ເປັນຫຍັງເລືອກ Admf - paster sheeter?

sheeter pastry ແມ່ນສິ້ນຂອງອຸປະກອນທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານທີ່ໃຊ້ໃນຮ້ານເຂົ້າຈີ່ເພື່ອກຽມແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງ ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງເຄື່ອງຈັກນີ້ແມ່ນເພື່ອມ້ວນແລະລອກເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເບົາບາງລົງແລະຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການບັນລຸໂຄງສ້າງແລະຄວາມຈ່ອຍຜອມ.

ສາລະບານ

ຕົວກໍານົດການຜະລິດຕະພັນ

ແບບAMDF-560
ພະລັງງານທັງຫມົດ1.9kW
ຂະຫນາດ (lWh)3750MM x 1000mm x 1150mm
ແຮງຈິດໃຈ220V
ສະເພາະດ້ານຂ້າງດ່ຽວ1800mm x 560mm
ປະລິມານ dough7 ກິໂລແມັດ
ກົດເວລາປະມານ 4 ນາທີ

ຫລັກສູດການເຮັດວຽກ

ວຽກງານ - ການເຮັດວຽກ-3.png

ເຄື່ອງຈັກເຮັດວຽກໂດຍການກິນເຂົ້າຫນົມປັງແລະມ້ວນມັນໂດຍຜ່ານຊຸດຂອງ rollers ທີ່ຄ່ອຍໆແປໃຫ້ຫນາກັບຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການ. ມັນຍັງອາດຈະປະກອບມີຄຸນລັກສະນະສໍາລັບການຊັກຊ້າ, ບ່ອນທີ່ມັນເບີຫຼືໄຂມັນຖືກພັບເຂົ້າໄປໃນ dough ເພື່ອສ້າງຊັ້ນ, ໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລາຍເຊັນ.

ຂັ້ນຕອນຂະບວນການ

  1. ແຜ່ນເຈ້ຍ dough: ເຄື່ອງຫມຸນແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ຄວາມຫນາທີ່ມີຄວາມຫນາທີ່ສອດຄ່ອງ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບເຂົ້າຫນົມປັງຄືກັບ croissants, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາການ dough ແລະມັນເບີເພື່ອສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ມີຮູບຮ່າງ.
  2. Lamination: ເຄື່ອງຊ່ວຍໃຫ້ພັບຊັ້ນຂອງມັນເບີລົງໃນ dough, ຂະບວນການທີ່ຮູ້ຈັກໃນນາມທີ່ສຸດ. ນີ້ສ້າງຊັ້ນບາງໆໃນ dough, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນແສງສະຫວ່າງ, ມີໂຄງສ້າງທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງ pastries.
  3. ຄວາມໄວແລະຄວາມສອດຄ່ອງ: ເຄື່ອງອັດຕະໂນມັດເຄື່ອງອັດບັງຄັບໃຊ້ຂະບວນການ, ຮັບປະກັນວ່າແປ້ງມັນຖືກລອກອອກແລະດ້ວຍຄວາມຫນາທີ່ສອດຄ່ອງ, ນໍາໄປສູ່ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ອຸດົມສົມບູນທົ່ວກຸ່ມໃຫຍ່.
  4. ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານ: ໂດຍການອັດຕະໂນມັດການເປີດ dough, ເຄື່ອງນີ້ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານຄູ່ມືສໍາລັບການກະກຽມເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຜະລິດມີປະສິດຕິພາບສູງຂື້ນ.

ຄຸນນະສົມບັດ

  1. ມັນເຫມາະສໍາລັບເຮັດເຂົ້າຫນົມ puff, ອາຫານສັ້ນປະເພດ, ແລະຍັງສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດ dough.
  2. ເຄື່ອງສໍາຄັນຍຶດຄອງພື້ນທີ່, ແລະເຄື່ອງລໍາລຽງແມ່ນສາມາດຖອດໄດ້, ເຊິ່ງງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮັກສາ.
  3. ການເຮັດວຽກທີ່ດີ, ຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມແລະໃຈກວ້າງ.
  4. ເລືອກເຫຼັກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຂະບວນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ດີເລີດ. ການສົ່ງຕໍ່ກ້ຽງ, ສຽງຕ່ໍາແລະຊີວິດການບໍລິການດົນນານ.
  5. ກົດລໍ້ແມ່ນດິນ, ບໍ່ແມ່ນ crust ຫນຽວ, ບໍ່ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຖືກຂູດ.
  6. ການປະຕິບັດງານງ່າຍດາຍ, ງ່າຍທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ; ປະຫຍັດເວລາແລະແຮງງານ, ຄົນຫນຶ່ງສາມາດປະຕິບັດການເຊື່ອມຕໍ່ສີຟ້າທີ່ນໍາເຂົ້າ 2 ຊຸດ.
  7. ສາຍລວດທີ່ເລືອກໄດ້ຜ່ານໃບຢັ້ງຢືນ 3C ແລະການຍອມຮັບຂອງຊາດ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຈັກປອດໄພແລະຫມັ້ນຄົງ.
  8. ການຮັບຮອງເອົາການຄວບຄຸມຫນ້າຈໍສໍາພັດ, ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຫນາຂອງແຕ່ລະ noodle ການກົດດັນຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ມັນມີການດໍາເນີນງານໂຄງການ 3 ປະເພດ.

ປະເພດຂອງການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ທີ່ຜະລິດ

sheeter pastry ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຜະລິດເຂົ້າຈີ່ທີ່ຫລາກຫລາຍ, ເຊັ່ນ:

croissants.

ກະໂຈມ

danish-pastries

pastries Puff

puff-pastries

ເຂົ້າຈີ່ເດັນມາກ

ເຂົ້າຫນົມ Butterfly

ກາຊານ

ເງິນ

ເງິນ

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ຂາຍສົ່ງເຂົ້າຈີ່ - ສະຫນັບສະຫນູນ

ຂະຫນາດນ້ອຍຫາຂະຫນາດກາງ

ດີເລີດສໍາລັບເຕົາຂົ້ວທີ່ຜະລິດປະລິມານການເຂົ້າຈີ່ປານກາງແຕ່ຍັງຕ້ອງການປັບປຸງປະສິດທິພາບໂດຍບໍ່ຕ້ອງລົງທືນໃນລະບົບທີ່ມີຄວາມສັບສົນສູງ.

ຂາຍຍ່ອຍ -Rakeries.PNG

ເຂົ້າຈີ່ Artisan

ສາຍການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ແບບງ່າຍໆບາງຊະນິດສາມາດປັບປ່ຽນໄດ້ເພື່ອສ້າງເຂົ້າຈີ່ຫລືເຂົ້າຈີ່ພິເສດໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກແລະໂຄງສ້າງທີ່ເຮັດດ້ວຍມື.

ເຂົ້າຈີ່ - ເຂົ້າຈີ່

ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ

ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍຍ່ອຍຍ່ອຍຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດໃຊ້ສາຍການຜະລິດແບບງ່າຍໆເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທ້ອງຖິ່ນສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ສົດໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງເກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດຕໍ່າ.

ການຜະລິດຂາຍຍ່ອຍ - ເຂົ້າຈີ່ .PNG

ການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ຂາຍສົ່ງ

 ເຫມາະສໍາລັບ bakeries ທີ່ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ເປັນຈໍານວນຫລາຍສໍາລັບການແຈກຢາຍຂາຍສົ່ງໃຫ້ກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍອື່ນໆ.

ຄໍາຖາມທີ່ມັກຖາມເລື້ອຍໆ

sheeter pastry ແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານເຄື່ອງຈັກທີ່ໃຊ້ໃນການຖູ, ມ້ວນ, ແລະ laminate dough ສໍາລັບ creissants, pastries puff, ແລະ pastries Danish pastries, ແລະ pastries Danish pastries. ມັນອັດຕະໂນມັດມັນຂະບວນການຂອງແຜ່ນ dough, ຮັບປະກັນຄວາມຫນາແລະຄວາມເປັນເອກະພາບສໍາລັບ pastries ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມີອາຫານປະເພດ.

ໃນຂະນະທີ່ sheeter paster ແມ່ນຖືກອອກແບບມາເປັນປົກກະຕິສໍາລັບ doughs laminated (ຄືກັບ croissants ແລະ pastry puff), ມັນມັກຈະຖືກປັບເພື່ອຈັດການກັບ dough ປະເພດອື່ນໆ, ຂື້ນກັບການອອກແບບຂອງເຄື່ອງຈັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ doughs ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການວາງສີຂາວຫຼືແຜ່ນ.

Sheeter ທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ສຸດແມ່ນອອກແບບດ້ວຍການຄວບຄຸມທີ່ເປັນມິດກັບຜູ້ໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດງານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຝຶກອົບຮົມພະນັກງານໃນການຈັດການແລະການຕັ້ງຄ່າທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຮັບປະກັນການດໍາເນີນງານທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະປອດໄພ.

ແມ່ນແລ້ວ, Sheeter pastion ຂອງອຸດສາຫະກໍາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການຜະລິດທີ່ມີປະລິມານສູງ. ພວກມັນສາມາດປຸງແຕ່ງແປ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ໄວແລະສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສໍາລັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ມີຄວາມຫມາຍຫຼືສະຖານທີ່ຜະລິດໃຫຍ່.

ແມ່ນແລ້ວ, ການທໍາຄວາມສະອາດເປັນປົກກະຕິ, ການຫລໍ່ລື່ນ, ແລະການກວດກາແຕ່ລະໄລຍະແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາເຄື່ອງຈັກທີ່ດໍາເນີນໄປຢ່າງສະດວກ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດແມ່ນແນະນໍາ.

ສົ່ງການສອບຖາມຂອງທ່ານມື້ນີ້

    ຊື່

    * ອີເມວ

    ໂທລະສັບ

    ປະຣິມານ

    * ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງເວົ້າ