវាយនភាពរសជាតិនិងរូបរាងជាប់លាប់។
  3. ការកំណត់ដែលអាចប្ដូរតាមបំណង: ដោយផ្អែកលើគំរូអ្នកដុតនំអាចកែសម្រួលការកំណត់ដូចជាទម្ងន់ dough ពេលវេលាដុតនំសីតុណ្ហភាពនិងរចនាប័ទ្មវេចខ្ចប់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការផលិតផលជាក់លាក់។
  4. ភាពជាក់លាក់និងការគ្រប់គ្រង: ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកម្រិតខ្ពស់ធានាបាននូវការឃ្លាំមើលច្បាស់លាស់នៃដំណាក់កាលនីមួយៗរួមមានការលាយគ្រឿងផ្សំការលាយបញ្ចូលគ្នានិងការដុតនំ។
  5. អនាម័យនិងសុវត្ថិភាព: ខ្សែទាំងមូលត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងចិត្តដែលមានផ្ទៃនិងលក្ខណៈសុវត្ថិភាពងាយៗដើម្បីការពារការចម្លងរោគ។
  6. ប្រសិទ្ធភាពថាមពល: ខ្សែផលិតកម្មនំប៉័ងស្វ័យប្រវត្តិត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានលក្ខណៈពិសេសសន្សំថាមពលដូចជាប្រព័ន្ធស្តារកំដៅការកាត់បន្ថយចំណាយប្រតិបត្តិការ។

ប្រភេទនំប៉័ងផលិត

ខ្សែផលិតកម្មនំប៉័ងដោយស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតនំប៉័ងជាច្រើនប្រភេទដូចជា:

នំប៉័ងពណ៌ស

នំប៉័ងពណ៌ស

នំប៉័ងទន់ ៗ ដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលីចម្រាញ់។

នំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូល

នំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូល

នំប៉័ងធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលដែលជាធម្មតាធ្វើឱ្យក្រាស់ជាងនំប៉័ងពណ៌ស។

នំប៉័ង - នំប៉័ង

នំប៉័ងនំប៉័ង

ធ្វើពីម្សៅ Rye ជាញឹកញាប់ជាមួយនឹង trenser, វាយនភាពបង្រួមបន្ថែម។

នំប៉័ង Multriain ។

នំប៉័ង Multria

នំប៉័ងធ្វើពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវសាលី, ស្រូវ, និងមី, រួមជាមួយស្រូវសាលី។

baguettes

baguettes

នំប៉័ងវែងវែងដែលមានសំបកតូចនិងស្រាលវាយនភាពខ្យល់នៅខាងក្នុង។

រមៀល - និងនំ

រមៀលនិងប៊ុន

ផ្នែកតូចជាងមុន ៗ នៃនំប៉័ងនំប៉័ង។

កម្មវិធី

យើងធ្វើការយ៉ាងលឿន។ ជាមួយនឹងចំនួនអ្នកដែលកំពុងកើនឡើងកាន់តែខិតជិតយើងយើងមិនមានជម្រើសផ្សេងទៀតក្រៅពីផ្តល់អាទិភាពដល់ល្បឿននោះទេ។ សូមក្រឡេកមើលដំណើរការទាំងមូលនៃការផលិតនិងការដឹកជញ្ជូន:

តំបន់ពាណិជ្ជកម្មខ្នាតធំ - ពាណិជ្ជកម្ម - ភី

ហាងនំប៉័ងពាណិជ្ជកម្មខ្នាតធំ

អ្នកផលិតនំធំ ៗ ប្រើបន្ទាត់ទាំងនេះដើម្បីផលិតនំប៉័ងច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃធានាឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពនិងភាពស្ថិតស្ថេរនៅគ្រប់បាច់។

អភិវឌ្ឍន៍ការឧស្សាហកម្ម

ក្រុមហ៊ុនផលិតនំឧស្សាហកម្ម

ក្រុមហ៊ុនផលិតនំប៉័ងឧស្សាហកម្មជាពិសេសអ្នកដែលផ្គត់ផ្គង់ផ្សារទំនើបនិងអ្នកលក់រាយពឹងផ្អែកលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ផលិតកម្មនំប៉័ងដែលមានបរិមាណខ្ពស់។

ផលិតកម្មនំប៉័ង - នំប៉័ង - ផលិតកម្ម -

ផលិតកម្មនំបុ័ងទឹកកក

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មមួយចំនួនត្រូវបានកែសម្រួលសម្រាប់ផលិតនំប៉័ងក្លូនដែលអាចត្រូវបានរក្សាទុកនិងលក់នៅពេលក្រោយ។

Archan-and-ic ic ic ic en-in-2.png

នំប៉័ងសិប្បនិម្មិតនិងជំនាញពិសេស

បន្ទាត់ស្វ័យប្រវត្តិអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងសម្រាប់ការផលិតនំប៉័ងសិល្បៈសិប្បករកាបូបនិងផលិតផលជំនាញផ្សេងទៀតដែលធានានូវគុណភាពខ្ពស់ដោយភាពជាក់លាក់។

សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់

ខ្សែផលិតកម្មនំប៉័ងដោយស្វ័យប្រវត្តិអាចបង្កើតប្រភេទនំប៉័ងប្រភេទនំប៉័ងជាច្រើនប្រភេទរួមមាន:

ចំណិតនំប៉័ង (ពណ៌សស្រូវសាលីទាំងមូលពហុភាសា)

ប៊ុននិងក្រឡុក

baguettes

នំប៉័ងសិប្បករ

ផលិតផលម្សៅទឹកកក

នំប៉័ងឯកទេស (ឧ។ ពន្លឺដោយគ្មានជាតិទឹកទាបទាប)

ផលិតកម្មល្បឿនលឿន: អាចផលិតនំប៉័ងរាប់ពាន់នំប៉័ងក្នុងមួយម៉ោង។

ភាពស្ថិតស្ថេរ: ធានានូវទំហំរាងឯកសណ្ឋាននិងគុណភាព។

ការសន្សំប្រាក់ការងារ: កាត់បន្ថយតម្រូវការនៃកម្លាំងពលកម្មដោយដៃ។

ការកាត់បន្ថយកាកសំណល់: ការគ្រប់គ្រងច្បាស់លាស់អប្បបរមាគ្រឿងផ្សំនិងកាកសំណល់ផលិតផល។

ប្រតិបត្តិការ 24/7: អាចដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយនឹងពេលវេលារងចាំតិចតួចបំផុត។

សមត្ថភាពផលិតកម្មប្រែប្រួលអាស្រ័យលើឧបករណ៍និងខ្នាត។ ខ្សែតូចអាចផលិតបាន 500-1,000 នំប៉័ងក្នុងមួយម៉ោងខណៈដែលខ្សែឧស្សាហកម្មធំ ៗ អាចផលិតនំប៉័ង 5,000-10,000 នំប៉័ងក្នុងមួយម៉ោងឬច្រើនជាងនេះ។

តម្រូវការអវកាសអាស្រ័យលើទំហំនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម។ ខ្សែតូចមួយអាចត្រូវការ 500-1000 ម៉ែត្រការ៉េខណៈដែលខ្សែឧស្សាហកម្មធំមួយអាចត្រូវការទំហំ 2000-5,000 ម៉ែត្រការ៉េឬច្រើនជាងនេះ។ ការធ្វើផែនការប្លង់ត្រឹមត្រូវគឺចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពលំហូរការងារ។

ការថែទាំជាប្រចាំគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីធានាបាននូវប្រតិបត្តិការរលូននិងអាយុយឺនយូរ។ ភារកិច្ចថែទាំសំខាន់ៗរួមមាន:

សំអាតនិងអនាម័យឧបករណ៍

រំអិលផ្នែករំអិល

ត្រួតពិនិត្យនិងជំនួសសមាសធាតុដែលពាក់

ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាក្រិតខ្នាតនិងប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ

ត្រូវហើយបណ្តាញផលិតកម្មអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងដើម្បីបំពេញតំរូវការជាក់លាក់ដូចជា:

ផលិតនំប៉័ងប្រភេទផ្សេងៗគ្នា

លៃតម្រូវសមត្ថភាពផលិតកម្ម

បញ្ចូលលក្ខណៈពិសេសបន្ថែម (ឧ។ ការផលិតសរីរាង្គគ្មានជាតិខ្លាញ់)

ការរួមបញ្ចូលជាមួយឧបករណ៍ដែលមានស្រាប់

ពេលវេលារៀបចំអាស្រ័យលើភាពស្មុគស្មាញនៃបន្ទាត់និងភាពអាចរកបាននៃហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ។ វាអាចមានចាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍សម្រាប់បន្ទាត់តូចមួយទៅច្រើនខែសម្រាប់ខ្សែស្វ័យប្រវត្តិធំទូលាយ។

បង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម

គុណភាពផលិតផលជាប់លាប់

កាត់បន្ថយការចំណាយពលកម្ម

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងអនាម័យនិងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ

ការធ្វើមាត្រដ្ឋានសម្រាប់តម្រូវការកើនឡើង

តម្លៃវិនិយោគដំបូងខ្ពស់

តម្រូវឱ្យមានអ្នកបច្ចេកទេសជំនាញសម្រាប់ប្រតិបត្តិការនិងការថែទាំ

ភាពបត់បែនមានកំណត់សម្រាប់ការផលិតតូចឬផលិតកម្មសិប្បនិម្មិត

ការពឹងផ្អែកលើអំណាចនិងការផ្គត់ផ្គង់ទឹកដែលអាចទុកចិត្តបាន

ត្រូវហើយខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មជាច្រើនអាចត្រូវបានប្រែប្រួលសម្រាប់នំប៉័ងគ្មានជាតិទឹកឬនំប៉័ង។ ទោះយ៉ាងណាការប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមចាំបាច់ត្រូវចៀសវាងការឆ្លងឆ្លងដូចជាឧបករណ៍ដែលបានលះបង់ឬសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់រវាងបាច់។

ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ (E.G. , ភីអិលស៊ីឬកុំព្យូទ័រ) ត្រួតពិនិត្យនិងគ្រប់គ្រងដំណើរការផលិតកម្មទាំងមូលធានា:

ការត្រួតពិនិត្យពេលវេលានិងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់

គុណភាពផលិតផលជាប់លាប់

ការត្រួតពិនិត្យពេលវេលានិងការដោះស្រាយបញ្ហាជាក់ស្តែង

ការប្រមូលទិន្នន័យសម្រាប់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការ

ត្រូវហើយខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មជាច្រើនអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយមានឧបករណ៍ឬការកែប្រែបន្ថែមដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពឬបន្ថែមបន្ទាត់ផលិតផលថ្មី។ ពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ឧបករណ៍របស់អ្នកសម្រាប់ដំណោះស្រាយសមស្រប។

ប្រតិបត្តិករនិងអ្នកបច្ចេកទេសត្រូវការការបណ្តុះបណ្តាលលើ:

ប្រតិបត្ដិការនិងការថែទាំឧបករណ៍

ការអនុវត្តអនាម័យចំណីអាហារនិងអនាម័យ

ការដោះស្រាយបញ្ហានិងការដោះស្រាយបញ្ហា

នីតិវិធីត្រួតពិនិត្យគុណភាព

ផ្ញើសំណួររបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ

    ឈ្ផោហ

    * អ៊ីមែល

    ទូរស័ព្ទ

    រកុមហ៊ុន

    * អ្វីដែលខ្ញុំត្រូវនិយាយ