쉬운 베이킹 : Andrew Mafu Machinery의 자동화 된 빵 라인 약속 속도와 품질

쉬운 베이킹 : Andrew Mafu Machinery의 자동화 된 빵 라인 약속 속도와 품질

끊임없이 진화하는 식품 기술 세계에서는 거의 영향을 미치지 않았습니다. 자동 빵 라인 개발 Andrew Mafu 기계. 엔지니어링 정밀도와 베이킹 열정을 혼합 한 것으로 알려진이 회사는 타의 추종을 불허하는 효율성, 일관성 및 품질을 제공하는 생산 라인을 시작하여 산업용 베이킹의 바를 다시 한 번 제기했습니다.

산업용 빵집을위한 새로운 시대 :

지루한 수동 노동의 시대, 예측할 수없는 베이킹 시간 및 일관되지 않은 덩어리는 지났습니다. 그만큼 자동 빵 라인 Andrew Mafu Machinery는 상업용 베이커리의 운영 방식을 변화시키고 있습니다. 이 최첨단 시스템을 통해 베이커리는 생산 공정을 간소화하고 폐기물을 줄이며 출력을 크게 증가시킬 수 있습니다.

우수성을 위해 엔지니어링 :

뒤의 전문 지식 자동 빵 라인 디자인의 모든 단계에서 분명합니다. 기계 공학 및 빵집 운영에 대한 깊은 이해로 Andrew Mafu 기계 단순히 굽는 것 이상을 수행하는 시스템을 개발했습니다. 생각하고 적응하고 제공합니다.

이 혁신의 핵심에는 모듈 식 아키텍처가 있으며, 베이커리는 고유 한 요구에 따라 라인을 사용자 정의 할 수 있습니다. 샌드위치 빵, 장인 덩어리 또는 대량 소매 제품을 생산하든이 시스템의 지능형 구성은 전반적으로 최적의 성능을 보장합니다.

자동 빵 라인 내부 :

이 기계를 차별화하는 것은 무엇입니까? 분해합시다 :

반죽 리프팅 머신-반죽 상승 기계를 자동으로 언로드 한 후, 두 개의 육각형 스틱 형성 후 반죽이 첫 번째 냉동고로 깔끔하고 매끄러 워서 작업자의 물리적 강도를 크게 줄일 수 있습니다.

구르는 그리고 압박 기계-단일 롤링 머신과 프레스 기계가 하나로 결합되어 기포를 제거하고 반죽을 굴린 직후 반죽과 버터의 완벽한 조합을 실현합니다. 반죽은 2-in-1 롤링 머신 후에 평평하고 균일하고 거품이 나지 않아 성형 된 빵의 모양과 질감이 보장됩니다.

냉동고의 뜻양면 304 절연 보드를 사용하여 동결 터널 또는 냉동 국수의 온도를 -15 ° ~ 25 °로 조정하여 효모와 반죽의 온도를 효과적으로 제어 할 수 있으며, 냉동고는 주로 반죽의 이완과 효모의 상승 제어에 중요한 역할을합니다.

절단 테이블개선 된 주파수 변환 + 인코더. 벨트, 커터는 절단 속도, 높은 정밀, 깔끔한 컷을 달성하기 위해 수입 서보 컨트롤입니다. 절단 테이블은 다양한 제품의 생산에 적합한 다양한 제품의 임의로 조정될 수 있습니다.

트레이 머신 배열-독일의 고급 풀 아웃 배열 방법, 체인 플레이트 배열이 높은 정밀도 배열, 수동 배열 대신 조정으로서 다른 제품의 차별화에 따라 노동을 크게 줄입니다. 플레이트의 한쪽의 수직 플레이트 기계를 극복하고 큰 문제의 영역을 커버하고, 속도 나 수직 플레이트 기계보다 높은 마이크로 컴퓨터 제어 기술 세트를 다루고 있습니다. 수직 플레이트 머신보다 높은 수직선, 사람-기계 스크린은 단순하고 단순하며 공장 기술자 및 유지 보수의 수정에 도움이되며, 족장은 자동화 된 제작 라인의 수정에 도움이되며, 완전한 자동화 과정을 수행 할 수 있습니다. 디스크 목적으로 디스크.

이것은 단지 자동화가 아니라 지능적인 베이킹입니다.

베이커가 Andrew Mafu Machinery를 신뢰하는 이유

Andrew Mafu Machinery는 게임에 새로운 것이 아닙니다. 수년간의 업계 경험과 입증 된 실적으로 그들의 이름은 신뢰성과 혁신과 동의어입니다. 다른 사람들과 구별되는 것은 시장의 요구를 예상하고 미래의 준비된 솔루션을 구축하는 능력입니다.

빵 기계 라인 뒤의 팀은 식품 기술자, 기계 엔지니어 및 숙련 된 베이커로 구성됩니다. 이 학제 간 접근 방식은 출시 된 각 제품이 사용자의 기능적 및 정서적 요구를 충족시킬 수 있도록합니다.

품질을 희생하지 않고 속도

상업용 베이킹의 가장 큰 과제 중 하나는 품질을 손상시키지 않고 출력을 증가시키는 것입니다. Andrew Mafu의 자동 빵 라인은이 문제를 정면으로 해결합니다. 맛, 질감 또는 빵 껍질 품질을 희생하지 않고 시간당 10,000 빵까지 놀라운 처리량 용량을 제공합니다.

이 라인을 채택한 베이커리는 생산이 빠르고 제품 일관성, 유적 수명 및 고객 만족도가 눈에 띄게 향상되었습니다.

글로벌 도달 범위 및 실제 결과

유럽에서 아프리카, 아시아, 아메리카에 이르기까지 Andrew Mafu 브랜드는 베이킹 혁신의 세계적인 상징이되었습니다. 남아프리카, 필리핀 및 인도네시아의 주요 베이커리 체인은 자동 빵 라인 놀라운 성공으로.

한 동남아시아 베이커리에서 ADMF 시스템으로 전환하면 다음이 발생했습니다.

생산 비용의 35% 감소

일일 출력이 50% 증가합니다

일관성과 품질로 인해 제품 수익률의 급격한 감소

이것들은 단순한 숫자가 아니라 빵집 소유자와 소비자 모두에게 실질적인 경제 성장과 더 나은 경험을 나타냅니다.

훈련 및 애프터 송금 지원

Andrew Mafu Machinery가 눈에 띄게 만드는 것은 단순한 기술이 아니라 사람들입니다. 베이커리가 빵 라인에 투자하면 단순한 기계 이상을받습니다. 각 클라이언트는 다음에 대한 액세스를 얻습니다.

현장 설치 및 교육

24/7 다국어 고객 지원

실시간 진단과의 유지 보수 계약

성능 향상을위한 정기적 인 소프트웨어 업데이트

이 엔드 투 엔드 지원 모델은 1 일부터 원활한 작동을 보장합니다.

지속 가능성을 염두에 두십시오

현대 소비자는 지속 가능성에 관심을 갖고 Andrew Mafu 기계도 마찬가지입니다. 자동화 된 빵 라인은 친환경 기능으로 설계되었습니다.

에너지 효율적인 모터와 오븐

저음 조작

탄소 발자국 감소

이 시스템을 사용하는 빵집은 이익을 증가시킬뿐만 아니라 오늘날의 시장에서 중요한 요소 인 환경 영향을 줄입니다.

AI 및 IoT와의 미래 준비

앞으로 회사는 이미 AI 및 IoT 기능을 차세대 모델에 통합하고 있습니다. 할 수있는 빵 선을 상상해보십시오.

과거 데이터를 사용하여 소비자 수요를 예측합니다

밀가루 배치 품질을 기반으로 한 자동 조정 레시피

공급망 중단을 모니터링하고 생산 계획을 다시 라우팅하십시오

이러한 발전으로 내일의 빵집은 현명 할뿐만 아니라 자기 최적화 될 것입니다.

고객 평가

"우리는 40 년 동안 사업을 해왔으며 우리가 이런 종류의 도약을 볼 것이라고 생각하지 않았습니다. Mafu 빵 라인은 게임 체인저입니다."
- Theresa Duplessis, Durban Bakehouse 소유자

"16 시간이 걸렸던 것은 이제 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다!"
- Luis Hernandez, 멕시코 Pan Rico Foods의 공장 관리자

베이킹 혁신의 명확한 리더

속도와 품질이 종종 충돌하는 세상에서 Andrew Mafu Machinery는 둘 다 가질 수 있음을 증명합니다. 그들의 자동 빵 라인 단순한 기계 이상입니다. 베이킹의 미래에 대한 비전입니다.

소규모 장인 빵집이든 전 세계 생산 시설이든 앤드류 마푸의 빵 기계 라인에 대한 투자는 더 똑똑하고 효율적이며 수익성이 높은 운영을 향한 단계입니다.

결론 : 베이킹의 미래가 도착했습니다

베이킹은 밀가루와 효모에 관한 것이 아니라 열정, 정밀도 및 진보에 관한 것입니다. 그것의 출시와 함께 자동 빵 라인, Andrew Mafu 기계 업계의 중심에 혁신을 구워 냈습니다.

메시지는 분명합니다. 오늘날의 빠르게 진행되는 식품 산업에서 앞서 나가려면 Andrew Mafu Machinery와 같은 파트너가 필요합니다. 그들의 기술은 빵집을 지원하는 것뿐만 아니라 변화를 변화시킵니다.

FAQ

Q1 : 자동화 된 빵 라인이란 무엇입니까?
A : 혼합 및 교정에서 베이킹 및 포장에 이르기까지 빵 생산의 모든 단계를 자동화하는 완전히 통합 된 시스템입니다.

Q2 : Andrew Mafu Machinery는 누구입니까?
A : 효율적이고 지능적인 빵 생산 시스템을 만드는 것으로 유명한 베이커리 기계의 주요 혁신가.

Q3 : 소규모 베이커리 가이 시스템을 사용할 수 있습니까?
A : 네! 라인은 모듈 식적이고 확장 가능하므로 모든 크기의 빵집에 적합합니다.

Q4 : 빵 라인은 제품 품질을 어떻게 개선합니까?
A : 최적의 베이킹 조건과 일관성을 보장하는 스마트 센서와 실시간 모니터링을 통해.

Q5 : 훈련이 제공됩니까?
A : 물론. Andrew Mafu Machinery는 모든 고객에게 포괄적 인 교육과 지속적인 지원을 제공합니다.