ರೂಪಗಳು
ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸದಾ ವಿಕಸಿಸುತ್ತಿರುವ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಿವೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಜೊತೆ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಕಂಪನಿಯು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ದಕ್ಷತೆ, ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀಡುವ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ.
ಬೇಸರದ ಕೈಪಿಡಿ ಶ್ರಮ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಮಂಜಸ ರೊಟ್ಟಿಗಳ ದಿನಗಳು ಮುಗಿದಿವೆ. ಯಾನ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳಿಂದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೇಕರಿಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಿದೆ. ಈ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬೇಕರಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು, ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ-ಇವೆಲ್ಲವೂ ಗ್ರಾಹಕರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕರಕುಶಲ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಹಿಂದಿನ ಪರಿಣತಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತದಲ್ಲೂ ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅದು ಯೋಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪವಿದೆ, ಬೇಕರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅನನ್ಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಮ್ಮ ರೇಖೆಯನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್, ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ರೊಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಿಲ್ಲರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಸಂರಚನೆಯು ಬೋರ್ಡ್ನಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಏನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ? ಅದನ್ನು ಒಡೆಯೋಣ:
ಹಿಟ್ಟು ಎತ್ತುವ ಯಂತ್ರ-ಹಿಟ್ಟಿನ ಏರುತ್ತಿರುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಇಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎರಡು ಷಡ್ಭುಜೀಯ ಕೋಲು ಆಕಾರದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಕಾರ್ಮಿಕರ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒತ್ತು ಯಂತ್ರ-ಒಂದೇ ರೋಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಒತ್ತುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಒಂದಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 2-ಇನ್ -1 ರೋಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ, ಸಮ ಮತ್ತು ಬಬಲ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಚ್ಚೊತ್ತಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೀಜರ್-ಡಬಲ್ -ಸೈಡೆಡ್ 304 ನಿರೋಧನ ಫಲಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಘನೀಕರಿಸುವ ಸುರಂಗ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು -15 ° ~ 25 to ಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಫ್ರೀಜರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನ ಏರಿಕೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಟೇಬಲ್-ಸುಧಾರಿತ ಆವರ್ತನ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಎನ್ಕೋಡರ್. ಕತ್ತರಿಸುವ ವೇಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಟ್ ಸಾಧಿಸಲು ಬೆಲ್ಟ್, ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವೋ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಇದು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಟ್ರೇ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು-ಜರ್ಮನಿಯ ಸುಧಾರಿತ ಪುಲ್- and ಟ್ ವಿಧಾನದ ಪರಿಚಯ, ಚೈನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೈಪಿಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಲೇಟ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯ ಲಂಬವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಪ್ರದೇಶ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೈಕ್ರೊಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವೇಗದಲ್ಲಿರಲಿ ಅಥವಾ ಲಂಬವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆಯಲ್ಲಿರಲಿ, ಮನುಷ್ಯ-ಯಂತ್ರದ ಪರದೆಯು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮಾರ್ಪಾಡಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಚೈನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಟೈಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಡಿಸ್ಕ್ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಡಿಸ್ಕ್ಗೆ ಡಿಸ್ಕ್.
ಇದು ಕೇವಲ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡಿಲ್ಲ - ಇದು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಆಟಕ್ಕೆ ಹೊಸತಲ್ಲ. ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ದಾಖಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವರ ಹೆಸರು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ. ಇತರರಿಂದ ಅವರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ-ಸಿದ್ಧ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದ ರೇಖೆಯ ಹಿಂದಿನ ತಂಡವು ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞರು, ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಬೇಕರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಅಂತರಶಿಕ್ಷಣ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನ ಬಳಕೆದಾರರ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲು ಎಂದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಅವರ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಲೆಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಅಥವಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದ ಥ್ರೋಪುಟ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಂಟೆಗೆ 10,000 ರೊಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಲೈನ್ ವರದಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಬೇಕರಿಗಳು ಕೇವಲ ವೇಗವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ತೃಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಯುರೋಪಿನಿಂದ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾ ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಬ್ರಾಂಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಜಾಗತಿಕ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ಬೇಕರಿ ಸರಪಳಿಗಳು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಗಮನಾರ್ಹ ಯಶಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ.
ಒಂದು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ, ಎಡಿಎಂಎಫ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು:
ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ 35% ಕಡಿತ
ದೈನಂದಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ 50% ಹೆಚ್ಚಳ
ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಆದಾಯದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕಡಿತ
ಇವುಗಳು ಕೇವಲ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಲ್ಲ - ಅವು ನಿಜವಾದ ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ.
ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಎದ್ದು ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಕೇವಲ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಲ್ಲ - ಅದು ಜನರು. ಬೇಕರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರು ಕೇವಲ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಲೈಂಟ್ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ:
ಆನ್-ಸೈಟ್ ಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿ
24/7 ಬಹುಭಾಷಾ ಗ್ರಾಹಕ ಬೆಂಬಲ
ನೈಜ-ಸಮಯದ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳು
ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಯಮಿತ ಸಾಫ್ಟ್ವೇರ್ ನವೀಕರಣಗಳು
ಈ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಕೊನೆಯ ಬೆಂಬಲ ಮಾದರಿಯು 1 ನೇ ದಿನದಿಂದ ಸುಗಮ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಧುನಿಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳೂ ಸಹ. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಶಕ್ತಿ-ಸಮರ್ಥ ಮೋಟಾರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಓವನ್ಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಶಬ್ದದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ
ಕಡಿಮೆಯಾದ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತು
ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಬೇಕರಿಗಳು ಲಾಭವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳ ಪರಿಸರೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ -ಇಂದಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಮುಂದೆ ನೋಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕಂಪನಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಎಐ ಮತ್ತು ಐಒಟಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಜನ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ರೇಖೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:
ಐತಿಹಾಸಿಕ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ict ಹಿಸಿ
ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸ್ವಯಂ-ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸರಬರಾಜು ಸರಪಳಿ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮರು-ಮಾರ್ಗ
ಈ ಪ್ರಗತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾಳೆ ಬೇಕರಿ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ವಯಂ-ಆಪ್ಟಿಮೈಜಿಂಗ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
"ನಾವು 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ರೀತಿಯ ಅಧಿಕವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಎಂದಿಗೂ ಭಾವಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಮಾಫು ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಆಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರು."
- ಥೆರೆಸಾ ಡುಪ್ಲೆಸಿಸ್, ಮಾಲೀಕ, ಡರ್ಬನ್ ಬೇಕ್ಹೌಸ್
"ನಮಗೆ 16 ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಾವು ಈಗ 5 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!"
- ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಪ್ಯಾನ್ ರಿಕೊ ಫುಡ್ಸ್, ಪ್ಲಾಂಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಲೂಯಿಸ್ ಹೆರ್ನಾಂಡೆಜ್
ವೇಗ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಘರ್ಷಣೆಯಾಗುವ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ನೀವು ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಇದು ಕೇವಲ ಯಂತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭವಿಷ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿ.
ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಬೇಕರಿ ಆಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಜಾಗತಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯವಾಗಲಿ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಅವರ ಬ್ರೆಡ್ ಮೆಷಿನ್ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಚುರುಕಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳತ್ತ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ.
ತೀರ್ಮಾನ: ಬೇಕಿಂಗ್ ಭವಿಷ್ಯ ಬಂದಿದೆ
ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ - ಇದು ಉತ್ಸಾಹ, ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಯ ಬಗ್ಗೆ. ಅದರ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್, ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಉದ್ಯಮದ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ.
ಸಂದೇಶವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಇಂದಿನ ವೇಗದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುಂದೆ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳಂತಹ ಪಾಲುದಾರ ಬೇಕು. ಅವರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅದು ಅದನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯೂ 1: ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಎಂದರೇನು?
ಉ: ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ನಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವರೆಗೆ.
Q2: ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಯಾರು?
ಉ: ಬೇಕರಿ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ, ದಕ್ಷ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ 3: ಸಣ್ಣ ಬೇಕರಿಗಳು ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?
ಉ: ಹೌದು! ರೇಖೆಯು ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕೇಲೆಬಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ಬೇಕರಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ 4: ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ?
ಉ: ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಂವೇದಕಗಳು ಮತ್ತು ನೈಜ-ಸಮಯದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯೂ 5: ತರಬೇತಿ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?
ಉ: ಖಂಡಿತವಾಗಿ. ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಮಾಫು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಮಗ್ರ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿಂದಿನ ಸುದ್ದಿ
5 ಮಾರ್ಗಗಳು ಅಡ್ಮ್ ಬ್ರೆಡ್ ರಚಿಸುವ ಸಾಲುಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಶೇಪಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ...ಮುಂದಿನ ಸುದ್ದಿ
ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆ: ಅಡ್ಮ್ಫ್ ಲೈನ್ ಆಕಾರ ಬಿಎ ...ಅಡ್ಮ್ಫ್ ಅವರಿಂದ
ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ: ನಿಖರತೆ, ದಕ್ಷತೆ ...