„Andrew Ma Fu“ paleidžia pažangų tešlos minkymo mašiną, pagreitindamas kepinių automatizavimą

„Andrew Ma Fu“ paleidžia pažangų tešlos minkymo mašiną, pagreitindamas kepinių automatizavimą

„Andrew Ma Fu Machinery Import and Export Co., Ltd.“ (ADMF), gerbiamas pavadinimas kepimo automatizavimas, šiandien pristatė savo naujausias naujoves: Tešlos minkymo mašina, moderniausias sprendimas, skirtas pagerinti efektyvumą, nuoseklumą ir mastelio keitimą atliekant pramonines ir amatininkų kepyklų operacijas.

Remiantis tvirtu kepimo automatizavimo pagrindu

Už daugiau 15 metų, Andrew Ma Fu specializuojasi kepimo mašinose, vystosi nuo pagrindinių maišytuvų iki išsamios, automatinės gamybos linijų. Jų pasiūlymai apima automatinę duonos, kruasanių ir sumuštinių gamybos linijos, taip pat greitaeigiai tešlos maišytuvai, kompiuteriu kontroliuojamos konditerijos mašinos ir kiti specializuoti vienetai, pritaikyti prie pasaulinių kepyklų poreikių.

Pagaminta a 20 000 kvadratinių metrų Šiuolaikinė priemonė, ADMF palaiko savo produktus su didele techninių paslaugų komanda 100 profesionalų, atspindi tvirtą įsipareigojimą moksliniams tyrimams ir plėtrai, kokybei ir klientų aptarnavimui.

Tešlos mažinimo mašina: efektyvumas atitinka tikslumą

Nors ADMF internetiniame kataloge nėra atskiro „tešlos minkymo mašinos“, įmonė gerai matoma Greita horizontali tešlos maišymas Sistemos tarp jų specializuotos įrangos. Šie maišytuvai sudaro daugelio kepyklų automatizavimo sąrankų stuburą, pateikdami nuoseklią, gerai išvystytą tešlą, esant dideliam pralaidumui.

Tokie maišytuvai yra neatsiejami platesnių ADMF gamybos linijų komponentai, ypač Paprasta duonos gamybos linija („Admfline-002“), kur tešlos maišymas, formavimas, įrodymas ir kepimas yra supaprastinti į vieną automatizuotą seką su išėjimais 0,5–1 tonos per valandą ir bendras energijos suvartojimas 20 kW.

Besiūlė integracija į kepyklos darbo eigą

Tešlos minkymo ar maišymo stadija yra labai svarbi kepinių gamybai. ADMF sąrankose tešla sklandžiai sumaišo nuo minkymo į formavimąsi, įrodymą ir kepimą. Tai akivaizdu tokiose produktų linijose kaip:

• Paprasta duonos gamybos linija („Admfline-002“): Pritaikytas nuo mažų ir vidutinių kepyklų, jis automatizuoja pagrindinius etapus-nuo maišymo iki kepimo su moduline periferine įranga, reguliuojamais parametrais, nuoseklia produkto svoriu ir lanksčiu funkcionalumu.

• Kruasanių gamybos linija (ADMFLINE-001): Apima maišymą, riedėjimą, formavimą, pjaustymą, laminavimą ir kepimo stadijas, galinčias gaminti tarp 4800–48 000 vienetų per valandą Turint 20 kW galios reitingą - tai, kaip tešlos minkymas sklandžiai integruoja į konditerijos darbo eigas.

ADMF minkymo technologijos pranašumai

1. Aukštas pralaidumas ir nuoseklumas
   ADMF minkymo įrenginiai yra sukurti greičiui ir tikslumui, nustatant didelio masto kepinių produktyvumo sceną, išlaikant vienodą tešlos kokybę.

2. Modulinė ir pritaikoma dizainas
   Skirta lankstumo, jų sistemos leidžia ingredientų formuluotes, storiui, svorį ir formas pritaikyti kliento specifikacijoms.

3. Supaprastintas veikimas ir valymas
   Nerūdijančio plieno konstrukcijos ir patogios modulinės sąsajos, „ADMF“ mašinos užtikrina tiek operatoriaus patogumą, tiek laikantis higienos standartų.

4. Energijos efektyvumo ir išlaidų kontrolė
   Optimizuotas energijos suvartojimas - paprastai maždaug 20 kW linijose, įskaitant minkymą, formavimą ir kepimą - ADMF sistemų balansas su taupymu.

5. Parama iki galo
   ADMF siūlo „vieno langelio“ sprendimus-nuo išankstinio pardavimo iki diegimo ir mokymo-tai, kaip kepykloms lengviau efektyviai ir patikimai diegti gamybos linijas.

Stiprina naujoves per mokslinius tyrimus ir plėtrą ir klasterių integraciją

ADMF veikia vertikaliai integruotoje pramoninėje klasteryje Longhai rajone, Zhangdžou, susiejant įrangos gamybą, tiekėjų/pasroviui esančių medžiagų tiekėjus ir MTTP centrą. Ši sinergija leidžia greitai pritaikyti ir reaguoti į klientų poreikius.

Šis modelis jau sulaukė tarptautinio dėmesio - pastaruoju metu iš Filipinų klientų, tyrinėjančių ADMF minkymo ir formavimo gamybos linijas. Jie gyrė gamyklos išdėstymą ir tikslumo inžineriją, pabrėždami greito adaptacijos, tvirtos žinių palaikymo ir vietinio ingredientų suderinamumo patrauklumą.

Tarptautinė pasiekiamumo ir ateities trajektorija

Andrew Ma Fu mašinos pasitiki daugiau nei 120 šalių ir regionų, tarnauja 100 vidaus ir tarptautinių klientų.

Žvelgiant į priekį, ADMF yra įsipareigojusi tobulinti skaitmenines, žalias ir intelektualias kepimo automatizavimo technologijas. Jų gairės apima gilesnes mokslinių tyrimų ir plėtros investicijas, platesnes produktų naujoves ir gilesnį pasaulinės rinkos skverbimąsi pagal „inovacijų, kokybės ir atsakomybės principus“.

Išvada

Nors ADMF nebuvo atkreiptas dėmesio į izoliaciją Tešlos minkymo mašina—Atmę tikėtina, kad įkūnysite savo greitaeigių maišytuvuose-suformuoja savo automatinių kepyklų pasiūlymų operatyvinį akmenį. Vykdydamas sklandų integraciją, modulinį dizainą, energijos vartojimo efektyvumą ir pasaulinį palaikymo tinklą, jis įgalina kepyklas mastelio gamybai, neprarandant kokybės ar lankstumo.

Kadangi „Bakeries“ visame pasaulyje siekia patikimo, efektyvaus tešlos apdorojimo, Andrew Ma Fu minkymo technologija, kuriai vadovauja naujovės, klasterio sinergija ir pasaulinė vizija, yra pasirengę pakelti pramonės standartus.