Khmer

ហេតុអ្វីជ្រើសរើស admf-amb -nucate ដែលមានសំណើមខ្ពស់។

ខ្សែផលិតកម្មនំប៉័ងនំប៉័ងអួនខ្ពស់ គឺជាប្រព័ន្ធដែលបានធ្វើសមាហរណកម្មនិងស្វ័យប្រវត្តិកម្មដែលបានធ្វើសមាហរណកម្មយ៉ាងពេញលេញសម្រាប់ផលិតនំប៉័ងជាតិទឹកខ្ពស់នៅជញ្ជីង។ មិនដូចការតំឡើងបែបប្រពៃណីទេវាប្រើឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាឆ្លាតវៃការត្រួតពិនិត្យដែលជំរុញដោយអេអាយអេនិងម៉ាស៊ីនជាក់លាក់ដើម្បីគ្រប់គ្រង dough ដែលមានសំណើមដោយមិនប៉ះពាល់ដល់វាយនភាពឬរសជាតិ។

ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ

តារាងមាតិកា

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រផលិតផល

កមរុadmf-gsfts
ទំហំម៉ាស៊ីន (លីត្រWh)L22.3 ម× W9.3 ម× H3.1M
សមត្ថភាពផលិតកម្ម1.5-2 តោន / ម៉ោង
អមនាច25 គ។ ក្រ
ទំងន់ dough300-600g
មាតិកាទឹក60-80%

 

គោលការណ៍ការងារ

ដំណើរការផលិតកម្មសំណើមខ្ពស់សំណើមខ្ពស់:

  1. ការចាក់ធ្មេញ dough ចាក់ dough → 02 ។ dough ចែក→ 03 ។ ការបង្កើនល្បឿនខ្សែក្រវ៉ាត់ទាញគម្លាតដាច់ពីគ្នា→ 04 ។ ការបង្វែរខ្សែក្រវ៉ាត់សំណាញ់ឡើងវិញ→ 05 ។ មេសាលាយតឹក

វិលជុំ→ 06 ។ មជ្ឈមណ្ឌលខ្សែក្រវ៉ាត់មូល→ 07 ។ ការផ្ទុកលំហែកាយ Dough សម្រាក→ 08.dough សម្រាក Elequing → 09 ។ dough សម្រាកបន្ធូរអារម្មណ៍→ 10 ។

ខ្សែក្រវ៉ាត់មូលរីកធំ→ 11 ។ ការបង្កើនល្បឿនខ្សែក្រវ៉ាត់ទាញគម្លាតដាច់ពីគ្នា→ 12 ។ រៀបចំខ្សែក្រវ៉ាត់កណ្តាល 13 ។ ក្រឡុកសម្ពាធអគ្គិសនីសង្កត់

→ 14 ។ ឧបករណ៍រំកិលចំនួនប្រាំមួយចុចសន្លឹក dough → 15.90 °រារាំងនិងកែសំរួលទិសដៅ→ 16 ។ Rollers ខ្សែក្រវាត់សំណាញ់→ 17 ។ រឹតបន្តឹងខ្សែក្រវ៉ាត់ខ្សែក្រវ៉ាត់ខ្សែក្រវ៉ាត់→ 18 ។

ថតរូបកាមេរ៉ា→ 19 ។ ម៉ូឌុលជំរុញ dough rollers → 20 ។ មានរាងអក្សរ M → 21 ។ ការផ្លាស់ប្តូរការរៀបចំសណ្តែក

ទទួលយកកាតាឡុក

ជំហានដំណើរការ

ការលើក Dough Dough និងការបែងចែក

ម៉ាស៊ីនមូលក្អែកស៊ីឡាំង

ប្រព័ន្ធដឹកជញ្ចូនរាងដូចធ្នូ

បន្ទប់សម្រាកលំហែកាយ dough

ប្រព័ន្ធកណ្តាល dough & ការតម្រឹម

មូសខាប់ប្រាំមួយ - មូស

ការរំកិលសន្លឹក dough & ម៉ាស៊ីនរមួល

ម៉ាស៊ីនរៀបចំរនាំងរាងពងក្រពើនិងម៉ាស៊ីនរៀបចំថាស

លក្ខណៈពិសេស

1. ខ្សែនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតនំប៉័ងមាតិកាទឹកខ្ពស់ (មានមាតិកាទឹករហូតដល់ 60-80%) ។

2. ផ្អែកលើការចំណាយលើកម្លាំងពលកម្មដោយស្វ័យប្រវត្តិកម្មដំណើរការពីម៉ាស៊ីនលើក dough ទៅការរៀបចំថាស។

3. 3. ទាញយកដំណោះស្រាយត្រួតពិនិត្យឆ្លាតវៃដើម្បីដឹងពីការបត់របស់រមៀល dough និងការរៀបចំថាសដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ការបែងចែក dough ប្លុកត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងកំហុសរបស់ក្រាមក្រាម។

ការកំណត់ព្រំដែននៃការធ្វើដោយដៃដោយមិនបំផ្លាញអង្គការដើមនៃ dough ដើម្បីធានាបាននូវវាយនភាពនៃទំងន់នៃការបន្ធូរទំងន់ពេលវេលាសំរាក, ស្ថានភាពផ្លាស់ប្តូរអាចលៃតម្រូវបាន

5.Adpopt មានយន្តការដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាននិងការផ្តាច់ចេញរហ័សសម្រាប់ការកែសំរួលប៉ារ៉ាម៉ែត្រងាយថែទាំនិងសំអាត។

ខ្សែក្រវ៉ាត់របស់សាខាបឺរទ័រមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផលិតផលិតផលផ្សេងទៀត។

ការត្រួតពិនិត្យអេក្រង់ 7. ប្រភេទនេះប្រតិបត្តិការងាយស្រួលនិងងាយស្រួល

ប្រភេទនំប៉័ងផលិត

ខ្សែបន្ទាត់ផលិតកម្មនំប៉័ង Toast ដែលមានសំណើមខ្ពស់គឺអាចបត់បែនបានយ៉ាងខ្លាំងហើយអាចផលិតប្រភេទនំប៉័ងជាច្រើនប្រភេទលើសពីនំប៉័ងសដែលមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។    នេះគឺជាប្រភេទទូទៅមួយចំនួន:

នំប៉័ងនំប៉័ងសំណូកខ្ពស់ពណ៌ស

នំប៉័ងនំប៉័ងសំណូកខ្ពស់ពណ៌ស

ទន់, fluffy, និងផ្អែមបន្តិច, ល្អបំផុតសម្រាប់នំសាំងវិចនិង toast ប្រចាំថ្ងៃ។

2 ។ នំបុ័ងអៀនស្រូវសាលីទាំងមូល

នំបុ័ងអៀនស្រូវសាលីទាំងមូល

ធ្វើឱ្យម្សៅធញ្ញជាតិទាំងមូលថ្វាយថ្វាយជាតិសរសៃនិងអ្នកមានស្រាប់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

3 ។ នំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ង

នំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ង

មានផ្ទុកគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់ពូជចម្រុះដូចជាស្រូវសាលី Flax និងផ្កាឈូករ័ត្នផ្តល់នូវវាយនភាពនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

នំប៉័ងទឹកដោះគោ (Shokupan)

នំប៉័ងបែបជប៉ុនទន់ភ្លន់និងផ្អែមបន្តិចដែលមានវាយនភាពខ្នើយ។

កម្មវិធី

យើងធ្វើការយ៉ាងលឿន។ ជាមួយនឹងចំនួនអ្នកដែលកំពុងកើនឡើងកាន់តែខិតជិតយើងយើងមិនមានជម្រើសផ្សេងទៀតក្រៅពីផ្តល់អាទិភាពដល់ល្បឿននោះទេ។ សូមក្រឡេកមើលដំណើរការទាំងមូលនៃការផលិតនិងការដឹកជញ្ជូន:

តំបន់ពាណិជ្ជកម្មខ្នាតធំ - ពាណិជ្ជកម្ម - ភី

ហាងនំប៉័ងពាណិជ្ជកម្ម

ក្រុមហ៊ុនផលិតនំប័ុងពាណិជ្ជកម្មធំ ៗ ផលិតបានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសាំងវិចសម្រាប់ហាងលក់គ្រឿងទេសផ្សារទំនើបនិងភោជនីយដ្ឋានពឹងផ្អែកលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដោយស្វ័យប្រវត្តិដើម្បីរក្សាគុណភាពឱ្យបានទៀងទាត់និងឆ្លើយតបតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

ផ្សារទំនើបនិងអ្នកលក់រាយ

ផ្សារទំនើបនិងអ្នកលក់រាយ

អ្នកទេសចរផ្សារទំនើបខ្នាតធំជាច្រើនប្រើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងនេះដើម្បីបង្កើតនំប៉័ងសាំងវិចស្រស់សម្រាប់ការលក់ក្នុងហាង។ បន្ទាត់ជួយរក្សាការចំណាយទាបខណៈពេលដែលធានាបាននូវគុណភាពផលិតផល។

អ្នកលក់រាយលក់រាយ

អ្នកលក់រាយលក់រាយ

អ្នកទិញនំខ្នាតតូចអាចប្រើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសាមញ្ញដើម្បីបំពេញតំរូវការក្នុងស្រុកសម្រាប់នំប៉័ងស្រស់ខណៈពេលដែលរក្សាថ្លៃដើមផលិតកម្មទាប។

លក់ដុំ - នំប៉័ង - ផលិតកម្ម -1png

ផលិតកម្មនំប៉័ងលក់ដុំ

សមស្របសម្រាប់អ្នកដុតនំដែលផលិតនំបុ័ងក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់ការចែកចាយលក់ដុំទៅហាងលក់គ្រឿងទេសនិងអ្នកលក់រាយផ្សេងទៀត។

សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់

ស្វ័យប្រវត្តិកម្មធានានូវកម្រិតសំណើមគ្រប់គ្រាន់រូបរាងនិងដុតនំខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយកាកសំណល់និងកែលម្អអនាម័យ។

ជាធម្មតាចន្លោះពី 60% ទៅ 80% អាស្រ័យលើរូបមន្តនិងប្រភេទម្សៅ។

ត្រូវហើយជាមួយនឹងការកែប្រែរូបមន្តត្រឹមត្រូវការកែប្រែនិងការកែសំរួលក្នុងការដោះស្រាយ, gluten-feat toast សំណើមខ្ពស់គឺអាចធ្វើទៅបាន។

បើនិយាយពីភាពស្ថិតស្ថេរអាយុកាលធ្នើនិងអនាម័យនំប៉័ងដែលមាននំប៉័ងដោយស្វ័យប្រវត្តិច្រើនតែដំណើរការដោយដៃជាពិសេសនៅជញ្ជីង។

ប្រព័ន្ធភាគច្រើនមានការជូនដំណឹងអំពីការដាស់តឿនការថែទាំនិងប្រព័ន្ធស៊ីអាយភីជួយរក្សាអ្វីៗឱ្យស្អាតដោយមិនមានការបិទទ្វារញឹកញាប់។

ផ្ញើសំណួររបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ

    ឈ្ផោហ

    * អ៊ីមែល

    ទូរស័ព្ទ

    រកុមហ៊ុន

    * អ្វីដែលខ្ញុំត្រូវនិយាយ



    ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ