ADMF kepyklos įranga: išsamus sprendimas, iš naujo apibrėžiantis šiuolaikines kepimo operacijas

Dinaminiame pasaulyje Komercinis kepimas, kur nuoseklumas, efektyvumas ir maisto sauga yra sėkmės ramsčiai, įmonės nuolat ieško įrangos, kuri gali neatsilikti nuo didėjančios vartotojų paklausos ir griežtų pramonės standartų. Įveskite ADMF kepyklos įranga-Naujoviškų sprendimų, apimančių dėklų valymą, tešlos perdirbimą ir kepimo palaikymą, rinkinys, kuris greitai tapo patikimu amatininkų kepyklų, plataus masto pramoninių įrenginių ir visko, pavadinimu. Integruodama pažangiausias technologijas su konkrečiais kepyklėlės poreikiais, ADMF keičia, kaip operatoriai supaprastina darbo eigą, sumažina išlaidas ir pristato aukštos kokybės kepinius.

ADMF produktų sudėtis yra jo pavyzdinis laivas Kepimo skardos skalbimo mašinos-sprendimas, kuriame nagrinėjama viena nuobodžiausių ir daug laiko reikalaujančių užduočių. Skirtingai nuo rankinio šveitimo ar pasenusių valiklių, kurie palieka likučius ar pažeidimus, šios mašinos naudoja Aukšto slėgio purškimo technologija (iki 50 barų) ir Temperatūros kontroliuojama vandens cirkuliacija (60–80 ° C), kad ištirpintumėte keptus trupinius, aliejaus ir cukraus. Pastatytas su Nerūdijančio plieno 304 (atitinka ES maisto kontaktinės medžiagos (FCM) standartai) ir aprūpinti a Integruota filtravimo sistema, jie užtikrina higieną, kai reikia valdyti iki 120 dėklų per valandą - valymo laiką 60% ir slinkdami darbo išlaidos verslui.

Papildydamas savo valymo sprendimus, ADMF Tešlos porcijos mašinos Išsiskirkite jų tikslumui ir universalumui. Skirta valdyti įvairių tipų tešlos rūšis - nuo minkštos duonos tešlos iki tankios konditerijos tešlos - įranga naudoja Servo sukurta technologija Dalis tešlos į vienodus svorius (su klaidų kraštu, mažesne kaip 1%), esant greičiui iki 300 porcijų per minutę. Tai pašalina rankinės dalies nenuoseklumą, o tai dažnai lemia nelygią kepimo ar produkto atliekas. Keptuvėms, gaminantiems įvairius daiktus (pvz., Kruasanus, bandeles ir kepalus), mašinos greitai sureguliuoja per an Intuityvus jutiklinio ekrano skydelis, mažinant Persikeitimo laikas tarp receptų ir padidinti bendrą gamybos efektyvumas.

ADMF taip pat patenkina kritinę kepimo etapą Orkaitės pakrovimo/iškrovimo sistemos-Žaidimų keitiklis, skirtas įrenginiams, kovojantiems su rankiniu būdu tvarkant karštus dėklus. Šios automatinės sistemos naudoja Jutiklio valdomos rankos Norėdami saugiai perkelti dėklus tarp korektorių ir krosnių, sumažinant darbuotojo sužalojimo riziką ir užtikrinant, kad padėklai būtų tolygiai (pagrindinis nuoseklaus kepimo veiksnys). Sistemos sklandžiai integruoja su daugeliu komercinių krosnių modelių ir gali būti užprogramuotos taip, kad atitiktų konkrečius kepimo grafikus, sumažindamos žmogaus klaidas ir optimizuojant krosnies talpą, ypač per Didžiausi gamybos laikotarpiai (pvz., Atostogos, ryto skubėjimas).

Tai, kas suvienija visą ADMF kepyklos įrangą Maisto sauga ir tvarumas- Du prioritetai formuoja šiuolaikišką kepimą. Visose mašinose naudojamos maisto produktų dydžio medžiagos, pasižymi lengvai valomais dizainais (siekiant išvengti bakterijų kaupimosi) ir laikytis globalių standartų, pavyzdžiui, tokių kaip FDA ir ES 2011 10 10. Tvarumo fronte ADMF įranga sumažina vandens ir energijos suvartojimą: jos skalbimo mašinos recirkuliuoja filtruotą vandenį, o tešlos mašinose naudojami energijos taupūs varikliai, kurie sumažina energijos sunaudojimą 15%, palyginti su tradiciniais modeliais. Kepykloms, siekiančioms sumažinti savo anglies pėdsaką, šios savybės yra ne tik etiniai pasirinkimai, bet ir taupantys išlaidos.

Realiame ADMF įrangos poveikis akivaizdus klientų sėkmės istorijose. Pavyzdžiui, didelio masto kepyklos Paryžiuje pranešė, kad dienos produkcija padidėjo 25%, priėmus ADMF tešlos dalies ir dėklų plovimo sistemas, o produkto defektai (nuo nelygios tešlos ar nešvarių dėklų) sumažėjo 35%. „ADMF ne tik nepardavė JAV mašinų - jie mums suteikė būdo, kaip maskuoti, nepakenkiant kokybei“, - sakė kepyklos gamybos direktorius. Panašiai maža „Artisanal Bakery“ Madride pažymėjo, kad automatinė krosnių krovimo sistema leido jiems perskirstyti darbuotojus klientų aptarnavimą, gerindama klientų pasitenkinimo balus 20%.

Apibendrinant galima pasakyti, kad ADMF kepyklos įranga yra daugiau nei įrankių kolekcija - tai a Holistinis sprendimas Tai nagrinėja unikalius šiuolaikinio kepimo iššūkius. Nuo darbo naštos mažinimo ir maisto saugos užtikrinimo iki efektyvumo ir tvarumo padidinimo, skalbimo mašinų, tešlos perdirbėjų ir krosnių sistemų įgalinimo įvairaus dydžio kepyklos gali klestėti konkurencingoje rinkoje. Kadangi vartotojų paklausa yra aukštos kokybės, nuoseklūs kepiniai ir toliau auga, ADMF yra pasirengusi išlikti naujoviškos įrangos lydere, kuri operatyvinius iššūkius paverčia augimo galimybėmis.

Svetainė: https://www.andrewmafugroup.com/

https://andrewmafugroup.en.alibaba.com/

„YouTube“: www.youtube.com/@andrewmafu

Tiktok ：https://www.tiktok.com/@andrewmafumachinery

„Facebook“: https://www.facebook.com/profile.php?id=61560773026258&mibextid=jrokgi

„Instagram“: https://www.instagram.com/andrewmafugroup/